కాగ్నాక్తో చేసిన కాక్టెయిల్ను ఎప్పుడైనా ప్రయత్నించారా? మీరు సమాధానం ఇవ్వకపోతే - మరియు మీరు అవును అని చెప్పినప్పటికీ there అక్కడే ఆపు. L’eau de vie (జీవన నీరు) అని పిలువబడే ఈ ఫ్రెంచ్ ఆత్మ, అత్యంత ప్రసిద్ధమైన బ్రాందీ రకం మరియు తగిన విధంగా, ఫ్రాన్స్లోని కాగ్నాక్ ప్రాంతానికి చెందినది.
సొంతంగా సిప్ చేసినప్పుడు పూర్తి రుచిగా ఉండే ఆత్మ లేదు, మరియు సరదా వ్యాయామం V.S. నుండి వయస్సు-సంబంధిత వివిధ వర్గాల ద్వారా రుచి చూస్తుంది. X.O. మీకు ఇంకా నమ్మకం అవసరమైతే, పులియబెట్టిన ద్రాక్షతో తయారైన ఈ అమృతం కూడా చాలా సంక్లిష్టమైన ఆత్మలలో ఒకటి అని తెలుసుకోండి, కాక్టెయిల్స్కు ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఈ ఎనిమిది క్లాసిక్ పానీయాలతో మీరే చూడండి.
ఈ సంతోషకరమైన పానీయం బహుశా నేటి అత్యంత ప్రసిద్ధ కాగ్నాక్ కాక్టెయిల్. పుల్లనిగా వర్గీకరించబడింది, కాగ్నాక్, ఆరెంజ్ లిక్కర్ మరియు నిమ్మరసం చక్కెర అంచుతో కలపడం వలన తీపి మరియు టార్ట్ మధ్య సంపూర్ణ సమతుల్యత ఏర్పడుతుంది. తదుపరిసారి మీకు ద్రవ సూర్యరశ్మి రుచి అవసరం, లేదా మీరు కాగ్నాక్ కాక్టెయిల్స్ యొక్క విస్తృత ప్రపంచంలో ప్రారంభిస్తుంటే, మీరు సైడ్కార్తో తప్పు పట్టలేరు.
ఈ బ్రంచ్ ప్రధానమైనది జాబితాలో ఎందుకు ఉందనే గందరగోళం? సరే, ఈ రోజుల్లో ఇది తరచుగా జిన్తో తయారవుతుంది, కానీ అది ఉండవలసిన అవసరం లేదు. కాగ్నాక్, నిమ్మరసం, సింపుల్ సిరప్ మరియు షాంపైన్ మిశ్రమంగా రెసిపీ కనిపించే చారిత్రక ఉదాహరణలు ఉన్నాయి. ఏది మంచిది? రెండు వెర్షన్లను తయారు చేయండి మరియు మీరే నిర్ణయించుకోండి.
రెండు పదార్ధాల ఫ్రెంచ్ కనెక్షన్ కాగ్నాక్ మరియు అమరెట్టోలను మిళితం చేస్తుంది మరియు ఇది క్లాసిక్కు తోబుట్టువు గాడ్ ఫాదర్ , ఇది విస్కీ కోసం పిలుస్తుంది. ఫ్రెంచ్ కనెక్షన్ యువ కాగ్నాక్ను ఆస్వాదించడానికి ఉత్తమమైన మార్గాలలో ఒకటి, ఎందుకంటే మద్యం తీపి, నట్టి అమరెట్టో యొక్క బ్యాలెన్సింగ్ ప్రభావాలకు వెచ్చదనం మరియు సంక్లిష్టతను జోడిస్తుంది. ఈ పానీయం, 1971 జీన్ హాక్మన్ చిత్రం నుండి దాని పేరును పొందింది, ఇది ఒక శక్తివంతమైన వ్యవహారం, ఇది సాధారణంగా విందు తర్వాత డైజెస్టిఫ్ లేదా నైట్ క్యాప్ గా ఉంటుంది.
