క్లాసిక్ నెగ్రోని 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో ఇటలీలో సృష్టించబడినప్పటి నుండి మిలియన్ల మంది తాగుబోతుల పెదాలను దాటింది. చాలా ప్రియమైన పానీయాల మాదిరిగానే, ఇది సాధారణ ఆత్మ మార్పిడి నుండి మరింత విస్తృతమైన విభేదాల వరకు లెక్కించడానికి చాలా వైవిధ్యాలను కలిగి ఉంది. అత్యంత విజయవంతమైన వైవిధ్యాలలో ఒకటి బౌలేవార్డియర్ , 1920 లలో పారిస్‌లోని హ్యారీ న్యూయార్క్ బార్‌కు చెందిన ప్రఖ్యాత బార్టెండర్ మరియు రచయిత హ్యారీ మాక్‌లెఫోన్ చేత సృష్టించబడిన పానీయం.

ఇది కాదు; ఇది ఓల్డ్ పాల్, ఇది బౌలేవార్డియర్ యొక్క ఒక శాఖ, అదే సమయంలో మాక్ఎల్హోన్ చేత మొదట కదిలించబడింది. కథనం ప్రకారం, పారిస్‌లోని ది న్యూయార్క్ హెరాల్డ్ యొక్క స్పోర్ట్స్ ఎడిటర్ విలియం స్పారో రాబిన్సన్‌కు మాక్‌ఎల్ఫోన్ కాక్టెయిల్ అని పేరు పెట్టారు.

బౌలేవార్డియర్‌లో నెబ్రోనికి విస్కీ-స్పైక్డ్ ట్వీక్‌లో బోర్బన్, కాంపారి మరియు స్వీట్ వర్మౌత్ ఉన్నాయి, ఓల్డ్ పాల్ రై విస్కీ మరియు కాంపారిని అభ్యర్థించడం ద్వారా అనుసరిస్తుంది. కానీ, ముఖ్యంగా, ఓల్డ్ పాల్ పొడి వర్మౌత్ కోసం పిలుస్తుంది. మూడు పదార్ధాల పానీయం ఇప్పటికీ స్పిరిట్-ఫార్వర్డ్ మరియు శక్తివంతమైనది, కానీ వెర్మౌత్ యొక్క తేలికపాటి ఎంపిక మరియు అభిరుచి గల నిమ్మ తొక్క అలంకరించడం వలన, ఇది దాని ధనిక తోబుట్టువుల కంటే తేలికగా తాగుతుంది.

క్లాసిక్ ఓల్డ్ పాల్ రెసిపీ నెగ్రోని మాదిరిగానే ప్రతి పదార్ధం యొక్క సమాన భాగాలతో నిర్మించబడింది. అయినప్పటికీ, కొన్ని ఆధునిక వంటకాలు రై విస్కీని పెంచుతాయి, అయితే కాంపరి మరియు డ్రై వర్మౌత్ రెండింటినీ తగ్గిస్తాయి. తరువాతి సూత్రం తరచుగా 2: 1: 1 నిష్పత్తిలో కొద్దిగా బూజియర్ అసలు కోసం తీసుకోబడుతుంది. మీరు ఏ నిర్మాణానికి ప్రాధాన్యత ఇస్తారో చూడటానికి రెసిపీతో ఆడండి, కానీ రెండు ఎంపికలు రుచికరమైన, సమతుల్య కాక్టెయిల్స్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయని తెలుసుకోండి, అవి పాత స్నేహితుడికి వెచ్చగా, విస్కీ-స్పైక్డ్ సమానమైనవి. త్రాగండి, మరియు మీరు జీవితానికి నమ్మకమైన సహచరుడిని కనుగొనవచ్చు.

కావలసినవి

• 1 oun న్స్ రై విస్కీ
• 1 oun న్స్ కాంపరి
• 1 oun న్స్ డ్రై వర్మౌత్
• అలంకరించు: నిమ్మకాయ ట్విస్ట్

దశలు

1. రై విస్కీ, కాంపారి మరియు డ్రై వర్మౌత్‌ను ఐస్‌తో మిక్సింగ్ గ్లాస్‌లో వేసి బాగా చల్లబరచే వరకు కదిలించు.

2. చల్లటి కూపే గాజులోకి వడకట్టండి.

   
   
   

3. నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ తో అలంకరించండి.