కాస్మో దాటి వెళ్ళండి.

మీరు ఒక స్పిరిట్ లేదా లిక్కర్‌ని కొనుగోలు చేసారు, ఎందుకంటే కాక్‌టెయిల్ రెసిపీ చాలా నిమిషాల మొత్తంలో ఉంటుంది. ఇప్పుడు మీరు మిగిలిన 9/10 వంతు బాటిల్‌తో చిక్కుకున్నారు మరియు దానిని ఏమి చేయాలి. కంగారుపడవద్దు. బార్టెండర్లు మీ బార్ కార్ట్‌పై దుమ్ము పోసుకోకుండా, ఉపయోగించని పదార్ధం నుండి ప్రతి చివరి డ్రాప్‌ను పొందడానికి చిట్కాలు మరియు వంటకాలతో బరువు కలిగి ఉంటారు.

ఇది ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రియమైన కొన్ని కాక్‌టెయిల్‌లలో కీలకమైన అంశం అయినప్పటికీ తరచుగా ఇతర నారింజ-రుచిగల సీసాలతో అన్యాయంగా కలుపుతారు. మేము Cointreau గురించి మాట్లాడుతున్నాము, ఇది 1849 నాటి ఫ్రెంచ్ లిక్కర్ మరియు కాస్మోపాలిటన్ మరియు సైడ్‌కార్ రెండింటిలోనూ చాలా అవసరం మరియు తరచుగా మార్గరీటాస్‌లో కూడా కనిపిస్తుంది. కానీ దాని ప్రొఫైల్ సరిగ్గా కనిపించడం లేదు.

Cointreau పొడిగా ఉందని ప్రజలు అర్థం చేసుకోలేరు మరియు అది మార్గరీటా తీపిని చేస్తుందని అనుకుంటారు, కానీ అది అలా కాదు అని హెడ్ బార్టెండర్ మరియు సహ యజమాని అయిన ఐవీ మిక్స్ చెప్పారు. లెజెండ్ న్యూయార్క్ నగరంలో మరియు స్పిరిట్స్ ఆఫ్ లాటిన్ అమెరికా రచయిత. Cointreau మిశ్రమానికి అవసరమైన లోతు మరియు తాజాదనాన్ని తెస్తుంది; ఇది శరీరం మరియు కొంత తీపిని కలిగి ఉంటుంది కానీ దాని రుజువు కారణంగా మరింత దృఢంగా ఉంటుంది. కిత్తలి స్పిరిట్స్‌లో కనిపించే మట్టి లక్షణాలతో ఇది ఉత్తమంగా వివాహం చేసుకుంటుందని ఆమె నమ్ముతుంది, ఇక్కడ దాని నారింజ నోట్లు తరచుగా టేకిలా మరియు మెజ్కాల్-ఆధారిత కాక్‌టెయిల్‌లలో కనిపించే సిట్రస్ రసాలను ప్రకాశవంతం చేస్తాయి.

స్పిరిట్ బ్రాండ్ అంబాసిడర్ అయిన డొమినిక్ అల్లింగ్ ప్రకారం, Cointreau యొక్క ఉత్పత్తి పద్ధతి దాని సారవంతమైన మరియు సాపేక్షంగా పొడి పాత్రను ఇస్తుంది. ఇది తీపి మరియు చేదు నారింజ తొక్కల మిశ్రమంతో స్వేదనం చేయబడుతుంది మరియు అధిక స్థాయి ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉంటుంది, ఫలితంగా అదనపు చక్కెర అవసరం లేని సుగంధ స్ఫూర్తిని పొందుతుంది. Cointreau మరింత ఎత్తైన, సమతుల్య పానీయం కోసం ఒక కాక్టెయిల్‌లోని పదార్ధాలను కలిసి తీసుకువస్తుంది, అతను చెప్పాడు.

టెక్సాస్‌లోని ఆస్టిన్‌లోని నికెల్ సిటీ యొక్క బార్ మేనేజర్ అమండా కార్టో, Cointreau మీ కాక్‌టెయిల్ అనుభవానికి ముఖ్యమైన రుచిని అందిస్తూనే, కనిపెట్టే మరియు ఉల్లాసభరితమైనదని చెప్పారు. ఇది జామ్‌లు లేదా ఫ్రూట్ ప్యూరీలతో కూడిన పానీయాలకు అదనపు ప్రోత్సాహాన్ని ఇస్తుంది మరియు నారింజ రంగు పానీయాలలో మూలికలు లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలతో బాగా పనిచేస్తుంది. Cointreau యొక్క న్యూట్రల్ బీట్ షుగర్ డిస్టిలేట్ వోడ్కా, జిన్ మరియు తీయని లేదా తేలికైన టేకిలా లేదా రమ్ వంటి తేలికపాటి స్పిరిట్‌లతో బాగా ఆడుతుందని ఆమె భావిస్తుంది.