ఈ పాత పాఠశాల కాగ్నాక్ పానీయం మీ హ్యాంగోవర్ నుండి ఉపశమనం పొందటానికి ఒక క్లాసిక్ ఎంపిక. వాస్తవానికి, కాక్టెయిల్స్ యొక్క కార్ప్స్ రివైవర్ కుటుంబం సాంప్రదాయకంగా ఒక హెయిర్-ఆఫ్-డాగ్ కొలతగా వినియోగించబడింది, ఇది సుదీర్ఘ రాత్రి తాగిన తర్వాత ఒకరిని రిఫ్రెష్ చేస్తుంది. మరింత తెలిసినప్పుడు శవం రివైవర్ నెం .2 జిన్, నిమ్మ, ఆరెంజ్ లిక్కర్ మరియు లిల్లెట్ బ్లాంక్ కోసం అబ్సింతే శుభ్రం చేయుటకు పిలుస్తుంది, ఓల్ ’నం 1 కాగ్నాక్ను తీపి వర్మౌత్ మరియు కాల్వాడోస్తో కలుపుతుంది. మీకు కొన్ని ఉంటే, దాని స్వంత హ్యాంగోవర్ను ప్రారంభించడానికి ఇది శక్తివంతమైనది.
దిగువ 8 లో 5 కి కొనసాగించండి.
ఈ పచ్చని కాక్టెయిల్ని ఆస్వాదించడానికి మీరు సెలవుల కోసం వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. కానీ మీరు గుడ్లు, వనిల్లా, రమ్ మరియు చక్కెరను కలిపే టామ్ & జెర్రీ పిండిని సిద్ధం చేయాలి. అప్పుడు, మీరు కొంచెం ఎక్కువ రమ్, కాగ్నాక్ మరియు పాలు యొక్క కొలతను జోడిస్తారు మరియు మీకు ఒక గ్లాసులో మీకు విందు లభించింది-మీరు ఏడాది పొడవునా సిప్ చేయవచ్చు.
స్ట్రింగర్ అనేది కాగ్నాక్ను వైట్ క్రీమ్ డి మెంతోతో కలిపే సరళమైన, రెండు-పదార్ధాల వంటకం. ఇది 1800 ల చివరలో ఉద్భవించిందని నమ్ముతారు, మరియు తరువాతి కొన్ని దశాబ్దాలుగా ఇది ఉన్నత సమాజంలో ఉన్నవారిలో విందు తర్వాత పానీయంగా ప్రసిద్ది చెందింది. కానీ మీరు ఆనందించడానికి ఉన్నత సమాజంగా ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. మీ పదార్ధాలను మంచుతో కలపండి మరియు ఆ తీపి స్టింగ్ మీ మీద కడగాలి.
సరే, ఈ సులభంగా త్రాగే కాక్టెయిల్ వాస్తవానికి కాఫీని కలిగి ఉండదు, కాబట్టి మీ శక్తి తాగకుండా పెరుగుతుంది. కాగ్నాక్, పోర్ట్, సింపుల్ సిరప్ మరియు మొత్తం గుడ్డు యొక్క గొప్ప కలయికపై మీరు అధికంగా పొందుతారు. అన్నింటినీ కలిపి ఉంచండి మరియు మీరు అల్పాహారాన్ని దాటవేస్తే మీకు ప్రోటీన్తో కూడిన సిల్కీ, రుచికరమైన పానీయం ఉంటుంది.
ఈ కాగ్నాక్-అండ్-రై క్లాసిక్ 1930 లలో హోటల్ మాంటెలియోన్ లోపల న్యూ ఓర్లీన్స్ యొక్క ప్రఖ్యాత రంగులరాట్నం బార్లో కనుగొనబడింది, ఇక్కడ ఈ పానీయం ఇప్పటికీ వడ్డిస్తున్నారు. వియక్స్ కారే కాగ్నాక్, రై విస్కీ, బెనాడిక్టిన్, స్వీట్ వర్మౌత్ మరియు బిట్టర్ల కలయిక. కేర్ మర్చిపోయిన నగరం నుండి చాలా క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ మాదిరిగా, ఈ రెసిపీ ఆ సమయంలో అమెరికా యొక్క క్రాస్ కారెంట్లను సూచిస్తుంది: ఫ్రాన్స్ నుండి బ్రాందీ మరియు మూలికా లిక్కర్, ఇటాలియన్ వర్మౌత్, అమెరికన్ రై విస్కీ మరియు కరేబియన్ బిట్టర్స్. కాక్టెయిల్ బూజి, తీపి, మూలికా మరియు చేదు, మీ గ్లాసులో న్యూ ఓర్లీన్స్ తరహా పార్టీ.