టీ యొక్క సువాసన సుగంధాలు మరియు వైవిధ్యమైన రుచులు పునరుజ్జీవింపజేసే కాక్టెయిల్‌కు సరైన యాస అని బార్టెండర్ మరియు డిస్టిల్లర్ అలెన్ కాట్జ్ చెప్పారు, టీ మరియు ఆల్కహాల్‌ను కలిపే పద్ధతి కనీసం 17 వ శతాబ్దంలో యూరోపియన్ సామ్రాజ్యాలు వలసరాజ్యాల వాణిజ్య మార్గాల విస్తరణకు నాటిదని పేర్కొన్నారు. .

అతను ఒక మందార టీ సిరప్, కాచుకున్న మందార టీ మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కలయికతో స్కార్లెట్ గ్లో చేస్తుంది. సాధారణ సిరప్ . టీ యొక్క రుచులను పానీయంలో చేర్చడానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి ఇన్ఫ్యూజ్డ్ సిరప్ తయారు చేయడం అని కాట్జ్ చెప్పారు. లావెండర్, మందార మరియు సిట్రస్ వంటి ధైర్యమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన రకాలు ఉత్తమంగా నిలుస్తాయి. కాక్టెయిల్ను తేలికగా తీయటానికి మీరు సిరప్ ను వాడండి.

ఈ సందర్భంలో, ఆ సిరప్ పిస్కో, పసుపు చార్ట్రూస్ మరియు ద్రాక్షపండు రసం యొక్క సంక్లిష్ట మిశ్రమానికి శాంతముగా తీపి పూల నోట్లను జోడిస్తుంది. పిస్కో అనేది ద్రాక్ష-స్వేదన స్పిరిట్, ఇది 16 వ శతాబ్దంలో మొదట తయారు చేయబడింది మరియు పెరూ మరియు చిలీ రెండింటి యొక్క జాతీయ ఆత్మగా పేర్కొనబడింది. పసుపు చార్ట్రూస్‌ను కార్తుసియన్ సన్యాసులు 1838 నుండి 130 మూలికలు, మొక్కలు మరియు పువ్వుల దగ్గరి కాపలా రెసిపీని ఉపయోగించి తయారు చేశారు. తేనె, సిట్రస్, సోంపు మరియు కుంకుమపువ్వు నోట్స్‌తో, ఇది దాని కంటే కొంచెం తియ్యగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది ఆకుపచ్చ తోబుట్టువు . ద్రాక్షపండు రసం టార్ట్ సిట్రస్ కిక్‌తో శక్తివంతమైన ఆత్మలను సమతుల్యం చేస్తుంది, మరియు టీ పానీయం యొక్క ఆకర్షించే ఎరుపు రంగును సృష్టిస్తుంది.

టీ కాక్టెయిల్స్ రెండు క్లాసిక్ సాంప్రదాయాలను వివాహం చేసుకుంటాయి మరియు ఏ సాయంత్రం అయినా అద్భుతమైన ఉద్దీపన, రిఫ్రెష్మెంట్ మరియు మానవత్వాన్ని అందిస్తాయి అని కాట్జ్ చెప్పారు.

కావలసినవి

• రెండు oun న్సులు పిస్కో

• 1/2 oun న్స్పసుపుచార్ట్రూస్

  
  
  

• 3/4 oun న్స్ ద్రాక్షపండు రసం, ఇప్పుడే పిండినది

• 1/2 oun న్స్ మందార టీ సిరప్(ఒక భాగం చక్కెర, ఒక భాగం కాసే మందార టీ)

దశలు

1. పిస్కో, పసుపు చార్ట్రూస్, ద్రాక్షపండు రసం మరియు మందార టీ సిరప్‌ను ఐస్‌తో షేకర్‌లో వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించండి.

2. తాజా మంచు మీద రాళ్ళ గాజులోకి వడకట్టండి.