రాకీలు & రమ్ స్విజిల్

అతను న్యూయార్క్ నగరంలో బెటోనీ జనరల్ మేనేజర్‌గా ఉన్నప్పుడు, ఎమోన్ రాకీ ఎక్కువగా మరచిపోయిన చారిత్రక కాక్టెయిల్: మిల్క్ పంచ్ కోసం తన ప్రేమను పంచుకున్నాడు. నేను 12 సంవత్సరాలుగా ఈ వస్తువులను తయారు చేస్తున్నాను, ప్రపంచంలో ఎవ్వరూ నా దగ్గర ఉన్నంతగా తయారు చేయలేదని నేను భావిస్తున్నాను, కనీసం ఎవరూ సజీవంగా లేరు, అని ఆయన చెప్పారు.

మీరు దీన్ని ఎప్పుడూ ప్రయత్నించకపోతే, స్పష్టమైన పాల పంచ్ ఒక సంపూర్ణ ద్యోతకం. మొదట, ఇది పాలు నుండి తయారైనప్పటికీ క్రిస్టల్-స్పష్టమైన ప్రొఫైల్‌తో దృశ్యమానంగా కొట్టడం; ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన ఆకృతిని, అలాగే అనేక రుచులతో పని చేయగల ఫ్రేమ్‌వర్క్‌ను కూడా ఇస్తుంది.

2016 చివరిలో బెటోనీ మూసివేసినప్పుడు, రాకీ వర్గీకరించిన బార్ మరియు రెస్టారెంట్ అవకాశాలను అంచనా వేయడం ప్రారంభించాడు. కానీ పాలు పంచ్ చేసిన విధంగా ఏమీ అతన్ని లాగలేదు. అతను పానీయంతో ఎంతగానో ఆకర్షితుడయ్యాడు, ఈ అంశంపై ప్రముఖ తరగతులు మరియు సెమినార్లు ప్రారంభించాడు.

ఎమోన్ రాకీ. సిగ్నే బిర్క్

ఇది నా మతం అయిందని నేను చెబుతాను, రాకీ చెప్పారు. అతను దాని చరిత్రను డిమాండ్ మీద పఠించగలడు, దాని మూలాలు 1600 ల మధ్య నుండి చివరి వరకు ఆంగ్ల కవి మరియు నాటక రచయిత అఫ్రా బెహ్న్ చేతిలో ఉన్నాయని వివరించాడు. తరువాత, బెంజమిన్ ఫ్రాంక్లిన్ ఈ విషయాల కోసం తన స్వంత రెసిపీని అభివృద్ధి చేశాడు.

రాకీ ప్రయాణించిన మిల్క్ పంచ్ కుందేలు రంధ్రం లోతుగా, అనివార్యం అతనికి స్పష్టమైంది. బెటోనీ మూసివేసిన రెండు సంవత్సరాల తరువాత, అతను విడుదల చేశాడు రాకీ మిల్క్ పంచ్ . ఓ మనిషి, నేను అనుకున్నదానికంటే చాలా సమయం పట్టింది, అని ఆయన చెప్పారు. ఈ ఉత్పత్తి గత వేసవిలో ప్రారంభమైంది మరియు ప్రస్తుతం కాలిఫోర్నియా, ఫ్లోరిడా, న్యూజెర్సీ మరియు న్యూయార్క్లలో అందుబాటులో ఉంది.

తో రాకీ యొక్క మిల్క్ పంచ్ లైర్డ్ ఆపిల్ బ్రాందీ, అమారో మోంటెనెగ్రో , మరియు నారింజ మరియు నిమ్మ తొక్కలు, ఎడమ; మరియు రాకీ యొక్క మిల్క్ పంచ్ నిశ్శబ్దం మెజ్కాల్, లక్సార్డో మరాస్చినో లిక్కర్, గ్రీన్ చార్ట్రూస్ మరియు మారస్చినో చెర్రీ. సిగ్నే బిర్క్

ఇది ఏమిటి మరియు మీరు దీన్ని ఎలా ఉపయోగించగలరు?

రాకీ యొక్క మిల్క్ పంచ్ అనేది స్పష్టమైన పాల పంచ్, ఇది పానీయాల వర్గం, దాని మూల స్థాయిలో సిట్రస్, టీ మరియు పాలతో ఆత్మను మిళితం చేస్తుంది. సిట్రస్ పాలను స్పష్టం చేయడానికి పెరుగుతుంది, అయితే ఆత్మ బలవంతం మరియు స్థిరీకరణను అందిస్తుంది.

ఈ పానీయం 12 శాతం ఎబివి వద్ద సీసాలో ఉంది మరియు ఆపిల్, పైనాపిల్ మరియు నిమ్మకాయలను కలిగి ఉన్న ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ మరియు బహుశా మోసపూరితమైన సంక్లిష్టమైన ప్రొఫైల్‌ను ప్రదర్శించడానికి రూపొందించబడింది. మీరు దీన్ని ఎలా ఆస్వాదించవచ్చో, దాని అనువర్తనాలకు నిజంగా పరిమితి లేదు, అయినప్పటికీ మీరు రాకీలపై రాకీతో ప్రారంభించాలి.

