ఈ ఇటాలియన్ బుడగలు ఏదైనా సందర్భాన్ని ఉత్తేజపరుస్తాయి.

మా సంపాదకులు స్వతంత్రంగా ఉత్తమ ఉత్పత్తులను పరిశోధిస్తారు, పరీక్షించండి మరియు సిఫార్సు చేస్తారు; మీరు ఇక్కడ మా సమీక్ష ప్రక్రియ గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు. మేము ఎంచుకున్న లింక్‌ల నుండి చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌లను అందుకోవచ్చు.

గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, ప్రోసెక్కో అమ్మకాలు జనాదరణ పొందాయి మరియు ఎందుకు ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు. షాంపైన్ ధరలు పెరుగుతూనే ఉన్నాయి-మరియు రుచికరమైన బుడగలు కోసం తీవ్రమైన అవసరం పెరుగుతూనే ఉంది-ప్రాసెక్కో మెరిసే అవసరాలను తీర్చడానికి సరసమైన, పండు-ఫార్వర్డ్ పరిష్కారంగా మారింది. అయినప్పటికీ, అన్ని ప్రోసెకోలు సమానంగా సృష్టించబడవు.

'గొప్ప ప్రాసెక్కో అనేది విలక్షణత మరియు ప్రామాణికత పట్ల గౌరవం కలిగి ఉంటుంది, స్టెఫానో జానెట్, అధ్యక్షుడు ప్రోసెక్కో DOC కన్సార్టియం . కోత సమయంలో ఉత్తమమైన గ్లెరా ద్రాక్షను ఎంచుకోవడం ద్వారా ఇదంతా ద్రాక్షతోటలో ప్రారంభమవుతుంది. మన భూమి మరియు సంస్కృతికి నిజంగా ప్రాతినిధ్యం వహించే అధిక-నాణ్యత ఉత్పత్తిని పొందేందుకు మొదటి మరియు రెండవ కిణ్వ ప్రక్రియ (మార్టినోట్టి పద్ధతి)ని నిరంతరం నియంత్రించే కఠినమైన ఉత్పత్తి పద్ధతిని అనుసరిస్తారు. ప్రోసెక్కో యొక్క సంతకం సుగంధాలు పుష్పాలు, తాజావి మరియు ప్రకాశవంతమైన సిట్రస్, ఆకుపచ్చ ఆపిల్ మరియు పియర్ యొక్క రుచులతో నిండి ఉన్నాయని జానెట్ పేర్కొంది.

సంక్షిప్తంగా, వైన్‌యార్డ్ సైట్‌లు, వైనిఫికేషన్ ఎంపికలు మరియు అవశేష చక్కెర యొక్క చివరి మొత్తాలు అన్నీ తుది వైన్ రుచి ఎలా ఉంటుందో పాత్ర పోషిస్తాయి. సరైన బాటిల్‌ను కనుగొనడంలో మీకు సహాయపడటానికి, బుడగలు కోసం పిలిచే ప్రతి పరిస్థితిలో త్రాగడానికి ఉత్తమమైన ప్రోసెకోలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

బెస్ట్ ఓవరాల్: బిసోల్ క్రీడ్ వాల్డోబియాడెనే ప్రోసెకో సుపీరియోర్

drizly సౌజన్యంతో

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

drizly సౌజన్యంతో

ప్రోసెక్కో ప్రపంచంలో, ఇది బిసోల్ కంటే మెరుగైనది కాదు. ఈ పండుతో నడిచే మరియు అధిక సుగంధ వైన్‌లో పసుపు యాపిల్స్, స్టోన్ ఫ్రూట్, వైల్డ్ ఫ్లవర్స్ మరియు ఫ్రెష్-కట్ మెలోన్ ఫ్లేవర్‌లు ఉన్నాయి. 'క్రెడ్' అంటే బంకమట్టి, ఇది పండు పెరిగే బంకమట్టి-భారీ నేలలను సూచిస్తుంది. మీరు ఎక్కడ ఉన్నా, మెనులో ఏమున్నా లేదా రోజులో ఏ సమయంలో ఉన్నా, ఈ సీసా చాలా మంచి సమయాన్ని వాగ్దానం చేస్తుంది.

