సెలవుదినాల్లో మేము పాక ధైర్యసాహసాలను ప్రయత్నించడానికి ఎందుకు సిద్ధంగా ఉన్నామో నాకు తెలియదు, సాధారణంగా మేము Hmph తో పలకరిస్తాము. నేను క్విజ్నోస్కు వెళుతున్నాను. కానీ సంవత్సరంలో ఒక నెల వరకు, శ్రమతో కూడుకున్నది మరియు పాత పద్ధతిలో ప్లస్సేస్, మైనస్ కాదు. మేము లెక్కలేనన్ని గంటలు తయారీకి కేటాయిస్తాము ఎగ్నాగ్ మొదటి నుండి, చేతితో మెరుస్తున్న హామ్స్ మరియు నిజమైన, నిజాయితీ-నుండి-మంచితనం పై వరకు, ఓస్టెర్ కూరటానికి మరియు వేడి వంటి పురాతన ఎక్సోటికా గురించి చెప్పనవసరం లేదు టామ్ & జెర్రీ .
అదే విధంగా, ఆపిల్ టాడీని పునరుత్థానం చేయడానికి ఇది సరైన సమయం. ఒకసారి అమెరికన్ టిప్లింగ్ చిహ్నం జూలేప్ లాగా లేదా కాక్టెయిల్, ఆపిల్ టాడీని అమెరికన్ తాగుబోతు మరచిపోయాడు. పుస్తకంలో ఏదైనా మాదిరిగా పానీయం గొప్పది, వేడెక్కడం మరియు రుచికరమైనది అయినప్పటికీ, ఏ బార్టెండర్ ఆపిల్ కాల్చడానికి మరియు నీటిని మరిగించడానికి ఇష్టపడదు. కానీ ఆ అదనపు మైలు వెళ్ళండి మరియు మీరు నిజంగా అమెరికన్తో ముగుస్తుంది. అధ్యక్షులు (మాడిసన్ మరియు మన్రో ఇద్దరూ దీనిని ఇష్టపడ్డారు) మరియు బ్యాక్వుడ్మెన్లు ఒకే విధంగా ఉన్నారు మరియు కనెక్టికట్ యాంకీ, మేరీల్యాండర్ లేదా కెంటుక్ అయినా మనమందరం అంగీకరించే కొన్ని విషయాలలో ఒకటి. అదృష్టవశాత్తూ, ఈ పానీయం యొక్క శ్రమతో కూడిన భాగం ఆపిల్లను కాల్చడంలో మాత్రమే ఉంటుంది.
మీరు పానీయాలు తయారు చేయాలనుకుంటున్నంత సగం మాకింతోష్ ఆపిల్లను తీసుకోండి, వాటిని కోర్ చేయండి, వాటిని పై తొక్క మరియు తడి పార్చ్మెంట్ కాగితంలో చుట్టండి.
350 డిగ్రీల ఓవెన్లో 30 నుంచి 45 నిమిషాలు పూర్తిగా మృదువైనంత వరకు కాల్చండి, తరువాత పక్కన పెట్టి పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
ప్రతి పానీయం కోసం, వేడినీటితో కడిగి వేడిచేసిన కప్పును వేడి చేయండి.
సగం కాల్చిన ఆపిల్ మరియు ఒక టీస్పూన్ చక్కెర వేసి వాటిని త్వరగా కలపండి.
1 oun న్స్ వేడినీరు వేసి కదిలించు.
ఆపిల్జాక్, కాగ్నాక్ లేదా బోర్బన్ వేసి మళ్లీ కదిలించు.
1 oun న్స్ వేడినీరు జోడించండి. (నీటిలో అస్థిరమైన అదనంగా పానీయం సాధ్యమైనంత వేడిగా ఉంచుతుంది).
తురిమిన జాజికాయతో అలంకరించండి.