వదులుగా అనువదించబడిన, బౌలేవార్డియర్ అనేది మనిషి గురించి పట్టణం. 1920 లలో పారిస్లో నివసిస్తున్న ప్రవాసుల కోసం ఒక పత్రిక బౌలేవార్డియర్ యొక్క ప్రచురణకర్త ఎర్స్కైన్ గ్విన్నే అదే పేరుతో ఒక కాక్టెయిల్ సృష్టించాడు. ఈ పానీయం హ్యారీ మాక్ఎల్హోన్ యొక్క 1927 పుస్తకం బార్ఫ్లైస్ మరియు కాక్టెయిల్స్లో చేర్చబడిన తరువాత ప్రాచుర్యం పొందింది. అందులో, రచయిత కాక్టెయిల్ను మాక్ఎల్హోన్ బార్లో రెగ్యులర్ అయిన గ్విన్నేకు జమ చేశాడు. ఇది ప్రేరేపించిన పానీయం వంటి చక్కని కథ.
విస్కీ, స్వీట్ వర్మౌత్ మరియు కాంపారిలను ఉపయోగించడం, బౌలేవార్డియర్ కేవలం క్లాసిక్ మీద వైవిధ్యం నెగ్రోని చేదు, బూజి మరియు తీపి యొక్క తెలివిగల సమతుల్యతకు ఇది ఆరాధించబడుతుంది. రుచిలో తేడా, అయితే, ఏదైనా సులభం. జిన్ ఆధారిత నెగ్రోనీ స్ఫుటమైన మరియు బ్రేసింగ్ అయితే, విస్కీ ఆధారిత బౌలేవార్డియర్ గొప్పది మరియు వేడెక్కుతోంది. చల్లటి పతనం లేదా శీతాకాలపు సాయంత్రం మీరు చేరుకోవాలనుకునే ఖచ్చితమైన పానీయం ఇది.
బౌలేవార్డియర్ తయారుచేసేటప్పుడు, మీ పదార్థాలను తెలివిగా ఎంచుకోండి. ఉత్తమ ఉదాహరణలు బేస్ స్పిరిట్ మరియు తీపి వెర్మౌత్ మధ్య సంతోషకరమైన వివాహం. కాక్టెయిల్ యొక్క రుచి మరియు బరువును సమతుల్యం చేయడంలో రెండూ సమగ్ర పాత్ర పోషిస్తున్నందున, ఇప్పుడు రెండింటిలోనూ చౌకగా ఉండటానికి సమయం లేదు. చాలా మంది వంటకాలు బోర్బన్ను ఉపయోగించుకుంటాయి, అయినప్పటికీ కొంతమంది స్పైసియర్ నాణ్యతను ఇష్టపడతారు రై విస్కీ . ఇద్దరికీ వారి ఆకర్షణలు ఉన్నాయి, కానీ ఈ రోజు మీరు బోర్బన్తో చేసిన బౌలేవార్డియర్ను కనుగొంటారు.
నెగ్రోని దాని పదార్ధాలను సమాన భాగాలుగా పిలుస్తుండగా, ఈ రెసిపీ (చాలా మందిలాగే) విస్కీని కొంచెం ఎక్కువ నిష్పత్తిలో కలిగి ఉంటుంది, ఇది చేదు కాంపారి మరియు ధనిక, మూలికా వెర్మౌత్ ద్వారా కత్తిరించడానికి అనుమతిస్తుంది. వాటన్నింటినీ మంచుతో కదిలించండి, నారింజ మలుపుతో అలంకరించండి మరియు 1920 ల పారిస్కు తిరిగి వెళ్లండి.
1 1/4 oun న్సులుబోర్బన్ (లేదారై)
1 oun న్స్ కాంపరి
1 oun న్స్ తీపి వెర్మౌత్
అలంకరించు:నారింజ ట్విస్ట్
మంచుతో మిక్సింగ్ గ్లాస్లో బోర్బన్, కాంపారి మరియు స్వీట్ వర్మౌత్ వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించు.
తాజా మంచు మీద రాళ్ళ గాజులోకి వడకట్టండి.
నారింజ మలుపుతో అలంకరించండి.