సంబంధిత: ఉత్తమ వైన్ స్టాపర్స్

బ్రంచ్ కోసం ఉత్తమమైనది: స్కార్పెట్టా ప్రోసెకో

వివినో సౌజన్యంతో

బ్రంచ్ మరియు బుడగలు కలిసి ఉంటాయి. స్కార్పెట్టా నుండి ఈ రుచికరమైన ప్రోసెక్కో గుడ్లు బెనెడిక్ట్, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ లేదా సింపుల్ యోగర్ట్ పార్ఫైట్‌లతో సహా అనేక రకాల బ్రంచ్ ఫేవరెట్‌లతో జత చేస్తుంది. టార్ట్ గ్రీన్ యాపిల్స్, హనీడ్యూ, సిట్రస్ మరియు తెల్లటి పువ్వుల యొక్క గమనికలు ఈ వైన్‌ను రోజులో ఏ గంటలోనైనా తాగడానికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి (ఈ బాటిల్ మిమ్మల్ని నేరుగా అపెరిటివో అవర్‌లోకి తీసుకువెళితే మేము మిమ్మల్ని నిందించము).

ప్రోసెక్కో 25 సంవత్సరాల క్రితం డ్రై అపెరిటివో మెరిసే వైన్‌గా ఉండేది, తర్వాత RS [అవశేష చక్కెర] పెరుగుతూ వచ్చింది, మాస్టర్ సోమెలియర్ మరియు సహ వ్యవస్థాపకుడు బాబీ స్టకీ చెప్పారు ఫ్రాస్కా ఫుడ్ అండ్ వైన్ మరియు వైన్స్ షూ . స్కార్పెట్టా 4 గ్రాముల కంటే తక్కువ RSని కలిగి ఉంది, అనేక అగ్ర బ్రాండ్‌లు దాదాపు 13 గ్రాములుగా ఉన్నాయి. మేము పొడి, కాంతి మరియు సుగంధ ప్రోసెక్కోను తయారు చేయడానికి చూస్తున్నాము.

Mimosas కోసం ఉత్తమమైనది: Biancavigna Prosecco Brut

Wine.com సౌజన్యంతో

మీ ప్రోసెక్కో రసంతో కలిపినందున నాణ్యతను త్యాగం చేయాలని కాదు. ఈ మధ్యస్థ వైన్‌లోని పియర్, గ్రీన్ యాపిల్ మరియు స్లేట్-ప్రభావిత గమనికలు తాజాగా పిండిన నారింజ రసంలో రుచులు మరియు ఆమ్లతను అందంగా పూర్తి చేస్తాయి. ఈ వైన్ దేనికి సంబంధించినదో నిజంగా చూడటానికి పక్కన స్ప్లాష్‌ను సేవ్ చేసి, స్వంతంగా సిప్ చేయండి. మీరు చింతించరు.

సంబంధిత: ది బెస్ట్ వైన్స్

ఉత్తమ బడ్జెట్: రియోండో ప్రోసెకో బ్రూట్

Cantine Riondo సౌజన్యంతో

బుడగలు ఖరీదైనవి కానవసరం లేదు, ప్రత్యేకించి అవి రియోండో యొక్క బ్రూట్ ప్రోసెకో వలె మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ముక్కుపై పువ్వులు మరియు సిట్రస్-ఆధారిత సుగంధ ద్రవ్యాలు పుచ్చకాయ, నిమ్మ ఆకు మరియు తెల్లని పూల రేకుల రుచులతో నిండిన అంగిలికి దారితీస్తాయి. ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు నిరంతర ముగింపు ఈ బడ్జెట్-స్నేహపూర్వక ఎంపికను మార్కెట్ యొక్క పెద్ద-పేరు ఎంపికలలో ఉత్తమమైనదిగా చేస్తాయి.

