ది మోజిటో వేసవికాలం పానీయం. క్యూబన్ క్లాసిక్ బీచ్ సైడ్-సిప్పర్‌గా దశాబ్దాలుగా గడిపారు , రమ్, చక్కెర, పుదీనా, సున్నం మరియు క్లబ్ సోడా యొక్క శక్తివంతమైన కానీ రుచికరమైన మిశ్రమం. కానీ పానీయం రిఫ్రెష్ కాకపోతే మరియు దాని సాధారణ రూపంలో సమ్మరీ కాకపోతే, మొత్తం విషయాన్ని బ్లెండర్‌లో విసిరే అవకాశం ఎప్పుడూ ఉంటుంది. ఫ్రోహిటో అనేది క్లాసిక్ మీద గొప్ప మరియు నురుగుగల టేక్, మరియు శ్రమతో కూడిన బేస్ రెసిపీ కంటే నిస్సందేహంగా తయారు చేయడం కూడా సులభం. ఈ రిఫ్ బార్ లెజెండ్ నుండి వచ్చింది జెఫ్ బీచ్‌బమ్ బెర్రీ , ప్రముఖ టికి చరిత్రకారుడు మరియు ప్రఖ్యాత న్యూ ఓర్లీన్స్ టికి స్పాట్ యజమాని అక్షాంశం 29 .

ఏదైనా మోజిటో లేదా దాని వైవిధ్యాల మాదిరిగా, రమ్ ఎంపిక తుది ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది. క్యూబన్ రమ్‌ను ఉపయోగించడం ఎల్లప్పుడూ ప్రామాణికతకు మంచి ఎంపిక, అయినప్పటికీ, క్యూబన్ రమ్‌ల లభ్యత ఉత్తమంగా నమ్మదగనిది, యునైటెడ్ స్టేట్స్కు దిగుమతికి వ్యతిరేకంగా నిరంతర ఆంక్షలు ఇచ్చినందున. బదులుగా, కానా బ్రావా, ప్లాంటేషన్ 3 స్టార్ వైట్ రమ్ మరియు క్రుజాన్ ఏజ్డ్ లైట్ రమ్ వంటి వైట్ రమ్స్ అన్నీ ఆచరణీయమైన, సరసమైన ప్రత్యామ్నాయాలు.

రెసిపీకి ఒక మార్పు ఏమిటంటే, పుదీనా మరియు చక్కెరను గాజులో గజిబిజి చేయడానికి సమయం కేటాయించకుండా పుదీనా సిరప్ వాడటం. ఇది ప్రిపరేషన్ సమయాన్ని జోడిస్తుండగా, పుదీనా సిరప్ తయారైన తర్వాత కూడా దీని అర్థం, పానీయం తయారుచేసే మొత్తం సమయం తగ్గిపోతుంది. ఇంకా, పుదీనా సిరప్‌ను ఇతర పానీయాలలో ఉపయోగించవచ్చు, ముఖ్యంగా a జూలేప్ లాగా అక్కడ తయారీ సమయం తగ్గించడానికి. తీపి మరియు పుదీనా బొటానికల్స్ జోడించడానికి ఇది ఆల్కహాల్ లేని పానీయాలకు కూడా జోడించవచ్చు.

కావలసినవి

• 1 oun న్స్ పుదీనా సిరప్ *, విభజించబడింది
• 2 oun న్సుల లైట్ రమ్
• 1 oun న్స్ సున్నం రసం, తాజాగా పిండినది
• 8 oun న్సుల పిండిచేసిన మంచు (సుమారు 1 కప్పు)
• అలంకరించు: పుదీనా మొలక

దశలు

1. చల్లటి హైబాల్ గ్లాస్‌కు 1/2 oun న్స్ పుదీనా సిరప్ వేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.

2. రమ్, సున్నం రసం మరియు ఐస్‌లను బ్లెండర్‌లో వేసి మిశ్రమం ఏకరీతి ఫ్రాప్పే అనుగుణ్యత వచ్చేవరకు కలపండి.

   
   
   

3. మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన గాజులోకి పోసి, పుదీనా సిరప్ యొక్క అదనపు 1/2 oun న్స్ తో టాప్ చేయండి.

4. పుదీనా మొలకతో అలంకరించండి.