బ్లడీ మేరీ

2023 | కాక్టెయిల్ & ఇతర వంటకాలు
సిట్రస్ మరియు ఆలివ్‌లతో కూడిన ట్రేలో బ్లడీ మేరీ కాక్టెయిల్

బ్లడీ మేరీ ప్రపంచంలోని ప్రసిద్ధ కాక్టెయిల్స్‌లో ఒకటి, ఇది జంప్‌స్టార్ట్ చేయగల సామర్థ్యానికి బహుమతిగా ఉంది. దీని మూలాలు సరిగ్గా స్పష్టంగా లేవు, అయితే 1930 ల మధ్యలో మరియు న్యూయార్క్ నగరంలోని సెయింట్ రెగిస్ హోటల్‌లోని కింగ్ కోల్ బార్‌లో బార్టెండర్ అయిన ఫెర్నాండ్ పీట్ పెటియోట్.



అసలు బ్లడీ మేరీలో వోడ్కా, టొమాటో జ్యూస్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, నల్ల మిరియాలు, సెలెరీ ఉప్పు, టాబాస్కో మరియు నిమ్మరసం అనే ఏడు పదార్థాలు ఉన్నాయని నమ్ముతారు. కానీ అనేక క్లాసిక్ పానీయాల మాదిరిగా, ఇది అనేక వైవిధ్యాలను ప్రేరేపించింది. జనాదరణ పొందిన సంస్కరణల్లో ఉన్నాయి బ్లడీ మరియా (టేకిలాతో తయారు చేయబడింది), ది రెడ్ స్నాపర్ (జిన్‌తో స్పైక్ చేయబడింది) మరియు ది సీజర్ , క్లామాటో రసాన్ని కలిగి ఉన్న కెనడియన్ సృష్టి. బార్లు, బార్టెండర్లు మరియు ts త్సాహికులు తయారుచేసిన వంటకాల్లో విసిరేయండి మరియు టమోటా-ఆధారిత కాక్టెయిల్ స్పోర్ట్స్ లెక్కలేనన్ని ప్రత్యేకమైన మలుపులు, వేడి సాస్‌పై భారీగా నుండి పైన గిన్నిస్ స్ప్లాష్ వరకు.



ఇటీవలే, బ్లడీ మేరీ ఒక అలంకరించు-ఆధారిత ఆయుధ రేసును ప్రేరేపించింది, ఎందుకంటే రెస్టారెంట్లు మరియు బార్‌లు బేకన్, రొయ్యల స్కేవర్స్, ఎండ్రకాయల తోకలు మరియు మినీ చీజ్ బర్గర్‌లతో సహా మరింత పిచ్చి అలంకరించులతో తమ పానీయాలను అగ్రస్థానంలో ఉంచుతాయి, బ్లడీ మేరీని దాని స్వంత బ్రంచ్‌గా మారుస్తాయి. సందేహాస్పదంగా ఉన్నప్పుడు, క్లాసిక్ రెసిపీతో ప్రారంభించి, మీకు నచ్చిన విధంగా పనిచేయడం మంచిది, అది పేర్ చేయబడినా, పెప్పరోని పిజ్జాతో అగ్రస్థానంలో ఉందా లేదా మీకు ఇష్టమైన బాటిల్ మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

అంతులేని వైవిధ్యాలు ఉన్నప్పటికీ మరియు మీరు దీన్ని ఎలా ఎంచుకున్నారనే దానితో సంబంధం లేకుండా, బ్లడీ మేరీ యొక్క శక్తి చర్చనీయాంశం కాదు. ఇది మద్యం-నానబెట్టిన పోషక అల్పాహారం మరియు హ్యాంగోవర్ అన్నింటినీ ఒకే ఎరుపు ప్యాకేజీలో నయం చేస్తుంది మరియు ఉదయం మొదట తాగడానికి సామాజికంగా ఆమోదయోగ్యమైన కొన్ని కాక్టెయిల్స్‌లో ఇది ఒకటి. ఇంకా ఏమి అడగవచ్చు?



1:24

ఇప్పుడు చూడండి: క్లాసిక్ బ్లడీ మేరీని ఎలా తయారు చేయాలి

ఫీచర్ చేసిన వీడియో

కావలసినవి

  • సెలెరీ ఉప్పు
  • 1 నిమ్మకాయ చీలిక
  • 1 సున్నం చీలిక
  • 2 oun న్సుల వోడ్కా
  • 4 oun న్సుల టమోటా రసం
  • 2 టీస్పూన్లు గుర్రపుముల్లంగి సిద్ధం
  • 2 డాష్‌లు తబాస్కో సాస్
  • 2 డాష్లు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
  • 1 చిటికెడు నేల నల్ల మిరియాలు
  • 1 చిటికెడు పొగబెట్టిన మిరపకాయ
  • అలంకరించు: పార్స్లీ మొలక
  • అలంకరించు: ఆకుపచ్చ ఆలివ్
  • అలంకరించు: సున్నం చీలిక
  • అలంకరించు: సెలెరీ కొమ్మ

దశలు

  1. ? ఒక చిన్న ప్లేట్ మీద కొన్ని సెలెరీ ఉప్పు పోయాలి.

  2. పింట్ గ్లాస్ యొక్క పెదవి వెంట నిమ్మ లేదా సున్నం చీలిక యొక్క జ్యుసి వైపు రుద్దండి.

  3. పూర్తిగా పూత వచ్చేవరకు గాజు వెలుపలి అంచుని సెలెరీ ఉప్పులో వేయండి, తరువాత గాజును మంచుతో నింపి పక్కన పెట్టండి.



  4. నిమ్మ మరియు సున్నం మైదానాలను షేకర్‌లోకి పిండి వేసి వాటిని లోపలికి వదలండి.

  5. వోడ్కా, టమోటా రసం, గుర్రపుముల్లంగి, తబాస్కో, వోర్సెస్టర్షైర్, నల్ల మిరియాలు, మిరపకాయ, ప్లస్ ఐస్ తో పాటు ఒక చిటికెడు సెలెరీ ఉప్పు వేసి మెత్తగా కదిలించండి.

  6. తయారుచేసిన గాజులోకి వడకట్టండి.

  7. పార్స్లీ మొలక, 2 స్పీడ్ గ్రీన్ ఆలివ్, ఒక సున్నం చీలిక మరియు సెలెరీ కొమ్మ (ఐచ్ఛికం) తో అలంకరించండి.