కనార్ సాజెరాక్

క్లాసిక్ సాజెరాక్ రై విస్కీ మరియు / లేదా కాగ్నాక్, పేచౌడ్ మరియు అంగోస్టూరా బిట్టర్స్ మరియు సాధారణ సిరప్ (లేదా అప్పుడప్పుడు చక్కెర క్యూబ్), అబ్సింతే శుభ్రం చేయుటతో. ఫలిత సమ్మేళనం స్ఫుటమైన, ఉత్సాహభరితమైన రుచితో తిరిగి టాసు చేయడానికి సులభమైన స్పిరిట్-ఫార్వర్డ్ కాక్టెయిల్స్‌లో ఒకటి.

ఇది తయారు చేసిన కాక్టెయిల్ పాత-ఫ్యాషన్ 19 వ శతాబ్దంలో కాక్టెయిల్ సమర్థవంతంగా పుట్టి ప్రాచుర్యం పొందిన క్రియోల్-ప్రభావిత దక్షిణ నగరం న్యూ ఓర్లీన్స్‌లో మూలాలతో ఉన్న శైలి-ఆత్మ, చక్కెర, నీరు, బిట్టర్లు. అయినప్పటికీ మొదట రై విస్కీతో సృష్టించబడింది , ఆధునిక పునరావృత్తులు తరచుగా కాగ్నాక్ లేదా స్ప్లిట్ బేస్ ఉపయోగిస్తాయి కాగ్నాక్ మరియు రై రెండూ .

సాజెరాక్ ఒక స్వభావం గల కాక్టెయిల్ కావచ్చు, ఇది ఉష్ణోగ్రత, పలుచన మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల యొక్క సమతుల్యతను కోరుతుంది, కానీ సరిగ్గా రూపొందించినప్పుడు ఇది మరపురాని క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్‌లో ఒకటి. మీరు పానీయం యొక్క క్లాసిక్ వెర్షన్ గురించి తెలిసి ఉంటే మరియు ఉత్సాహపూరితమైన ప్రధానమైన వాటిపై కొన్ని ప్రత్యేకమైన రుచిని చూడాలని చూస్తున్నట్లయితే, ఇవి ప్రయత్నించడానికి అర డజను.

• బననారక్

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
  
  
  

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  
  
  

  అరటి లిక్కర్‌తో సాజరాక్ రిఫ్? ఇంకేంచెప్పకు. బననారక్ అనేది న్యూయార్క్ బార్టెండర్ నటాషా డేవిడ్ నుండి వచ్చిన అసలు వంటకం మరియు ఇది అధునాతనమైన ఆత్మలను చేరుకోగల రుచులతో సమతుల్యం చేస్తుంది. బేస్ రై విస్కీ యొక్క విభజన మరియు అర్మాగ్నాక్ , ఇది అరటి లిక్కర్, డెమెరారా సిరప్ మరియు సుగంధ బిట్టర్లతో నిర్మించబడుతుంది. డేవిడ్ రెసిపీని నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ మరియు అబ్సింతే స్ప్రిట్జ్‌తో నిజం గా ఉంచాడు, కాని ఇది నిజంగా అరటి రుచి-డేవిడ్ పేర్కొన్న అధిక-నాణ్యత లిక్కర్‌ను ఉపయోగించడం ఖాయం-ఇది ఈ వైవిధ్యాన్ని మిగతా వాటి నుండి వేరుగా ఉంచుతుంది.

  రెసిపీ పొందండి.

• గుమ్మడికాయ సాజెరాక్

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  మసాలా గుమ్మడికాయ వల్ల చెడ్డ ర్యాప్ వస్తుంది సర్వత్రా పాలు ప్రతి శరదృతువులో ఇది కనిపిస్తుంది, కానీ కెఫిన్ మరియు బూజీ రెండింటిలోనూ రుచులు అద్భుతంగా ఉంటాయి. స్టార్ బార్టెండర్ నరేన్ యంగ్ ఒక మసాలా గుమ్మడికాయ సిరప్ను రూపొందించడానికి నిజమైన గుమ్మడికాయను ఉపయోగిస్తాడు, ఇది కాక్టెయిల్ యొక్క రై విస్కీ బేస్ తో అనూహ్యంగా జత చేస్తుంది. ఆ రుచులను పేచౌడ్ యొక్క బిట్టర్స్ మరియు అబ్సింతేతో కలిపి, సంవత్సరంలో చల్లటి నెలల్లో ఆస్వాదించడానికి సరైన సాజెరాక్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. గుమ్మడికాయ ద్వేషించేవారికి, ఈ కాక్టెయిల్ మీ మనసు మార్చుకోవచ్చు.

  రెసిపీ పొందండి.

