చిత్రం: SR 76బీర్వర్క్స్ / టిమ్ నుసోగ్
అపెరోల్ నుండి వచ్చిన చేదు సిట్రస్ నోట్ టాంగీ కంబుచాతో చాలా చక్కగా ఆడుతుందని బార్ డైరెక్టర్ మరియు అసిస్టెంట్ మేనేజర్ కెవిన్ మర్ఫీ చెప్పారు. డైసీలు చికాగోలో, అతని సాపేక్షంగా తక్కువ-ABV సాంగ్రియా. మరో పెర్క్? రెసిపీని సులభంగా ఒక పిచ్చర్లో బ్యాచ్ చేయవచ్చు, అతను చెప్పాడు. వాణిజ్యపరంగా తయారు చేయబడిన కొంబుచా యొక్క తీపి స్థాయి మారుతూ ఉంటుంది కాబట్టి, మీరు సాధారణ సిరప్ మొత్తాన్ని తదనుగుణంగా సర్దుబాటు చేయాల్సి రావచ్చు.