మిడ్‌వెస్ట్ గ్రెయిన్ ప్రొడక్ట్స్ డిస్టిలరీ

మిడ్‌వెస్ట్ ధాన్యం ఉత్పత్తులు (MGP) డిస్టిలరీ 1847 నుండి లారెన్స్బర్గ్, ఇందర్లో ఆత్మలను ఉత్పత్తి చేస్తోంది. ఇది చాలా మంది యజమానుల ద్వారా మరియు గందరగోళ చరిత్ర ద్వారా వెళ్ళినప్పటికీ ( పెర్నోడ్ రికార్డ్ 2006 లో ఈ సదుపాయాన్ని దాదాపుగా మూసివేసింది), ఇక్కడ విస్కీ బారెల్స్ లోకి వెళ్ళడం చాలా స్థిరంగా ఉంది-మరియు సాధారణ త్రాగే జనాభాకు ఇది ఎక్కువగా తెలియదు.

ఎందుకంటే ఇది తయారుచేసే వాటిలో అధికభాగం మంచి-తెలిసిన బ్రాండ్లు తమ సొంతంగా బాటిల్‌గా కొనుగోలు చేయబడతాయి: హై వెస్ట్ , టెంపుల్టన్ , విముక్తి , జార్జ్ డికెల్ రై, బుల్లెట్ రై - జాబితా కొనసాగుతుంది. 2015 లో, సంస్థ తన సొంత లేబుల్ను ప్రారంభించటానికి ప్రణాళికలను ప్రకటించింది. చివరగా, మిడ్వెస్ట్ గ్రెయిన్ ప్రొడక్ట్స్ స్వయంగా కొంచెం వెలుగులోకి రావాలని కోరుకుంటాయి.

భారీ ఇటుక-ముఖభాగం సమ్మేళనం హౌసింగ్ MGP క్రాఫ్ట్ స్పిరిట్స్ ఉత్పత్తికి ఒక సౌకర్యం కంటే పారిశ్రామిక విద్యుత్ ప్లాంట్‌ను పోలి ఉంటుంది. కానీ బ్రాండ్ యొక్క స్వంత వ్యాపార నమూనా మీరు అనుమానించిన దానికంటే చిన్న నిర్మాతకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఈ రోజుల్లో చాలా క్రాఫ్ట్ డిస్టిలరీల మాదిరిగానే, ఇది వోడ్కా బ్రాండ్‌తో పనులు ప్రారంభించింది - ఈ సందర్భంలో, TO 100 శాతం కాన్సాస్ గోధుమల నుండి యాజమాన్య ప్రక్రియను ఉపయోగించి స్వేదనం చేసిన అమెరికన్ గోధుమ వోడ్కా.

ఎంజిపి డిస్టిలరీ.

మేము స్వేదనం చేసే అన్ని వర్గాలలో నిర్మించడమే మా వ్యూహం అని బ్రాండ్ల వైస్ ప్రెసిడెంట్ ఆండీ మాన్సిన్ చెప్పారు. అందులో బోర్బన్ మాత్రమే కాదు రై కానీ వోడ్కా మరియు జిన్, కంపెనీ చాలాకాలంగా తటస్థ ధాన్యం ఉత్పత్తి చేసేది. (ఇది ఇప్పటికీ చేస్తుంది సీగ్రామ్ , పెర్నోడ్ రికార్డ్ కొరకు ఒప్పందం ప్రకారం అమెరికాలో అత్యధికంగా అమ్ముడైన జిన్లలో ఒకటి.)

మరియు దానిని అంగీకరించడం పట్టించుకోకపోయినా, చాలామంది అమెరికన్లు మంచి కథను తాగడం ఆనందిస్తారు. నమోదు చేయండి జార్జ్ రెమస్ . MGP యొక్క మొట్టమొదటి అధికారిక బ్రాండ్ సముపార్జన అనేది నిషేధ-యుగపు బూట్లెగర్లలో ఒకటైన పేరున్న స్ట్రెయిట్ బోర్బన్ల వరుస. గర్జిస్తున్న 20 ల నాస్టాల్జియాను తెలియజేయడానికి బాటిల్ ఆర్ట్ డెకో అంచులను మరియు లేబులింగ్‌ను ఉపయోగిస్తుంది. లోపల ఉన్న ద్రవం MGP యొక్క పురాతన హై-రై బోర్బన్‌ల సమ్మేళనం, దాని పేరు యొక్క ప్రత్యేకమైన అంగిలికి తెలిసిన రుచులను ప్రేరేపిస్తుంది. తరువాతి సంచికలు రెమస్ పుట్టినరోజు, నవంబర్ 13 న ఏటా పడిపోతాయి.