బ్రూక్లిన్‌లోని నైట్‌మూవ్స్‌లోని బ్యాక్‌బార్ చిన్నది, ఒక్కో వర్గంలో ఒక్కో రకమైన ఆల్కహాల్ ఉంటుంది. Cointreau నారింజ లిక్కర్ సముచితాన్ని నింపుతుంది. ఇది బార్ యొక్క సిట్రస్ ద్రావణంలో స్టెబిలైజర్‌గా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, దీనిలో ఇది యాసిడ్, చెరకు సిరప్ మరియు నీటితో మిళితం చేయబడుతుంది మరియు బార్ యొక్క ఫోర్స్డ్ కార్బోనేటేడ్ డ్రాఫ్ట్ కాక్‌టెయిల్స్ వంటి స్పార్క్లింగ్ కాస్మోపాలిటన్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. ఒక దురభిప్రాయం ఏమిటంటే, అన్ని నారింజ లిక్కర్‌లు ఒకేలా ఉంటాయి, అందువల్ల అవి పరస్పరం మార్చుకోగలవు అని బార్ డైరెక్టర్ ఓర్లాండో ఫ్రాంక్లిన్ మెక్‌క్రే చెప్పారు. అలా కాదు. మీరు ఉపయోగించే లిక్కర్ మీ కాక్‌టెయిల్ బ్యాలెన్స్‌పై భారీ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.

• ఎగువ కట్

  SR 76బీర్‌వర్క్స్ / టిమ్ నుసోగ్
  
  
  ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

  SR 76బీర్‌వర్క్స్ / టిమ్ నుసోగ్

  Cointreauకి 40% ABV ఉండటం వల్ల ప్రయోజనం ఉంది, కాబట్టి ఇది నిజంగా కాక్‌టెయిల్‌ను తీసుకువెళ్లవచ్చు మరియు ప్రదర్శనలో స్టార్‌గా ఉంటుంది, మిక్స్ చెప్పారు. దీన్ని బేస్‌గా ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి మరియు మీ మరింత సాంప్రదాయ బేస్ స్పిరిట్‌లను మాడిఫైయర్‌గా ఉపయోగించుకోండి. ఆమె ఈ సిట్రస్ కాక్‌టెయిల్‌లో కాచాకా కంటే దాదాపు రెండు రెట్లు ఎక్కువ Cointreauని ఉపయోగిస్తుంది.

  రెసిపీని పొందండి.

• ఎతైన అల

  SR 76బీర్‌వర్క్స్ / టిమ్ నుసోగ్
  ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-5' data-tracking-container='true' />

  SR 76బీర్‌వర్క్స్ / టిమ్ నుసోగ్

  Cointreau చాలా బేస్ స్పిరిట్‌లతో బాగా ఆడుతుంది [ఇంకా] ప్రజలు మార్గరీటా వెలుపల దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞ గురించి మరచిపోతారు, కార్టో 1849 నాటి బ్రాండ్ గురించి చెప్పారు. మీరు Cointreau అనేక క్లాసిక్ కాక్‌టెయిల్ పుస్తకాలలో ఒక మూలవస్తువుగా పిలవబడడాన్ని మీరు చూస్తారు. ఇది విస్కీ హైబాల్ / విస్కీ సోర్ మాషప్‌ను ప్రేరేపించే ఇలాంటి ఆధునిక క్రియేషన్స్‌లో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది గ్రీన్ టీ సిరప్ నుండి మట్టిని పొందుతుంది.

  రెసిపీని పొందండి.

• బ్లాక్ మోల్ మార్గరీట

  SR 76బీర్‌వర్క్స్ / టిమ్ నుసోగ్
  ' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-9' data-tracking-container='true' />

  SR 76బీర్‌వర్క్స్ / టిమ్ నుసోగ్

  Cointreau అనేది చాలా బహుముఖ లిక్కర్లలో ఒకటి [మరియు] మేము నైట్‌మోవ్స్‌లో ప్రతి స్పిరిట్‌తో ఉపయోగిస్తాము, మెక్‌క్రే చెప్పారు. ఇది మా డ్రాఫ్ట్ కాక్‌టెయిల్‌లలో బాగా పని చేస్తుంది. బార్ వద్ద, ఈ మార్గరీటా ట్విస్ట్ ఫోర్స్‌డ్ కార్బోనేషన్ ద్వారా పంపిణీ చేయబడుతుంది, దీనిని సోడాస్ట్రీమ్ లేదా iSi ఛార్జర్‌ని ఉపయోగించి ఇంట్లోనే పునరావృతం చేయవచ్చు. ఈ సంస్కరణలో, ఇది కదిలిపోయింది, మంచు మీద వడ్డించబడుతుంది మరియు ఇదే ప్రభావం కోసం సోడా నీటితో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.

  రెసిపీని పొందండి.