రాకీ మిల్క్ పంచ్ విత్ విమానం వెండి టేకిలా అల్లం, క్రీం డి కాసిస్ లిక్కర్ మరియు సగం విలోమ సున్నంతో నిండి ఉంది, ఎడమవైపు; మరియు జార్జ్ డికెల్ నంబర్ 1 వైట్ కార్న్ విస్కీతో రాకీ మిల్క్ పంచ్, గల్లియానో లిక్కర్ మరియు తినదగిన పువ్వులు. సిగ్నే బిర్క్

ఇది స్వయంగా రుచికరమైనది, మంచు మీద పోస్తారు లేదా సోడా స్ప్లాష్‌తో ఉండవచ్చు అని రాకీ చెప్పారు. కానీ మనిషి, ఇది నా అభిప్రాయం ప్రకారం, మరే ఇతర ఆత్మకు అందమైన పూరకంగా ఉంది. మరియు నేను వాచ్యంగా అది బాగా జత చేయని ఒకదాన్ని కనుగొనలేదు.

రాకీ తన ఉత్పత్తికి ఆధారం గా ఎంచుకున్న దానికి కొంత కారణం. నేను తటస్థ స్ఫూర్తితో స్థిరపడ్డాను, అందువల్ల దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞను తగ్గించడం గురించి నేను ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదని ఆయన చెప్పారు. నేను దేనితోనైనా బాగా కలిపే ఉత్పత్తిపై ఎల్లప్పుడూ ఆధారపడగలను మరియు ఇప్పటివరకు ఆ నిర్ణయంతో నేను నిజంగా సంతోషంగా ఉన్నాను.

రాకీ మిల్క్ పంచ్ విత్ క్లెమెంట్ రమ్ బ్లాంక్, అబ్సింతే, పుదీనా ఇన్ఫ్యూషన్, పేచౌడ్ యొక్క బిట్టర్స్ ఫ్లోట్ మరియు పుదీనా మొలకలు, ఎడమ: మరియు రాకీ యొక్క మిల్క్ పంచ్ బ్రూక్లిన్ జిన్, డ్రై వర్మౌత్ మరియు నిమ్మ ట్విస్ట్. సిగ్నే బిర్క్

రాకీ మిల్క్ పంచ్ మంత్రిగా ఉండవచ్చు, అతను దాని గురించి మరియు దాని యొక్క అనేక అనువర్తనాల గురించి తెలుసుకోవడం ఆనందించాడు, అలాగే, తరచుగా సృజనాత్మక మరియు unexpected హించని జతలను కనుగొన్నాడు. నా స్వంత ఆత్మ గురించి ఇతర వ్యక్తులు నాకు నేర్పించడం, ప్రజల కోసం పోయడం మరియు వారు దానిని మొదటిసారిగా అనుభవించడం మరియు నేను ఆలోచించని మార్గాల్లో దానిని ఉపయోగించడం నిజంగా చాలా ఆనందంగా ఉంది, అని ఆయన చెప్పారు.

బార్టెండర్ కమ్యూనిటీలోని అతని స్నేహితులు అన్ని రకాల ఆసక్తికరమైన ఉపయోగాలతో ముందుకు వచ్చారు ఆఖరి మాట అతను సందేహాస్పదంగా అడ్డుపడిన సమయానికి రిఫ్స్, కానీ ఎవరైనా రాకీ యొక్క మిల్క్ పంచ్ మాష్-అప్‌ను సూచించినప్పుడు ఎగిరిపోయారు అమారో మోంటెనెగ్రో . మరొక సందర్భంలో, బ్రియాన్ మిల్లెర్ న్యూయార్క్ నగరం యొక్క పాలినేషియన్ దీనిని ఒక టి ’పంచ్ . అకస్మాత్తుగా మీరు మీ ఉత్పత్తిని ఇష్టపడే ఇతర వ్యక్తుల విద్యార్థి అవుతారు, రాకీ చెప్పారు.

షాంపైన్‌ను తన మిల్క్ పంచ్‌తో సరళమైన స్ప్రిట్జ్ కోసం కలపాలని లేదా మీకు ఇష్టమైన కిత్తలి లేదా విస్కీ కాక్టెయిల్‌లో చేర్చాలని అతను సిఫార్సు చేస్తున్నాడు. నేను వ్యక్తిగతంగా కిత్తలితో ఆనందిస్తున్నాను, అని ఆయన చెప్పారు. నేను మీకు చెప్తాను, సాధారణంగా బోర్బన్ మరియు అమెరికన్ విస్కీ వంటివి, ఆ కొత్త కరిగిన విస్కీ బారెల్స్ ప్రభావంతో, రాకీతో కూడా రుచికరమైనవి.

ముందుకు సాగండి మరియు ప్రయత్నించండి మరియు మీ కోసం చూడండి. అతను ఒక కారణం కోసం మిల్క్ పంచ్ మంత్రి. మీకు నచ్చినదాన్ని తాగడం కొనసాగించండి మరియు రాకీతో ఎప్పుడైనా ప్రయత్నించండి, అని ఆయన చెప్పారు. మీకు తెలుసా, రంధ్రం ఉన్న వస్తువు 400 సంవత్సరాల క్రితం ఈ అద్భుతమైన మహిళ చేత కనుగొనబడింది, మరియు మీరు ఎన్నిసార్లు చెప్పాలి? ఇది చెప్పడానికి అద్భుతమైన కథ అని నేను అనుకుంటున్నాను, మరియు ప్రజలు ఈ పానీయం గురించి నిజంగా గర్వపడాలి మరియు చరిత్రలో ఒక భాగం కలిగి ఉంటారు.