2010 లో, నేను చాలా ఉత్తమంగా రుచి చూశాను విమానయానం కాక్టెయిల్ నేను ఎప్పుడూ ఎదుర్కొన్నాను. మరియు ఈ ఆకాశం-నీలిరంగు శిశువులలో కొన్ని కంటే ఎక్కువ సంవత్సరాలుగా నా గొంతులో పడిపోయాయి. నేను ఏథెన్స్లో ఉన్నాను డియాజియో ప్రపంచ స్థాయి బార్టెండర్ పోటీ , మరియు కాక్టెయిల్ తయారుచేసిన బార్టెండర్ తకుమి వతనాబే (ఇప్పటికీ) వద్ద పనిచేసేవాడు సెయిలింగ్ బార్ జపాన్లోని సాకురాయ్ నగరంలో.

టకుమి యొక్క ఏవియేషన్ వెర్షన్ నా శ్వాసను తీసివేసింది, మరియు దానితో పాటు a మార్టినెజ్ 2006 లో అగో పెర్రోన్ చేత లండన్‌లో నా కోసం తయారు చేయబడినవి, నా మొత్తం జీవితంలో నేను రుచి చూసిన రెండు కాక్టెయిల్స్ ఇవి, నాపై ఇంతకాలం ముద్ర వేశాయి.

తకుమి యొక్క ఏవియేషన్ మిగతా వాటితో పాటుగా ఏమిటో నాకు ఎప్పటికీ తెలియదు, కాని నేను ఇటీవల అతని రెసిపీ గురించి మాట్లాడటానికి అతనిని సంప్రదించాను, మరియు అతను ఆ సమయంలో అతనికి క్రీం డి వైలెట్ అందుబాటులో లేనందున అతను ఒక లైట్ బల్బ్ క్షణం పొందాడు. ఉపయోగించారు మేరీ బ్రిజార్డ్ పర్ఫెక్ట్ లవ్ , అసలు పదార్ధంతో సమానమైన మద్యం, కానీ క్రీమ్ డి వైలెట్‌లో కనిపించే ఎక్కువ పూల నోట్ల కంటే నారింజ మరియు వనిల్లా నోట్లను కలిగి ఉంది.

వద్ద ఉన్న మంచి వారిని తకుమి సంప్రదించింది డియాజియో అతను నాకు చెప్పినదానిని ధృవీకరించడానికి, కానీ ప్రస్తుతం అక్కడ పనిచేస్తున్న ఎవ్వరూ 2010 లో ఏథెన్స్లో లేరు, కాబట్టి అతను ఉపయోగించినదాన్ని ఎవరూ నిజంగా గుర్తుంచుకోరు.

నా జపనీస్ స్నేహితుడి పానీయం యొక్క ప్రారంభ జ్ఞాపకశక్తి బహుశా తగ్గిన దాని యొక్క అత్యంత ఖచ్చితమైన రికార్డ్ అని నేను నమ్ముతున్నాను, నేను తకుమి యొక్క రెసిపీతో ప్రయోగాలు చేసాను, మరియు 99.99 శాతం మంది పర్ఫైట్ అమోర్ తన పానీయాన్ని చాలా ప్రత్యేకమైనదిగా చేశారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను.

కావలసినవి

• 1 1/2 oun న్సుల టాంక్‌రే నెం. టెన్ జిన్
• 1/2 oun న్స్ గిఫార్డ్ మారస్క్విన్ మారస్చినో లిక్కర్
• 1/8 oun న్స్ మేరీ బ్రిజార్డ్ పర్ఫైట్ అమోర్ లిక్కర్
• 1/3 oun న్స్ నిమ్మరసం, తాజాగా పిండినది
• అలంకరించు: l నిమ్మకాయ ట్విస్ట్

దశలు

1. జిన్ను షేకర్‌లో వేసి సుగంధాలను విడుదల చేయడానికి కదిలించు.

   
   
   

2. మంచు మరియు మిగిలిన పదార్థాలను వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించండి.

3. చల్లటి కాక్టెయిల్ గాజులోకి చక్కగా వడకట్టండి.

4. నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ తో అలంకరించండి.