ఇది క్లాసిక్ షెర్రీ కాస్క్-మెచ్యూర్డ్ స్పీసైడ్ సింగిల్ మాల్ట్ స్కాచ్.

మకాల్లన్ 12 ఇయర్ అనేది ఒక క్లాసిక్ షెర్రీ-క్యాస్క్-మెచ్యూర్డ్ స్పీసైడ్, ఇది సింగిల్ మాల్ట్ కేటగిరీలోకి చాలా మంచి గేట్‌వేని చేస్తుంది. ఫ్రూట్‌కేక్, వేడెక్కిన రొట్టె, నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష మరియు లవంగం యొక్క రుచులు పియర్, సిగార్ మరియు మిరియాల లవంగం నోట్స్‌తో గుర్తించబడిన వెచ్చగా, మధ్యస్థం నుండి పొడవైన ముగింపుకు దారితీస్తాయి.

వేగవంతమైన వాస్తవాలు

వర్గీకరణ: సింగిల్ మాల్ట్ స్కాచ్

కంపెనీ: ఎడ్రింగ్టన్ గ్రూప్

డిస్టిలరీ: కొత్త మకాలన్ డిస్టిలరీ

పేటిక: ఎక్స్-ఒలోరోసో (జెరెజ్) షెర్రీ ఓక్ పీపాలు

ఇప్పటికీ టైప్ చేయండి: ఫోర్సిత్స్ అలెంబిక్-శైలి స్కాటిష్ రాగి కుండ స్టిల్స్

విడుదలైంది: కొనసాగుతున్న

రుజువు: 86 (43% ABV)

వయస్సు: 12 సంవత్సరాలు (కనీసం)

MSRP: $75

ప్రోస్:

• సింగిల్ మాల్ట్ కేటగిరీలోకి చాలా మంచి ప్రవేశం, అలాగే ఘనమైన గో-టు
• ఫస్ట్-ఫిల్ షెర్రీ-ఏజ్డ్ విస్కీల అభిమానులు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటారు.

ప్రతికూలతలు:

• పొగ మరియు పీట్ కోరుకునే ఇస్లే విస్కీ తాగేవారికి ఇది చాలా తేలికగా ఉండవచ్చు.
• ఎక్స్-బోర్బన్ బారెల్స్‌లో ఉన్న వారి స్కాచ్‌ను ఇష్టపడే వారు ఈ షెర్రీ బాంబ్‌లో ఏమి కోరుకుంటున్నారో కనుగొనలేరు.

రుచి గమనికలు

రంగు : లోతైన బంగారం

ముక్కు : బలమైన ఎండుద్రాక్ష, ఎండుద్రాక్ష, ప్లం మరియు బేకింగ్-మసాలా నోట్లు, తేనె మరియు హీథర్ యొక్క సూచనలతో అది తెరుచుకుంటుంది

అంగిలి : ముందుగా, ఇది వెచ్చని రొట్టె, నానబెట్టిన ఎండుద్రాక్ష, లవంగాలు మరియు నల్ల మిరియాలు యొక్క సూచనతో కూడిన ఫ్రూట్‌కేక్ మిశ్రమం. మిడ్‌ప్లేట్‌లో, ఇది మధ్యస్థం నుండి పూర్తి శరీరంతో, వెన్నతో కూడిన మృదుత్వం మరియు మరింత కాల్చిన రొట్టెతో ఉంటుంది. గొంతు వెనుక వైపు, మీరు తడి పొగాకు ఆకు యొక్క సూచనతో వెచ్చని మసాలా మరియు పండ్ల నిష్క్రమణను పొందుతారు.

ముగించు : కాల్చిన పియర్, సిగార్, నల్ల మిరియాలు మరియు లవంగం మధ్యస్థం నుండి మధ్యస్థ పొడవు ముగింపు

మా సమీక్ష

మకాల్లన్ ఆశించదగిన స్థానంలో ఉన్న బ్రాండ్: ఇది స్కాట్‌లాండ్‌లోని ప్రత్యేకమైన అభిమానుల సంఖ్యతో అతిపెద్ద సింగిల్ మాల్ట్ డిస్టిలరీలలో ఒకటి. ఇది ఘనమైన మరియు జనాదరణ పొందిన ప్రవేశ-స్థాయి ఎంపికలను కలిగి ఉంది, కానీ 40-, 50- మరియు 60-సంవత్సరాల వ్యక్తీకరణలతో అత్యంత పటిష్టమైన (మరియు ఖరీదైన) ఉన్నత-స్థాయి పోర్ట్‌ఫోలియోలను కలిగి ఉంది, క్రమం తప్పకుండా విడుదల చేయబడుతుంది మరియు హాస్యాస్పదమైన మొత్తాలకు వేలం వేయబడుతుంది. 2018లో, 1824 నాటి లేబుల్, సరికొత్త డిస్టిలరీ మరియు సందర్శకుల అనుభవాన్ని ప్రారంభించింది. గడ్డితో కప్పబడిన పైకప్పుతో కూడిన అత్యంత శైలీకృత అత్యాధునిక డిస్టిలరీలో 24 మకాల్లన్ యొక్క ఆసక్తికరమైన చిన్న రాగి పాత్ర స్టిల్స్‌ను ప్రత్యేకంగా ఆయిల్ మరియు మరింత పూర్తి శరీర స్కాచ్‌ని రూపొందించడానికి రూపొందించారు. పీట్ లేకపోవడం మరియు వృద్ధాప్యం కోసం షెర్రీ-సీజన్‌డ్ క్యాస్క్‌లను ఉపయోగించడం వలన, ఈ స్పైసైడ్ శ్రేణిలో ఎక్కువ భాగం యొక్క మొత్తం ప్రభావం అనేక సింగిల్ మాల్ట్‌లతో పోల్చితే ఒక రౌండర్, కొంత ఎక్కువ పండుతో నడిచే అనుభవం.

