బౌర్బన్ ఒక ప్రధాన రోల్లో కాదనలేనిది. గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, విస్కీ అమ్మకాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరిగాయి. బార్లు మరియు దుకాణాలు ఇప్పుడు ఆత్మ యొక్క పెద్ద ఎంపికలను ప్రగల్భాలు చేస్తున్నాయని మేము ఇష్టపడుతున్నాము, మద్యం గురించి తప్పుడు సమాచారం పుష్కలంగా వింటున్నాము. కాబట్టి రికార్డును సరళంగా ఉంచడానికి, మేము చాలా సాధారణమైన బోర్బన్ పురాణాలను తొలగించాము. చీర్స్!
జాక్ డేనియల్ బాటిల్లో బోర్బన్ అనే పదాన్ని కనుగొనమని మీ స్నేహితులను అడగడం చాలా సులభం. ఆత్మ ప్రతిసారీ వాటిని స్టంప్ చేస్తుంది, ఎందుకంటే ఆత్మ టేనస్సీ విస్కీ, బోర్బన్ కాదు. తేడా ఏమిటి? జాక్ డేనియల్ బారెల్స్ వేయడానికి ముందు ప్రత్యేక బొగ్గు-వడపోత ప్రక్రియ ద్వారా వెళుతుంది.
చాలా బోర్బన్ బ్లూగ్రాస్ స్టేట్ నుండి వచ్చింది (కెంటుకీ డిస్టిలర్స్ అసోసియేషన్ ప్రకారం, గ్రహం యొక్క సరఫరాలో 95 శాతం అక్కడే పుడుతుంది), చట్టం ప్రకారం మద్యం యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో ఎక్కడైనా స్వేదనం చేయవచ్చు. అప్స్టేట్ న్యూయార్క్ యొక్క తుథిల్టౌన్ స్పిరిట్స్ మరియు చికాగో యొక్క కొన్ని స్పిరిట్స్ వంటి దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న బోర్బన్లను మేము రుచి చూశాము.
దాదాపు ప్రతి వారం, సూపర్-ప్రీమియం మరియు సూపర్-ఓల్డ్ బోర్బన్ల గురించి అడిగారు, పాపి వాన్ వింకిల్ ఫ్యామిలీ రిజర్వ్ 23 సంవత్సరాల వయస్సు మరియు ఈగిల్ అరుదైన 17 సంవత్సరాల వయస్సు. ఈ బాట్లింగ్లు బార్టెండర్లు మరియు తాగేవారికి ప్రియమైనవి అయినప్పటికీ, అవి నిజంగా మినహాయింపు మరియు ప్రమాణం కాదు. పాత బోర్బన్ తప్పనిసరిగా మంచిది కాదు: ఆత్మ బ్యారెల్లో ఎక్కువసేపు గడిపినట్లయితే, మీరు రుచి చూసేది కలప మాత్రమే.
మీ విస్కీ ఎలా తాగాలో ఎవరికీ చెప్పవద్దు. మీకు కావలసిన విధంగా మీరు ఆనందించాలి. వాస్తవానికి, స్కాచ్ మాదిరిగానే బోర్బన్ను తెరవడానికి కొంచెం నీరు సహాయపడుతుంది. మీరు మంచును జోడించాలనుకుంటే, జంబో క్యూబ్ను వాడండి, అది పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది కాని నెమ్మదిగా కరుగుతుంది. బోర్బన్ కూడా కాక్టెయిల్స్లో రుచికరమైనది. మేము దీన్ని సరళంగా మరియు రిఫ్రెష్గా ఇష్టపడతాము ప్రెస్బిటేరియన్ మరియు క్లాసిక్ జూలేప్ లాగా .
స్టోర్ అల్మారాల్లో చాలా బోర్బన్లు ఉన్నప్పటికీ, మద్యం తయారీకి కేవలం మూడు ప్రాథమిక సూత్రాలు ఉన్నాయి. మీ ఇష్టమైనవి ఏవి ఉపయోగిస్తాయో తెలుసుకోవడం మీరు ఇష్టపడే కొత్త బ్రాండ్లను కనుగొనడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. మా చూడండి వంటకాల జాబితా మరియు సంబంధిత విస్కీలు , మేము బోర్బన్ నిపుణుడు బెర్నీ లబ్బర్స్తో సంకలనం చేసాము.