వీక్‌నైట్ బబుల్స్‌కు ఉత్తమమైనది: సోమరివా ప్రోసెకో సుపీరియోర్ బ్రూట్

Wine.com సౌజన్యంతో

బుడగలు వేడుకలకు మాత్రమే కేటాయించబడే రోజులు పోయాయి. వారంలో ఏ రాత్రి అయినా రుచికరమైన మెరిసే వైన్‌ని ఆస్వాదించడం సాధారణీకరించబడాలి మరియు సోమరివా యొక్క బ్రూట్ ప్రోసెకో గొప్ప ప్రారంభం. గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్స్, లీచీ మరియు టోస్ట్ యొక్క గమనికలు వైన్ యొక్క ఆకృతి మరియు రుచికరమైన అంగిలి నుండి స్రవిస్తాయి. ఈ సీసా మీకు ఇష్టమైన షాంపైన్‌ను డబ్బు కోసం అందించడం ఖాయం.

'ప్రోసెక్కో యొక్క తాజా మరియు తేలికపాటి రుచి, దాని స్థోమతతో పాటు, వారాంతపు రాత్రులకు ఇది సరైన ఎంపికగా చేస్తుంది, జానెట్ చెప్పారు. ప్రోసెకోను క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల సంస్కృతిని అది ఎక్కడ నుండి వచ్చిన భూమి నుండి అనుభవించవచ్చు.

సంబంధిత: నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, ఉత్తమ షాంపైన్ గ్లాసెస్

హ్యాపీ అవర్‌కి ఉత్తమమైనది: మసోటినా ప్రోసెకో బ్రూట్

Wine.com సౌజన్యంతో

బార్‌ల వద్ద హ్యాపీ అవర్ వైన్‌లు సాధారణంగా సబ్‌పార్ జ్యూస్‌కి పర్యాయపదంగా ఉన్నప్పటికీ, ఇంట్లో హ్యాపీ అవర్ వైన్‌లు ఏ రాత్రి అయినా ఎలివేట్ అవుతాయని మేము నమ్ముతున్నాము. మసోటినా యొక్క ఆర్గానిక్ ప్రోసెక్కో తాజాది, పండ్లతో నడిచేది మరియు సిట్రస్ జ్యూస్, హనీడ్యూ మరియు తెలుపు పువ్వుల రుచులతో నిండి ఉంటుంది. తాజా సీఫుడ్ మరియు షెల్ఫిష్‌లతో వైన్ అద్భుతంగా ఉంటుంది, అయితే సాధారణ బంగాళాదుంప చిప్స్ మరియు పాప్‌కార్న్ మెనులో ఉంటే, మీరు నిజంగా ఇక్కడ తప్పు చేయలేరు.

పొడి శైలిలో చేస్తే, ప్రోసెకో గొప్ప అపెరిటివో వైన్లలో ఒకటిగా ఉంటుంది, స్టకీ చెప్పారు. స్ఫుటంగా మరియు తేలికగా ఉన్నప్పుడు, ఇది చిప్స్ మరియు ఫ్రిట్టో మిస్టో నుండి ప్రోసియుటో, ఆంకోవీస్, సలాడ్‌లు మరియు మరిన్నింటితో జతగా ఉంటుంది.