12-సంవత్సరాల షెర్రీ-ఓక్-క్యాస్క్ బాట్లింగ్ బహుశా మకాల్లన్‌ను చాలా ముఖ్యమైనదిగా కలిగి ఉంటుంది. ఒకప్పుడు, బ్రాండ్ యొక్క అన్ని వ్యక్తీకరణలు స్పెయిన్‌లోని జెరెజ్ నుండి సేకరించబడిన ఒలోరోసో షెర్రీ క్యాస్‌లలో ప్రత్యేకంగా పాతబడ్డాయి. (స్కాచ్‌లో ఉపయోగించిన అన్ని ఫస్ట్-ఫిల్ షెర్రీ క్యాస్క్‌లలో అత్యధిక భాగం ఉపయోగించబడుతుందని బ్రాండ్ పేర్కొంది.) ఈ రోజుల్లో, డబుల్ మరియు ట్రిపుల్-ఓక్-కాస్క్ సిరీస్ అంటే బోర్బన్-బారెల్-ఫినిష్డ్ స్కాచ్ అభిమానులకు ఎంపికలు కూడా ఉన్నాయి. ముక్కుపై, షెర్రీ ప్రభావం వెంటనే స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది, ఎండిన ఎండుద్రాక్ష మరియు మసాలా నోట్లు ఓక్ లేదా హీథర్ కనిపించే ముందు ఆధిపత్యం చెలాయిస్తాయి. నోటిలో, ఇది నిజంగా గొప్ప మరియు జిడ్డుగలది కానీ చక్కటి సిగార్ యొక్క స్పష్టతతో ఉంటుంది. మళ్ళీ, డ్రైఫ్రూట్స్ మరియు బేకింగ్ మసాలాలు దారి తీస్తాయి, అయితే మీడియం-లాంగ్ ఫినిషింగ్ ద్వారా విషయాలను ఆసక్తికరంగా ఉంచడానికి తగినంత శరీరం మరియు మసాలాతో ఉంటాయి.

ఇది ప్రాథమికంగా చక్కగా సిప్ చేయడానికి ఉద్దేశించబడినప్పటికీ, స్పిరిట్ యొక్క తీపి మరియు మసాలా స్వభావం రాబ్ రాయ్ (లేదా బాబీ బర్న్స్)కి చక్కగా ఇస్తుంది. ఇది పెన్సిలిన్‌లో (మిశ్రమ స్కాచ్ భాగం స్థానంలో) చక్కగా నిలుస్తుంది. ఇది బిట్టర్‌స్వీట్ చాక్లెట్ లేదా క్రీమీ బ్లూ చీజ్‌తో కూడా అందంగా జత చేస్తుంది.

ఈ సీసాలో ఫిర్యాదు చేయడానికి నిజంగా చాలా తక్కువ ఉంది. ధైర్యమైన ఇస్లే విస్కీల అభిమానులు దీనిని కొంచెం తేలికగా భావించవచ్చు మరియు ఎక్స్-బోర్బన్ బారెల్స్ నుండి పంచదార పాకం మరియు టోఫీ ప్రభావాన్ని ఇష్టపడే స్కాచ్ తాగేవారు దూరంగా ఉండవచ్చు. అబెర్లోర్ యొక్క నాన్-చిల్-ఫిల్టర్డ్ షెర్రీ-డ్రైవెన్ ఆప్షన్‌లను రెగ్యులర్ డ్రింకర్స్ మకాల్లన్ డ్రామ్ కొంత తక్కువ క్లిష్టంగా మరియు చాలా ప్రధాన స్రవంతిలో ఉన్నట్లు కనుగొనవచ్చు.

ఆసక్తికరమైన నిజాలు

షెర్రీ పరిశ్రమ నుండి ఇప్పటికే ఉన్న స్పానిష్ ఓక్ బారెల్స్‌ను ఉపయోగించకుండా, స్పెయిన్‌కు పంపడానికి మకాల్లన్ కొత్త యూరోపియన్ మరియు అమెరికన్ ఓక్ బారెల్స్ మిశ్రమాన్ని ఎంచుకుంటుంది, ఇక్కడ షెర్రీని ఒక సంవత్సరం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం పాటు సీజన్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. 2018లో, 12 ఏళ్ల చిన్నారి స్టైలిష్ కొత్త బాటిల్ మేక్ఓవర్‌ను పొందింది.

బాటమ్ లైన్ : మకాల్లన్ 12 ఇయర్ షెర్రీ ఓక్ క్యాస్క్ సింగిల్-మాల్ట్ స్కాచ్ ప్రపంచంలోకి అద్భుతమైన ప్రవేశాన్ని అందిస్తుంది, అయినప్పటికీ షెర్రీ ప్రభావం గురించి తెలుసుకోండి.