MGP తన లారెన్స్బర్గ్ రాక్హౌస్లలో తన స్టాక్ మొత్తాన్ని పరిపక్వం చేస్తుంది. జాబితాలో డజను వరకు వేర్వేరు మాష్ బిల్లులు-గోధుమ, మొక్కజొన్న, రై, మాల్టెడ్ బార్లీ, ఇతర ధాన్యాలను కలుపుకునే సామర్ధ్యం ఉన్నాయి. ఇది MGP ని కలపడానికి మరియు సరిపోల్చడానికి చాలా రకాన్ని అందిస్తుంది. ఉత్పత్తి స్థాయితో పాటు, చాలా బయటి బ్రాండ్లు MGP తో సంవత్సరాలుగా పనిచేయడానికి ఇది ఒక ప్రధాన కారణం. ఖచ్చితమైన రుచి ప్రొఫైల్‌ను రూపొందించడానికి ప్రామాణిక మాష్ బిల్లులను కలపడానికి వినియోగదారులకు మేము అవకాశాన్ని అందిస్తున్నాము, మాన్సిన్ చెప్పారు. మా ప్రామాణిక మాష్ బిల్లులతో పాటు, కస్టమర్‌ల సహకారంతో అనుకూలీకరించిన మాష్ బిల్లులను కూడా మేము ఆవిష్కరిస్తాము.

కానీ విస్కీ ప్రకృతి దృశ్యంపై MGP యొక్క గొప్ప ప్రభావం రై రంగంలో ఉంది. ఇది ఉత్తమంగా చేస్తుంది. రై అనేది పని చేయడానికి ఒక చంచలమైన చంచలమైన ధాన్యం, మరియు చాలా మంది విస్కీ తయారీదారులు తమ మాష్‌లో ఎక్కువ వాడకుండా సిగ్గుపడతారు. లారెన్స్బర్గ్ డిస్టిలరీ వద్ద అలా కాదు, ఇక్కడ ఇంటి శైలి 95 శాతం రై కలిగి ఉంటుంది. అదే ద్రవం చాలా మంది క్రాఫ్ట్ నిర్మాతలను జాతీయ దృష్టికి తీసుకురావడానికి సహాయపడింది.

ఇప్పుడు, ఎంజిపి తన సొంత బ్రాండ్ కోసం కూడా అదే చేస్తుందని ఆశిస్తోంది. ఈ వేసవిలో, మేము మా ప్రధాన రై విస్కీ బ్రాండ్‌ను పరిచయం చేసాము: రోస్విల్లే యూనియన్ స్ట్రెయిట్ రై విస్కీ, మాన్సిన్ చెప్పారు. రోస్విల్లే లారెన్స్బర్గ్ డిస్టిలరీ యొక్క అసలు పేరు, మరియు మేము మా వారసత్వాన్ని రెండు రై వ్యక్తీకరణలతో గౌరవిస్తాము: మాస్టర్ క్రాఫ్టెడ్, 94 ప్రూఫ్ వద్ద, మరియు బారెల్ ప్రూఫ్, 112.6 ప్రూఫ్ వద్ద. ప్రతి బాట్లింగ్‌లో లేబుల్‌లో ఉపయోగించిన బారెల్‌ల సంఖ్య ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.

కొత్త బ్రాండ్లు ప్రస్తుతం 12 రాష్ట్రాల్లో మాత్రమే అందుబాటులో ఉన్నాయి, ప్రధానంగా మిడ్‌వెస్ట్ అంతటా కేంద్రీకృతమై ఉన్నాయి. ఎంజిపి మార్కెట్‌ను పరీక్షించడం కొనసాగిస్తున్నందున ఇది నెమ్మదిగా తీరాలకు చేరుకుంటుంది.

మా ‘రై-డ్యూకేషన్’ శిక్షణ మరియు కాక్టెయిల్ సెషన్ల కోసం ఈ పతనం కోసం వెతకండి, దేశవ్యాప్తంగా బార్‌లు మరియు మద్యం దుకాణాలకు వెళ్ళే టూరింగ్ యాక్టివేషన్‌కు చెందిన మాన్సిన్ చెప్పారు. అన్ని స్పిరిట్స్ తాగేవారికి రై మరింత ఆకర్షణీయంగా ఉండటానికి మేము కృషి చేస్తున్నాము.

ఇది ఇప్పటికే ఆ రంగంలో తగినంతగా ప్రవేశించలేదు. గత కొన్నేళ్లుగా ఎంజిపి నుండి రైను మూలం చేసిన డజన్ల కొద్దీ బ్రాండ్లు కుంగిపోయే వర్గాన్ని పునరుజ్జీవింపచేయడంలో కీలకమైనవి. రోస్విల్లే యూనియన్ గణనీయమైన వాగ్దానాన్ని చూపించినప్పటికీ, ఇది మీ హై వెస్ట్ సరఫరాను నరమాంసానికి గురిచేయదు విజిల్ పిగ్ ఓల్డ్ వరల్డ్ ఎప్పుడైనా త్వరలో-ఆ స్టాక్ contract హించదగిన భవిష్యత్తు కోసం ఒప్పందం ప్రకారం సురక్షితం అవుతుంది.

ఎలాగైనా, ఎంజిపి తనలో ఎక్కువ పెట్టుబడులు పెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మా పోర్ట్‌ఫోలియోను నిర్మించడంలో మేము ఇంకా పూర్తి కాలేదు, మాన్సిన్ చెప్పారు. మా విస్కీలు వృద్ధాప్యంలో ఉన్నప్పుడు, మేము వినియోగదారులకు మరియు వాణిజ్యాన్ని ఆకర్షించే కొత్త అంశాలపై పని చేస్తున్నాము. మరొక చిన్న-సమయం క్రాఫ్ట్ నిర్మాత యొక్క సుపరిచితమైన పదాలు-ఇది దేశంలోని అతిపెద్ద పారిశ్రామిక డిస్టిలరీలో ఉంచబడుతుంది.