Caffè Corretto (కరెక్టెడ్ కాఫీ), ముఖ్యంగా ఆల్కహాల్తో స్పైక్ చేయబడిన ఎస్ప్రెస్సో, ఇది ఒక ఇష్టమైన ఇటాలియన్ ట్రీట్. తాజాగా బ్రూ చేసిన ఎస్ప్రెస్సో షాట్ మరింత మెరుగ్గా ఉంటుందని, బ్రాందీ, గ్రాప్పా లేదా హిట్తో ఇటాలియన్లకు తెలుసు సంబుకా దానికి జోడించారు.
అంతకన్నా మంచిదా? ఐస్ క్రీం రూపంలో ఉండటం. ఈ ట్రీట్ ఇప్పుడు పనిచేయని F&B డిపార్ట్మెంట్, ఆల్కహాల్-స్పైక్డ్ డెజర్ట్లకు అంకితమైన బ్లాగ్ని నడిపిన మీగన్ బుర్కే సౌజన్యంతో అందించబడింది. ఇది క్రీము చీజ్ మరియు పుల్లని క్రీమ్తో కూడిన ఎస్ప్రెస్సో-ఇన్ఫ్యూజ్డ్ హెవీ క్రీమ్ను మిళితం చేస్తుంది, అలాగే గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, హోల్ మిల్క్ మరియు వనిల్లా ఎక్స్ట్రాక్ట్తో కూడిన సాధారణ ఐస్క్రీమ్ పదార్థాలను కలిపి, సాంబూకా యొక్క భారీ స్ప్లాష్లో తిప్పడం ద్వారా దాన్ని పూర్తి చేస్తుంది. సోంపు-రుచిగల లిక్కర్ .
ఫలితం? ఎస్ప్రెస్సో సంప్రదాయ షాట్ లేదా సాంబూకా గ్లాస్ కంటే డిన్నర్ తర్వాత భోంచేయడం వంటి తీపి, బూజీ, కెఫిన్ కలిగిన ఆనందం.