• గోల్డెన్ సాజెరాక్

  గియుసేప్ గొంజాలెజ్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  గియుసేప్ గొంజాలెజ్

  మాజీ న్యూయార్క్ నగర బార్టెండర్ గియుసేప్ గొంజాలెజ్ ఈ వైవిధ్యానికి అతను ఉపయోగించిన ప్రత్యేకమైన బంగారు స్వీటెనర్ పేరు పెట్టారు లైల్ యొక్క గోల్డెన్ సిరప్ . ఇది క్లాసిక్ వెర్షన్‌లో VSOP కాగ్నాక్ యొక్క బేస్, అబ్సింతే మరియు పేచౌడ్ యొక్క బిట్టర్‌లను కడిగివేయడం, మరియు ఇది సాజెరాక్ యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞను ప్రదర్శిస్తుంది మరియు చిన్న మార్పులలో కూడా ఇంత భిన్నమైన రుచిగల పానీయాన్ని ఎలా ఉత్పత్తి చేస్తుంది. నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ నుండి వ్యక్తీకరించిన నూనె ఇవన్నీ ప్రకాశవంతమైన సిట్రస్ వాసనతో కలుపుతుంది.

  రెసిపీ పొందండి.

• వైట్ సమ్మర్ సాజెరాక్

  స్టీవెన్ ఫ్రీహోన్

  స్టీవెన్ ఫ్రీహోన్

  ఈ రిఫ్ సాజెరాక్‌గా పరిగణించబడుతున్నప్పుడు సాజెరాక్‌ను ఎంత దూరం నెట్టవచ్చో సరిహద్దులను నెట్టివేస్తుంది. అధునాతన కాక్టెయిల్ ts త్సాహికులకు ఉత్తమమైనది, వైట్ సమ్మర్ సాజెరాక్ నాలుగు ఆత్మల యొక్క స్ప్లిట్ బేస్ను ఉపయోగిస్తుంది: మూన్షైన్, రై విస్కీ, బ్రాందీ మరియు ఇటాలికస్ రోసోలియో డి బెర్గామోట్టో లిక్కర్. గ్లాస్ కోట్ చేయడానికి అబ్సింతే యొక్క కొన్ని స్ప్రిట్జెస్ ముందంజలో సోంపుతో బలమైన మూలికా నోటును ఇస్తుంది, సాధారణ సిరప్ శరీరం మరియు సమతుల్యతను జోడిస్తుంది, మరియు రెండు రకాల బిట్టర్స్ మరియు సెలెరీ ఉప్పు కాక్టెయిల్ యొక్క సంక్లిష్ట రుచులను ముగించాయి.

  రెసిపీ పొందండి.

  దిగువ 6 లో 5 కి కొనసాగించండి.

• పారిస్ నగరం లోని స్తూపం, ఈఫిల్ టవర్

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  దివంగత గ్యారీ గాజ్ రీగన్ న్యూ ఓర్లీన్స్‌కు బదులుగా ఫ్రాన్స్‌లో కనుగొనబడితే సాజెరాక్ ఎలా ఉంటుందో ined హించాడు మరియు అతను ఈ సూక్ష్మమైన వేరియంట్‌ను రూపొందించాడు. XO కాగ్నాక్, కోయింట్రీయు , అబ్సింతే మరియు చేదు జెంటియన్-ఆధిపత్య సూజ్ సాంప్రదాయ నిమ్మకాయ ట్విస్ట్‌తో కలిపి క్లాసిక్ సాజెరాక్‌పై చేదు మరియు శక్తివంతమైన టేక్‌ని ఏర్పరుస్తాయి. గాజ్ లాగా మీ వేలితో కదిలించండి లేదా మరింత సాంప్రదాయిక మార్గాన్ని ఎంచుకోండి మరియు బార్ చెంచా ఉపయోగించండి. ఎలాగైనా, దీనితో తేలికగా నడవండి - ఇది ఒక పంచ్ ని ప్యాక్ చేస్తుంది.

  రెసిపీ పొందండి.

• కనార్ సాజెరాక్

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  మీరు సైన్స్ ఫిక్షన్ మరియు గట్టి పానీయం రెండింటినీ ప్రేమిస్తే, సాజెరాక్‌లోని ఈ చేదు రిఫ్ మీ కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ఈ స్టార్ ట్రెక్-ప్రేరేపిత టిప్పల్ కాగ్నాక్ మరియు ఫెర్నెట్-బ్రాంకా అమారో యొక్క స్ప్లిట్ బేస్ను ఉపయోగిస్తుంది, ఇది బార్టెండర్లలో ఇష్టమైనదిగా ప్రసిద్ధి చెందింది. సింపుల్ సిరప్, ఆరెంజ్ మరియు అంగోస్టూరా బిట్టర్స్ మరియు ఉప్పు రిమ్ కాక్టెయిల్ అడ్వెంచర్‌ను పూర్తి చేస్తాయి, ఇది సూక్ష్మానికి దూరంగా ఉన్న పానీయం కోసం తయారుచేస్తుంది.

  రెసిపీ పొందండి.