మీరు ఎక్కడో ఉష్ణమండలంలో నివసించకపోతే, ఇది ఎల్లప్పుడూ సూర్యరశ్మి, వెచ్చని వాతావరణం మరియు బీచ్ పర్యటనలు కాదు. చి-చి ఆర్గానికో అంటే ఇదే. ఈ ఉష్ణమండల సమ్మేళనం బార్టెండర్ మరియు బ్రాండ్ అంబాసిడర్ హెచ్. జోసెఫ్ ఎర్మాన్ నుండి వచ్చింది అమృతం శాన్ఫ్రాన్సిస్కోలో (బే ఏరియాలో నిరంతరం పనిచేస్తున్న రెండవ పురాతన సెలూన్), మరియు వాతావరణం వాస్తవానికి మీరు ఎక్కడ ఉన్నా సరే, మిమ్మల్ని ఎండలో తడిసిన కొన్ని బీచ్‌కు రవాణా చేయడం ఖాయం.

ముఖ్యంగా చి-చి అనేది వోడ్కా టేక్ a పినా కోలాడా , పైనాపిల్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ వోడ్కా, పైనాపిల్ హిప్ పురీ, కొబ్బరి మరియు హెవీ క్రీమ్‌తో మంచుతో కలుపుతారు. వోడ్కా కోసం, ఎహర్మాన్ ఉపయోగిస్తాడు స్క్వేర్ వన్ సేంద్రీయ , ఇది ఎండిన పైనాపిల్‌తో నింపబడుతుంది. మరొక మధ్య నుండి ఎత్తైన షెల్ఫ్ వోడ్కా బ్రాండ్ నింపగలదు, కానీ అది సేంద్రీయమైనది కాకపోతే, కాక్టెయిల్ పేరు నిజంగా పనిచేయదు.

కొబ్బరి కోసం, రెసిపీ కొబ్బరి యొక్క కోకో లోపెజ్ క్రీమ్ కోసం పిలుస్తుంది, ఇది ముఖ్యంగా కొబ్బరి పాలు కాదు (మరియు ఖచ్చితంగా కొబ్బరి నీటితో సమానం కాదు). కొబ్బరి క్రీమ్‌లో చక్కెర మరియు ఇతర మాడిఫైయర్‌లు మరియు గట్టిపడటం ఉన్నాయి, మరియు కోకో లోపెజ్ దాని అత్యంత ప్రసిద్ధ ఉత్పత్తిదారు.

ఎహర్మాన్ తన సేంద్రీయ వోడ్కాను ఎండిన పైనాపిల్ ముక్కతో కలుపుతాడు. ఎండిన పైనాపిల్ యొక్క గొప్పతనం అంటే అది త్వరగా మరియు లోతుగా ఆత్మను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు తాజా పైనాపిల్‌ను ఉపయోగించడం కంటే ముదురు, తియ్యటి రుచిని ఇస్తుంది. తాజా పైనాపిల్ కారకం కోసం, రెసిపీ సాధారణంగా ఉపయోగించే పైనాపిల్ రసం కాకుండా పైనాపిల్ పురీని పిలుస్తుంది. కొన్ని పైనాపిల్‌ను క్యూబ్ చేసి బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో వేయండి మరియు హిప్ పురీ మృదువైనంత వరకు పల్స్ చేయండి. ఇది మిగతా పానీయాలతో బ్లెండర్‌లో ముగుస్తుందనే వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, సమయానికి ముందే దాన్ని పూరీ చేయడం ఇంకా మంచిది, కనుక ఇది తుది ఉత్పత్తిలో మరింత సమానంగా ఉంటుంది.

మిళితమైన పానీయంగా, ఐస్ క్యూబ్స్ చిన్నవిగా ఉంటాయి, ప్రాసెస్ చేయడం సులభం మరియు సున్నితంగా ఉంటుంది. పెద్ద ఐస్ క్యూబ్స్ విచ్ఛిన్నం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు చివరికి మరింత అసమానంగా మరియు ముద్దగా ఉంటుంది. చివరగా, పానీయం సాంప్రదాయకంగా హరికేన్ లేదా హైబాల్ గ్లాస్‌లో వడ్డిస్తుండగా, దానిని ఖాళీగా ఉన్న పైనాపిల్‌లో వడ్డించి, కొన్ని గొడుగులు మరియు ట్విస్టీ-స్ట్రాస్‌తో అలంకరించడం ఉష్ణమండల వైబ్‌లను పూర్తి చేస్తుంది.

కావలసినవి

• 2 1/2 oun న్సుల పైనాపిల్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ స్క్వేర్ వన్ సేంద్రీయ వోడ్కా *
• కొబ్బరి 1 1/2 oun న్సుల కోకో లోపెజ్ క్రీమ్
• 1 oun న్స్ హెవీ క్రీమ్
• 1/2 oun న్సుల పైనాపిల్ పురీ
• 1 డాష్ అంగోస్టూరా బిట్టర్స్
• అలంకరించు: పైనాపిల్ చీలిక

దశలు

1. పైనాపిల్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ వోడ్కా, క్రీమ్ కొబ్బరి, హెవీ క్రీమ్, పైనాపిల్ హిప్ పురీ మరియు అంగోస్టూరా బిట్టర్లను బ్లెండర్లో 10 oun న్సుల మంచు మరియు పల్స్ నునుపైన వరకు కలపండి.

   
   
   

2. హైబాల్ లేదా హరికేన్ గాజులో పోయాలి.

3. పైనాపిల్ చీలికతో గార్నిష్ చేసి గడ్డితో సర్వ్ చేయాలి.