విస్కీ పుల్లని

2022 | > కాక్టెయిల్ & ఇతర వంటకాలు
పండు, బిట్టర్స్ మరియు జిగ్గర్ పక్కన విస్కీ సోర్ కాక్టెయిల్

స్పిరిట్, సిట్రస్ మరియు షుగర్-అసలు పెద్ద మూడు-కలపడం క్లాసిక్ సోర్, కాక్టెయిల్స్ యొక్క పురాతన రకాల్లో ఒకటి. ఈ వర్గంలో విస్కీ సోర్ ఉంది, ఇది ఒకటిన్నర శతాబ్దాలకు పైగా దాహం వేసే తాగుబోతులను కలిగి ఉంది. కాక్టెయిల్ గర్భం దాల్చినప్పుడు (లేదా వాస్తుశిల్పి ఎవరు) ఖచ్చితంగా తెలియదు, కానీ దాని చరిత్ర లింకన్ పరిపాలన వరకు విస్తరించి ఉంది, మరియు మొదటి ముద్రిత వంటకం సిర్కా 1862 లో ప్రఖ్యాత లో కనిపించింది జెర్రీ థామస్ బార్టెండర్స్ గైడ్ .



విస్కీ సోర్ సాంప్రదాయకంగా విస్కీ, నిమ్మరసం, చక్కెర మరియు గుడ్డు తెలుపుతో తయారు చేయబడింది, ఇది టార్ట్ రుచిని మచ్చిక చేసుకుని, ధనిక, సున్నితమైన ఆకృతిని సృష్టిస్తుంది. ఈ రోజు గుడ్డు ఐచ్ఛికం, మరియు గుడ్డు తెలుపు లేకుండా విస్కీ సోర్స్ వడ్డించే బార్లను కనుగొనడం సాధారణం. కానీ మీరు పానీయం యొక్క అసలు అవతారాన్ని రుచి చూడాలనుకుంటే, మరియు మీ సిస్టమ్‌లో కొద్దిగా ప్రోటీన్ ఉంచండి, ఒకసారి ప్రయత్నించండి. గుడ్డు తెలుపును ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మీరు తాజా మంచుతో మళ్లీ కదిలించే ముందు పొడి షేక్ చేసి, మంచు లేకుండా అన్ని పదార్థాలను కదిలించాలనుకుంటున్నారు. ఈ అనుకూల కదలిక పదార్థాలను ఒక పొందిక ప్యాకేజీలో కలుపుతుంది.



కాక్టెయిల్ కానన్లోని కొన్ని పానీయాలు సిల్కీ సోర్ లాగా త్వరగా సంతృప్తి చెందుతాయి. కానీ చాలా క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ మాదిరిగా, విస్కీ సోర్ ఎరుపు వైన్-టాప్ వంటి ప్రయత్నించిన-మరియు-నిజమైన రిఫ్స్ నుండి లెక్కలేనన్ని వైవిధ్యాలను సృష్టించింది. న్యూయార్క్ సోర్ ఇతర పండ్లు, రసాలు మరియు స్వీటెనర్లను కలిగి ఉన్న సంస్కరణలకు. ఏదైనా భాగానికి వృద్ధి చెందండి మరియు ఈ క్లాసిక్ రిఫ్రెష్మెంట్‌పై మీకు వ్యక్తిగత స్పిన్ ఉంటుంది.

మా విస్కీ సోర్ బోర్బన్‌తో స్పైక్ చేయబడి, గుడ్డు తెలుపుతో చిక్కగా మరియు పరిపూరకరమైన మసాలా నోట్ కోసం సుగంధ బిట్టర్‌ల యొక్క కొన్ని డాష్‌లతో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఆ ఆకృతిని అనుసరించండి మరియు మీరు తప్పు చేయలేరు. కానీ పుల్లని గురించి ఒక మంచి విషయం ఏమిటంటే ఇది అనుకూలీకరించదగినది, కాబట్టి మీరు చేస్తారు.



0:41

ఇప్పుడు చూడండి: సాంప్రదాయ విస్కీ సోర్ రెసిపీ

ఫీచర్ చేసిన వీడియో

కావలసినవి

  • 2 oun న్సుల బోర్బన్
  • 3/4 oun న్స్ నిమ్మరసం, తాజాగా పిండినది
  • 1/2 .న్స్ సాధారణ సిరప్
  • 1/2 oun న్స్ గుడ్డు తెలుపు (ఐచ్ఛికం)
  • అలంకరించు: అంగోస్టూరా బిట్టర్స్

దశలు

  1. బోర్బన్, నిమ్మరసం, సింపుల్ సిరప్ మరియు గుడ్డు తెలుపు, ఉపయోగిస్తే, షేకర్ మరియు ఐస్ లేకుండా 30 సెకన్ల పాటు డ్రై-షేక్ చేయండి.

  2. మంచు వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు మళ్ళీ కదిలించండి.

  3. కూపే గ్లాసులో వడకట్టండి.



  4. అంగోస్టూరా బిట్టర్ యొక్క 3 లేదా 4 చుక్కలతో అలంకరించండి.