ఐరిష్ జిన్ దాని బొటానికల్ క్షణం కలిగి ఉంది

2024 | స్పిరిట్స్ & లిక్కర్స్

మీ దేవదూత సంఖ్యను కనుగొనండి

పానీయాలు

లిస్టోక్ డిస్టిలరీ జిన్ స్కూల్





జిన్ చాలా బ్రిటీష్వాడు, కానీ గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా ఎమరాల్డ్ ద్వీపాన్ని స్వాధీనం చేసుకుంటున్న జిన్ వ్యామోహం ఉంది. ఐర్లాండ్ విస్కీకి ప్రసిద్ది చెందినప్పటికీ, జిన్ అక్కడ శతాబ్దాలుగా ఉత్పత్తి చేయబడింది, ఇది 1793 నాటిది కార్క్ డ్రై జిన్ మొదట ప్రారంభించబడింది. ఇంకా చాలా డిస్టిలరీలు తమ విస్కీ పరిపక్వత కోసం వేచి ఉండగానే జిన్ను స్టాప్‌గ్యాప్‌గా మాత్రమే ఉత్పత్తి చేస్తున్నాయి.

ఈ రోజుల్లో, మార్కెట్లో కొత్త బ్రాండ్లు మరియు జిన్ డిస్టిలరీలు ఉన్నాయి. ఐరిష్ వినియోగదారులలో జిన్ వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న ఆత్మ. U.S., U.K. మరియు జర్మనీలకు ఎగుమతులు గత కొన్ని సంవత్సరాలలో పెరిగాయి. ప్రకారం ఎబిఎఫ్‌ఐ , ఇప్పుడు దేశంలో 50 కంటే ఎక్కువ బ్రాండ్లు ఉన్నాయి, 2018 లో 12 కొత్త బ్రాండ్లు ప్రవేశపెట్టబడ్డాయి. ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందింది, కౌంటీ మాయోలోని కాసిల్‌బార్‌లో క్యూరేటెడ్ జిన్ ట్రైల్ ఉంది, జిన్ ప్రేమికులకు మార్కెట్‌లోని తాజా ఉత్పత్తులను రుచి చూడటానికి వీలు కల్పిస్తుంది.



ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తులను రూపొందించడానికి ప్రయోగాలు చేస్తున్న కొత్త జాతి డిస్టిలర్లతో సహా ఐరిష్ జిన్ యొక్క పెరుగుదల అనేక కారణాలకు కారణమని చెప్పవచ్చు. గాల్వే , ద్వీపం యొక్క పశ్చిమ తీరంలో, దాని జిన్ను డిల్లిస్క్‌తో స్వేదనం చేస్తుంది, ఈ ప్రాంతానికి చెందిన ఒక రకమైన సముద్రపు పాచి.

డ్రమ్‌షాన్‌బో గన్‌పౌడర్ ఆసియా బొటానికల్స్ మరియు గన్‌పౌడర్ టీతో తయారు చేసిన ఐరిష్ జిన్ ఐర్లాండ్‌లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన బ్రాండ్. P.J. రిగ్నీ, యొక్క షెడ్ డ్రమ్‌షాన్‌బోను ఉత్పత్తి చేసే డిస్టిలరీ, క్రాఫ్ట్ కాక్టెయిల్ పునరుజ్జీవనానికి జిన్ బూమ్‌ను ఆపాదిస్తుంది.



ఈ పునరుజ్జీవనం నిలిపివేసిన తర్వాత, బార్టెండర్లు చారిత్రాత్మక పానీయాలలోకి ప్రవేశించడం ప్రారంభించారు, వీటిలో చాలా జిన్ ఆధారితవి మార్టిని , నెగ్రోని , మార్టినెజ్ , టామ్ కాలిన్స్ , విమానయానం , రామోస్ జిన్ ఫిజ్ , అతను చెప్తున్నాడు. బార్టెండర్లు ఈ పానీయాలను వారి మెనుల్లో చేర్చడం ప్రారంభించినప్పుడు, వినియోగదారుల ఆసక్తి అనుసరించింది. జిన్ దాని చరిత్ర, సంస్కృతి మరియు రుచిలో సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది, ఇవన్నీ ఆధునిక ఇంపీబర్‌కు బాగా నచ్చుతాయి.

బిజినెస్ డెవలప్‌మెంట్ డైరెక్టర్ ఇలియట్ హ్యూస్ వంటి వారు డింగిల్ డిస్టిలరీ, యు.ఎస్ మరియు యు.కె. వాణిజ్య మార్కెట్‌తో ఏమి జరుగుతుందో ఐర్లాండ్ చూస్తోందని మరియు దానిని అనుసరిస్తోందని భావిస్తుంది. ఐర్లాండ్‌లో జిన్ వ్యామోహానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయని నా అభిప్రాయం. ఐర్లాండ్‌లో, మా రెండు అతిపెద్ద వాణిజ్య పొరుగువారు (యుఎస్‌ఎ మరియు యు.కె) ఏమి చేస్తారో మేము సహజంగానే గమనిస్తాము. USA లో అదే స్థాయిలో జిన్ బయలుదేరడాన్ని మేము చూడనప్పటికీ, మేము దీనిని U.K. లో చూశాము మరియు ఇది ఐరిష్ ప్రజలు అనుసరించిన మార్గం. జిన్ ఉత్పత్తి చేసే డిస్టిలరీల సంఖ్య ఐర్లాండ్‌లోని వినియోగదారులకు ఎక్కువ ఎంపిక ఇచ్చింది



