పైనాపిల్ ఆతిథ్యం మరియు మయామిలో నివసించడానికి సంకేతం; ప్రజలు ఇక్కడకు వస్తారు, మయామిలోని పానీయాల నిర్వాహకుడు డేవిడ్ టాంగ్ చెప్పారు మాకోటో . మా అందమైన బీచ్‌లలో కూర్చున్నప్పుడు పైనాపిల్ కాక్టెయిల్ తీసుకోవడం కంటే మీ సెలవులను ఆస్వాదించడానికి మంచి మార్గం ఏమిటి. పండును గ్రిల్లింగ్ చేయడం వల్ల ఈ టేకిలా విముక్తికి మట్టి కోణం లభిస్తుంది, పానీయాన్ని మరింత గుర్తుండిపోయేలా మారుస్తుంది.

ఈ రెసిపీ మొదట భాగంగా కనిపించింది కాల్చిన పైనాపిల్. కాక్టెయిల్స్లో ఇది చూపించే అన్ని మార్గాలు .

కావలసినవి

• 1 చీలిక సున్నం
• 1 చేతి కొత్తిమీర
• 2 oz గ్రిల్డ్-పైనాపిల్-ఇన్ఫ్యూజ్డ్ సాజా బ్లూ సిల్వర్ టేకిలా *
• 1 oz పైనాపిల్ రసం
• 1/2 oz సాధారణ సిరప్
• అలంకరించు: కొరియన్ ఎర్ర మిరియాలు, ఉప్పు మరియు చక్కెర అంచు
• అలంకరించు: పైనాపిల్ చీలిక

దశలు

1. కొరియన్ ఎర్ర మిరియాలు, ఉప్పు మరియు చక్కెర మిశ్రమంతో రాళ్ళ గాజును రిమ్ చేసి పక్కన పెట్టండి.

2. ఒక షేకర్లో సున్నం చీలిక మరియు కొత్తిమీరను గజిబిజి చేయండి.

   
   
   

3. మంచుతో మిగిలిన పదార్థాలను వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించండి.

4. తాజా మంచు మీద తయారుచేసిన రాళ్ళ గాజులోకి రెండుసార్లు వడకట్టండి.

   
   
   

5. పైనాపిల్ చీలికతో అలంకరించండి.

6. గడ్డితో సర్వ్ చేయండి.

7. * కాల్చిన-పైనాపిల్-ఇన్ఫ్యూజ్డ్ సాజా బ్లూ సిల్వర్ టేకిలా: పండిన పైనాపిల్ యొక్క చర్మం మరియు పైభాగాన్ని తొలగించి 1/3-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పంచదార పాకం వరకు గ్రిల్. వేడి నుండి తీసివేసి చల్లబరచండి. 750 ఎంఎల్ సాజా బ్లూ టేకిలా (లేదా మరేదైనా 100 శాతం కిత్తలి టేకిలా) ఉన్న కంటైనర్‌లో సుమారుగా కత్తిరించి ఉంచండి. మిశ్రమాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 రోజులు నిటారుగా ఉంచడానికి అనుమతించండి, తరువాత ఘనపదార్థాలను వడకట్టండి.