పార్టీలకు ఉత్తమమైనది: బాటర్ పర్ ఓరా ప్రోసెకో

Vivino.com సౌజన్యంతో

పార్టీలో బాటిళ్లను పాప్ చేస్తున్నప్పుడు, ప్రేక్షకులను మెప్పించే వైన్‌ను గొప్ప ధరలో కనుగొనడం కీలకం-బాటర్ పర్ ఓరా ప్రోసెకోను నమోదు చేయండి. ఈ టార్ట్ మరియు టేస్టీ స్పార్క్లర్ గ్రీన్ యాపిల్ స్కిన్, క్యాన్డ్ బేరి మరియు స్టోన్ ఫ్రూట్ యొక్క రుచులతో లోడ్ చేయబడింది. వైన్ యొక్క ఆహార-స్నేహపూర్వక స్వభావం మరియు క్రీము మౌత్‌ఫీల్ దీనిని వివిధ రకాల ఆకలిని కలిగి ఉండేలా చేస్తుంది, అయితే మేము దీనిని సుషీ, కాప్రెస్ స్కేవర్స్ లేదా క్రీమీ చీజ్‌లతో ప్రత్యేకంగా ఇష్టపడతాము.

'ప్రోసెకో యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞ ఏ రకమైన వంటకాలతోనైనా జత చేయడం సులభం చేస్తుంది. సరదాగా ప్రారంభించడానికి పాప్ చేయడానికి ప్రోసెకో బాటిల్‌తో పార్టీకి వెళ్లడానికి ఎవరు ఇష్టపడరు?' జానెట్ చెప్పారు. (రికార్డ్ కోసం, మేము అంగీకరిస్తున్నాము.)

అపెరోల్ స్ప్రిట్జ్ కోసం ఉత్తమమైనది: జోనిన్ ప్రోసెకో క్యూవీ

Vivino.com సౌజన్యంతో

ఈ సూపర్ సులభంగా కనుగొనగలిగే ప్రోసెక్కో తాజా పుచ్చకాయ, పియర్ స్కిన్ మరియు సిట్రస్ రిండ్ యొక్క రుచులతో లోడ్ చేయబడింది మరియు అనేక ఎంపికలను పరీక్షించిన తర్వాత, ఈ గమనికలు వాటితో ఉత్తమంగా జతగా ఉన్నాయని మేము కనుగొన్నాము అపెరోల్‌లో తీపి-ఇంకా చేదు గమనికలు కనుగొనబడ్డాయి . అన్నింటికంటే ఉత్తమమైనది, వైన్ యొక్క అందుబాటులో ఉన్న ధర ట్యాగ్-మరియు వివిధ పరిమాణాలలో లభ్యత-సోలో సిప్ చేయనప్పుడు కాక్‌టెయిల్‌లలో కలపడానికి అనువైనదిగా చేస్తుంది.

సంబంధిత: ఉత్తమ షాంపైన్లు

బహుమతి కోసం ఉత్తమమైనది: Cà dei Zago Valdobbiadene Prosecco

Vivino.com సౌజన్యంతో

ఈ రుచికరమైన ప్రోసెకో సిట్రస్, ద్రాక్షపండు చర్మం, ఆకుపచ్చ ఆపిల్ మరియు నిమ్మ అభిరుచి యొక్క రుచులను కలిగి ఉంది. ఈ పండు 50 ఏళ్ల తీగల నుండి వచ్చింది, అన్నీ సేంద్రీయంగా మరియు బయోడైనమిక్‌గా పండించబడతాయి-అంటే బాధ్యతాయుతంగా బహుమతిగా ఇవ్వడం (మరియు త్రాగడం) ఇంత మంచి రుచి చూడలేదు. Cà dei Zago 1924 నుండి వెనెటోలో ప్రోసెక్కోను ఉత్పత్తి చేస్తోంది మరియు పాత తీగలు మరియు స్థానిక రకాలపై దృష్టి సారించింది (ఇక్కడ గ్లెరాతో పాటు ఇతర ద్రాక్షలు కూడా ఉన్నాయి). వైన్ యొక్క అందమైన ప్యాకేజింగ్ దాని బహుమతిని మాత్రమే జోడిస్తుంది.

సంబంధిత: ఉత్తమ మెరిసే వైన్లు

2022లో అపెరోల్ స్ప్రిట్జెస్ కోసం 10 ఉత్తమ ప్రోసెకోలు