పెడ్రాక్ rial గ్రియాలైస్, స్థాపకుడు మరియు హెడ్ డిస్టిలర్ మికిల్ డిస్టిలరీ, ఐరిష్ జిన్ యొక్క పాత్ర పెరగడానికి మరొక కారణం అని నమ్ముతారు. ఐరిష్ జిన్ ప్రపంచ స్థాయి ఆత్మ అని నిరూపించబడిందని నేను అనుకుంటున్నాను. ఐరిష్ జిన్ ఐరిష్ విస్కీ లాంటిది; అక్షర లోతు ఉన్నప్పుడే ఇది నిజంగా చేరుకోవచ్చు. ఉత్తమ ఉదాహరణలు బార్‌ను చాలా ఎక్కువగా సెట్ చేస్తాయి. వారు ప్రత్యేకమైన ఇంద్రియ లక్షణాలను కలిగి ఉంటారు, అవి వాటి స్థానానికి అంతర్గతంగా ఉంటాయి. మాకు విస్తృత శ్రేణి శైలులు ఉన్నాయి.

జిన్ ఇప్పుడు ట్రెండింగ్‌లో ఉన్నందున, స్థాపించబడిన డిస్టిలరీలు విజృంభణకు అనుగుణంగా మార్పులు చేశాయి. దాని ఉత్పత్తుల యొక్క భారీ డిమాండ్ను కొనసాగించడానికి, డింగిల్ గత సంవత్సరం ఇప్పటికీ కొత్త జిన్ను వ్యవస్థాపించింది, ఇది ప్రస్తుత సామర్థ్యాన్ని నాలుగు రెట్లు పెంచడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది మా డిస్టిలరీ కోసం ఉద్దేశించిన భారీ ప్రకటన, మేము చాలా అధిక-నాణ్యత గల జిన్ను తీవ్రంగా ఉత్పత్తి చేస్తున్నామని మరియు అలా కొనసాగించాలని మేము ఆశిస్తున్నాము, అని హ్యూస్ చెప్పారు.

చాలా డిస్టిలరీలు వోడ్కా మరియు విస్కీ వంటి ఇతర ఆత్మలను ఉత్పత్తి చేస్తున్నప్పుడు, కొన్ని కొత్త డిస్టిలరీలు లిస్టోక్ , జిన్లో అన్నింటికీ వెళ్తున్నాయి. ప్రేక్షకుల మధ్య నిలబడటానికి, లిస్టోక్ ఐర్లాండ్ యొక్క ఏకైక జిన్ పాఠశాలను సృష్టించాడు, ఇక్కడ € 95 సందర్శకులు తమ సొంత జిన్ను అభివృద్ధి చేయవచ్చు, స్వేదనం చేయవచ్చు మరియు బాటిల్ చేయవచ్చు.

మైకిల్ డిస్టిలరీ సందర్శకుల కేంద్రం.

ఇది మేధావి మార్కెటింగ్ లేదా జిన్ యొక్క శక్తి యొక్క చిహ్నా? ఇది ఆసక్తికరమైన వ్యూహం అని హ్యూస్ చెప్పారు. వారు మంచి బ్రాండింగ్‌తో అధిక-నాణ్యత గల జిన్ను ఉత్పత్తి చేయగలిగితే, అది విజయవంతమైన వ్యాపార నమూనాగా ఉండటానికి ఎటువంటి కారణం లేదు. విస్కీ డిస్టిలరీ కంటే లాభం పొందడానికి ఇది చాలా వేగంగా తిరిగే సమయం ఉంది. ప్రతికూల వైపు, ఇది చాలా పోటీ మార్కెట్, మరియు ఒక ఉత్పత్తిని మాత్రమే కలిగి ఉండటం వలన మీరు మార్కెట్ మార్పులకు ఎక్కువగా గురవుతారు.

ఐర్లాండ్ యొక్క స్వేదనం యొక్క గొప్ప చరిత్రను దృష్టిలో ఉంచుకుని, నాణ్యమైన జిన్ను సృష్టించడం అనేది ప్రపంచం నుండి ప్రేరణ పొందే సహజ పరిణామంలో భాగం. ఐరిష్ జిన్ ఎప్పుడైనా త్వరలో ఐరిష్ విస్కీ వాణిజ్యాన్ని అధిగమించే అవకాశం లేకపోయినప్పటికీ, అది దాని స్వంత రెండు పాదాలపై నిలబడగలదు. ఇది ఇక్కడ ఉండటానికి ఒక వ్యామోహం.

ఫీచర్ చేసిన వీడియో ఇంకా చదవండి