ది మాన్హాటన్ 1880 లో దాని పేరులేని న్యూయార్క్ సిటీ బరోలో మొదట కలిసి కదిలించబడింది. అప్పటి నుండి, ఇది లెక్కలేనన్ని వైవిధ్యాలకు దారితీసింది, వీటిలో చాలా క్లాసిక్ వారి స్వంత హక్కులు. ఆ వైవిధ్యాలలో ఇతర NYC బారోగ్ల కోసం కాక్టెయిల్స్ కుటుంబం ఉన్నాయి బ్రోంక్స్ మరియు బ్రూక్లిన్. ఈ కుటుంబంలో మరింత లోతుగా డైవ్ చేయండి మరియు ఆ బారోగ్లలోని నిర్దిష్ట పొరుగు ప్రాంతాలను సూచించే మూడవ స్థాయి వంటకాలను మీరు కనుగొంటారు.
గ్రీన్ పాయింట్ అనేది ఒక వైవిధ్యం బ్రూక్లిన్ (రై, డ్రై వర్మౌత్, మరాస్చినో లిక్కర్, అమెర్ పికాన్). ఇది 2006 లో మైఖేల్ మక్లెరాయ్ చేత NYC యొక్క పురాణ మిల్క్ & హనీ బార్లో సృష్టించబడింది మరియు బ్రూక్లిన్ నాబే కోసం పేరు పెట్టబడింది. ఇది ఆత్మ, వర్మౌత్, లిక్కర్ మరియు బిట్టర్స్ యొక్క అదే సాధారణ మూసను ఉంచుతుంది, కానీ రెండు మార్పులతో. ఇది పొడిగా కాకుండా తీపి వెర్మౌత్ కోసం పిలుస్తుంది మరియు ఫ్రెంచ్ మూలికా లిక్కర్ అయిన పసుపు చార్ట్రూస్కు అనుకూలంగా బిట్టర్ స్వీట్ చెర్రీ-రుచిగల మరాస్చినో మరియు ఫ్రెంచ్ అపెరిటిఫ్ అమెర్ పికాన్ తొలగించబడతాయి.
పసుపు చార్ట్రూస్ను కార్తుసియన్ సన్యాసులు 1838 నుండి 130 మూలికలు, మొక్కలు మరియు పువ్వుల దగ్గరి కాపలా రెసిపీని ఉపయోగించి తయారు చేశారు. ఇది, తేనె, సిట్రస్, సోంపు మరియు కుంకుమపువ్వు నోట్లతో, దాని కంటే తియ్యగా మరియు మృదువుగా ఉంటుంది ఆకుపచ్చ తోబుట్టువు . గ్రీన్ పాయింట్ కాక్టెయిల్లో, ఆ రుచులు రై విస్కీ యొక్క కారంగా ఉండే ధాన్యం పాత్ర మరియు మూలికా, పూల తీపి వెర్మౌత్తో కలిసిపోతాయి. రెండు రకాల బిట్టర్లు-సుగంధ మరియు నారింజ-అదనపు రుచి మరియు నిర్మాణాన్ని అందిస్తాయి.
గ్రీన్ పాయింట్ మాన్హాటన్ మరియు బ్రూక్లిన్ రెండింటితో ఆడటానికి అందుబాటులో ఉన్న అంతులేని అవకాశాలకు ఒక ఉదాహరణ. మీరు విస్కీ మరియు వర్మౌత్తో ప్రారంభించినప్పుడు, మీరు మంచి ప్రదేశంలో ప్రారంభిస్తారు. పసుపు చార్ట్రూస్ వంటి ఆసక్తికరమైన లిక్కర్ను జోడించండి మరియు మీరు ఆధునిక-క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ను బోల్డ్ క్యారెక్టర్తో పొందుతారు, ఇది పొరుగు ప్రాంతాన్ని సూచిస్తుంది, పాత పాఠశాల సంఘం అభివృద్ధి చెందుతున్న సృజనాత్మక దృశ్యాన్ని కలుసుకునే ప్రదేశం.
రెండు oun న్సులురైవిస్కీ
1/2 oun న్స్ పసుపు చార్ట్రూస్
1/2 oun న్స్ తీపి వెర్మౌత్
1 డాష్అంగోస్తురాబిట్టర్స్
1 డాష్నారింజబిట్టర్స్
అలంకరించు:నిమ్మ ట్విస్ట్
రై విస్కీ, పసుపు చార్ట్రూస్, స్వీట్ వర్మౌత్ మరియు రెండు బిట్టర్లను మంచుతో మిక్సింగ్ గ్లాసులో వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించు.
కూపే లేదా కాక్టెయిల్ గాజులోకి వడకట్టండి.
నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ తో అలంకరించండి.