ప్రసిద్ధ పురాణం 1880 లో న్యూయార్క్ నగరంలోని మాన్హాటన్ క్లబ్‌కు మాన్హాటన్ యొక్క ఆవిష్కరణను ప్రారంభించింది. ప్రారంభమైన కొద్దికాలానికే, ఇది అమెరికా యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన పానీయాలలో ఒకటిగా మారింది, మరియు ఎందుకు చూడటం సులభం: అమెరికన్ విస్కీ మరియు ఇటాలియన్ వర్మౌత్ యొక్క కలకాలం కలయిక, ఒక జంటతో ఉచ్ఛరిస్తారు బిట్టర్ యొక్క డాష్లు, బాగా సమతుల్య మరియు రుచికరమైనవి. ఈ దశాబ్దాల తరువాత, దీనికి ఇప్పటికీ అధిక డిమాండ్ ఉంది.

ఏదైనా క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ మాదిరిగా, ది మాన్హాటన్ బ్రూక్లిన్, బ్రోంక్స్ మరియు రెడ్ హుక్ వంటి NYC బారోగ్‌లు మరియు పొరుగు ప్రాంతాలకు పేరు పెట్టబడిన ఇతర పానీయాలతో సహా అనేక రిఫ్స్‌ను ప్రోత్సహించింది, ఇవి ఇతర ఆత్మలు మరియు లిక్కర్లను పిలుస్తాయి. కానీ ఒక రిఫ్, రివర్స్ మాన్హాటన్, విలక్షణమైన 2: 1 విస్కీ-టు-వర్మౌత్ నిష్పత్తిని తిప్పికొట్టి, వర్మౌత్‌ను నక్షత్రంగా చేస్తుంది.

వర్మౌత్ ప్రధానంగా ఈ రోజు మాడిఫైయర్గా ఉపయోగించబడుతున్నప్పటికీ, సహ యజమాని మరియు ఆపరేటర్ జస్టిన్ లావెన్ రూజ్‌వెల్ట్ గది ఆస్టిన్లో, ఇది 1800 ల మధ్య నుండి చివరి వరకు మరింత సరళంగా కురిపించబడిందని ఎత్తి చూపింది. ఇది మాన్హాటన్లలో ఉంది, ఎందుకంటే 19 వ శతాబ్దపు తాగుబోతులు సమాన భాగాలు విస్కీ మరియు వర్మౌత్ లేదా విస్కీ కంటే ఎక్కువ వర్మౌత్ కలిగి ఉన్న రెసిపీని ఆస్వాదించే అవకాశం ఉంది.

చాలా విధాలుగా, రివర్స్ మాన్హాటన్ ప్రజలు వర్మౌత్ ఎలా తాగడానికి ఒక నివాళి మరియు మొత్తం కాక్టెయిల్స్ యొక్క పుట్టుకకు నివాళి అని ఆయన చెప్పారు. సరిగ్గా సమతుల్యం చేస్తే, [ఇది] క్రూరంగా రుచికరమైన పానీయం.

వాస్తవానికి, వెర్మౌత్ యొక్క నాణ్యత ఇక్కడ లెక్కించబడుతుంది. అన్ని పనులను చేయడానికి ఒక సీసాపై ఆధారపడటానికి బదులుగా, లావెన్ మూడు అధిక-నాణ్యత గల ఇటాలియన్లను-కొచ్చి వెర్మౌత్ డి టొరినో, పంట్ ఇ మెస్ మరియు కార్పానో ఆంటికా ఫార్ములా-ఖచ్చితమైన నిష్పత్తులలో నమోదు చేస్తుంది. మీరు మీ వర్మౌత్‌లను మిళితం చేయనవసరం లేదు, కానీ లావెన్ యొక్క రెసిపీ చేదు యొక్క సూచనతో గొప్ప మరియు మూలికా మిశ్రమాన్ని ఇస్తుంది మరియు ఇది రై విస్కీ పక్కన ఎత్తుగా ఉంటుంది.

మీరు తదుపరిసారి మాన్హాటన్ కావాలనుకుంటే, ఈ ముఖం గురించి ప్రయత్నించండి. రివర్స్ మాన్హాటన్ అనేది క్లాసిక్‌ను గుర్తించదగినది, ఇది ఆల్కహాల్‌తో తక్కువ రుచిని తెస్తుంది, కాబట్టి మీ సాయంత్రం సాధారణం కంటే తేలికైన విస్కీ పానీయంతో ప్రారంభించడానికి లేదా ముగించడానికి ఇది ఒక గొప్ప ఎంపిక.

కావలసినవి

• రెండు oun న్సులు తీపి వెర్మౌత్మిశ్రమం *

  
  
  

• 1 oun న్స్రైవిస్కీ

• రెండు డాష్‌లుఅంగోస్తురాబిట్టర్స్

• అలంకరించు: మారస్కాచెర్రీ

దశలు

1. తీపి వెర్మౌత్ మిశ్రమం, రై విస్కీ మరియు బిట్టర్లను మంచుతో మిక్సింగ్ గ్లాసులో వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించు.

2. చల్లటి కాక్టెయిల్ గాజులోకి వడకట్టండి.

3. మరాస్కా చెర్రీతో అలంకరించండి.