నిస్సందేహంగా రుచికరమైనది అయినప్పటికీ, రమ్ ప్రపంచంలోని అత్యంత గందరగోళ ఆత్మలలో ఒకటి కావచ్చు, ఎందుకంటే ఇది చాలా వేర్వేరు ప్రదేశాలలో మరియు అనేక రకాలుగా (తెలుపు, వయస్సు, అగ్రికోల్, బ్లాక్ స్ట్రాప్, మసాలా, మొదలైనవి) తయారు చేయబడినది. ఘన రమ్ క్రెడిట్, బ్లాక్టైల్ ఉన్న న్యూయార్క్ నగరం యొక్క క్యూబన్-నేపథ్య బార్లో మాజీ హెడ్ బార్టెండర్ జెస్సీ విడా అతని మార్గదర్శకత్వాన్ని అందిస్తుంది.
ఫీచర్ చేసిన వీడియో
ఖచ్చితంగా, మనమందరం మనల్ని ప్రేమిస్తాము మై టైస్ , మినీ ఫ్రోజెన్ డైక్విరిస్ బ్లాక్టైల్ స్వాగతించే పానీయంగా ఉపయోగపడుతుంది. కానీ, విడా మాట్లాడుతూ, ప్రజలు అన్వేషించాల్సిన విస్తారమైన ప్రపంచం ఉంది. రమ్ మాత్రమే మంచిదని భావించడం పొరపాటు మోజిటోస్ లేదా ఘనీభవించిన డైకిరిస్, విడా చెప్పారు. రమ్ ఆఫర్ చేయడానికి చాలా ఎక్కువ. పెట్టె వెలుపల కొంచెం బయటికి రావడానికి బయపడకండి.
అలా చేయడానికి సరైన మార్గం? మీ మార్గదర్శిగా ఉండటానికి పరిజ్ఞానం గల బార్కీప్ను కనుగొనండి, విడా చెప్పారు. కాంతి మరియు ముదురు రమ్ కాకుండా ప్రక్కన రమ్ యొక్క విభిన్న శైలులు మరియు ఉపవిభాగాలు ఉన్నాయి. బార్టెండర్లకు వారి విషయాలు తెలిసిన బార్కి వెళ్లడం ద్వారా, మీరు దాని గురించి ఆకర్షణీయమైన సంభాషణ చేయవచ్చు.
రమ్ సహజంగా తీపి కాదని ప్రజలు తెలుసుకోవాలి అని విడా చెప్పారు. ఇది చెరకు మొక్క నుండి మనకు తెలిసినట్లుగా చక్కెరను తయారుచేసే ఉప ఉత్పత్తి అయిన మొలాసిస్ నుండి స్వేదనం చేసిన ఆత్మ. స్వేదనం పొందిన ఏదైనా తీపి కాదు.
ఏదేమైనా, మీరు రమ్ను సేకరించి, తీపిని గుర్తించినట్లయితే, మీరు విషయాలను ining హించరు. చాలా మంది నిర్మాతలు స్వేదనం తర్వాత చక్కెరను కలుపుతారు. రసం మంచి రుచి చూస్తే ఇది తప్పనిసరిగా చెడ్డ విషయం కాదు, చాలా బ్రాండ్లు చక్కెరను జోడించలేదని నటిస్తాయని విడా చెప్పారు.
చాలా ఆత్మలు వాల్యూమ్ లేదా 80 ప్రూఫ్ ద్వారా 40 శాతం ఆల్కహాల్ కు స్వేదనం చేయబడతాయి, కాని చాలా రుమ్స్ అధిక రుజువులతో బాటిల్ చేయబడతాయి. గట్టి రమ్స్ కోసం, మంచు లేదా నీటి స్ప్లాష్ జోడించడం వల్ల అది కరుగుతుంది కాబట్టి ఆల్కహాల్ ఆవిర్లు సూక్ష్మ రుచులను అధిగమించవు, విడా చెప్పారు. అతని నియమావళి: నేను 45 శాతం [ఎబివి] లేదా అంతకంటే తక్కువ మీరు చక్కగా తాగాలి అని చెప్తాను, కాని అంతకంటే ఎక్కువ ఏదైనా మీరు పలుచనతో ఎక్కువ ఆనందించవచ్చు.
దిగువ 5 లో 5 కి కొనసాగించండి.
కాక్టెయిల్స్లో రమ్ కలపడం ప్రారంభించడానికి ఒక గొప్ప మార్గం ఇంట్లో ఏదైనా సాధారణ క్లాసిక్ కోసం దీనిని సబ్బింగ్ చేయడం అని విడా చెప్పారు. చీకటి రమ్ a లో విస్కీకి ఉపగా గొప్పగా పనిచేస్తుంది మాన్హాటన్ లేదా పాత ఫ్యాషన్ . ఇంట్లో లేదా బార్ వద్ద వెళ్ళడానికి అనువైనది కేవలం క్రొత్తది డైకిరి ఓరం, సున్నం మరియు చక్కెర మంచుతో కదిలి, ఒక గాజులో వడకట్టింది. ఓడించలేరు.