ఈ షూటర్ ఇటీవలి వరకు క్రియేటివ్ డైరెక్టర్గా ఉన్న బార్ స్టార్ నరేన్ యంగ్ సౌజన్యంతో వచ్చింది డాంటే న్యూయార్క్ నగరంలో మరియు ఇప్పుడు క్రియేటివ్ డైరెక్టర్ స్వీట్ లిబర్టీ మయామిలో. మెక్సికన్ వంటకాల్లో సాధారణంగా ఉపయోగించే టొమాటోకు దగ్గరి బంధువైన ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆమ్లమైన టొమాటిల్లోస్ని ఉపయోగించి ఇది నాకు ఇష్టమైన పార్టీ ట్రిక్స్లో ఒకటి అని యంగ్ చెప్పారు మరియు ఇప్పుడు చాలా సూపర్మార్కెట్ల ఉత్పత్తుల విభాగంలో ఇవి సర్వత్రా ఉన్నాయి.
టొమాటిల్లోస్ ఆకుపచ్చ టమోటాల వలె కనిపిస్తాయి, కానీ వాటి రుచి చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది: ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆమ్ల, నిమ్మకాయ సూచనతో. ఈ రెసిపీలో, వాటిలో ఒక డజను రసం తీసుకుంటారు మరియు ఒక దోసకాయ రసం మరియు సగం-డజను సెలెరీ స్టిక్స్తో కలిపి ఫలితాలు వస్తాయి. వెజిటల్ మిక్స్ ఉప్పు, మిరియాలు, ఆకుపచ్చ టబాస్కో మరియు ముఖ్యంగా, మెజ్కాల్ యొక్క హృదయపూర్వక పోయడంతో మసాలాగా ఉంటుంది.
షూటర్లు బ్రంచ్, మధ్యాహ్నం సమావేశాలు లేదా ఏదైనా ఇతర పండుగ సమయానికి సరిపోతారు. కలిసి విసరడం సులభం; చాలా కష్టమైన భాగం గుల్లలను తయారు చేయడం. ప్రిపరేషన్ సులభం, కానీ గుల్లలు తాజాగా shucked అవసరం, యంగ్ చెప్పారు.
రెసిపీ కనీసం ఒక డజను సేర్విన్గ్స్ చేయడానికి తగినంత ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మీరు దీన్ని ముందుగానే తయారు చేయాలనుకుంటే (లేదా మీరు ఎక్కువగా తయారు చేసినట్లు మీరు కనుగొంటే), ఇది ఫ్రిజ్లో ఒక వారం వరకు ఉంచబడుతుంది, అయితే వడ్డించే ముందు దానిని బాగా కదిలించండి.