ప్రాథమిక మర్యాదలు మీ బార్టెండింగ్ కెరీర్‌ను తయారు చేయగలవు లేదా విచ్ఛిన్నం చేయగలవు

2024 | బార్ వెనుక

మీ దేవదూత సంఖ్యను కనుగొనండి

పానీయాలు

జెన్ గ్రెగొరీ





జెన్ గ్రెగొరీకి బార్టెండర్లను ఎలా తీసుకురావాలో ఒకటి లేదా రెండు విషయాలు తెలుసు. చత్తనూగ అధ్యక్షుడిగా, టెన్ని., అధ్యాయం యునైటెడ్ స్టేట్స్ బార్టెండర్స్ గిల్డ్ , గ్రెగొరీ తన నగరంలో స్నేహపూర్వక భావనను సృష్టించటంలోనే కాకుండా, ఈ ప్రాంతం మరియు దేశంలోని ఇతర బార్టెండర్ల కోసం మధ్యతరహా పట్టణాన్ని మ్యాప్‌లో ఉంచడంలో కీలకపాత్ర పోషించారు.

నేను ఆహారం మరియు బూజ్ పరిశ్రమలో 20-సంవత్సరాల అనుభవజ్ఞుడిని మరియు కొన్ని ఆసక్తికరమైన పోకడలు వచ్చాయి మరియు వెళ్ళాను, గ్రెగొరీ చెప్పారు. ఈ రోజుల్లో నేను నిరంతరం చెబుతున్నట్లు నాకు అనిపిస్తుంది, ‘ఈ పరిశ్రమలో నిపుణులుగా మేము మద్దతునిచ్చే మరియు ఎదగగలిగే కాలంలో జీవించడం మన అదృష్టం.’



క్రింద, గ్రెగొరీ సేవా పరిశ్రమలో కమ్యూనిటీ నిర్మాణానికి ఆమె చేసిన సలహాలను వివరిస్తుంది మరియు ప్రాథమిక మర్యాదలు-మీకు తెలిసిన, ధన్యవాదాలు నోట్స్ వంటివి చాలా దూరం వెళ్ళవచ్చని సూచిస్తున్నాయి.

గ్రెగొరీ.



1. ఇతరులను పెంచుకోండి, ఒకరినొకరు కూల్చివేయవద్దు

ఇది అంతర్గతంగా చాలా సులభం అనిపించినప్పటికీ, బార్టెండర్లుగా మనం చేసే వాటిలో ఈగోలు ఒక భాగమని మనందరికీ తెలుసు! వయస్సు లేదా అనుభవంతో సంబంధం లేకుండా పరిశ్రమ వ్యక్తులకు ఇది కఠినమైన పాఠం అని నేను కనుగొన్నాను.

2. కఠినమైన చర్చలు జరపడానికి సిద్ధంగా ఉండండి

మా కస్టమర్‌లు, అతిథులు మరియు సహోద్యోగులకు మెరుగైన సేవలందించడానికి మేమంతా స్థిరంగా ఆట ముఖం మీద ఉంచుతున్నాము. మన దైనందిన జీవితంలో చాలా భాగం అయ్యే నాటకం, పనిచేయకపోవడం మరియు మాదకద్రవ్య దుర్వినియోగం గురించి మనందరికీ తెలుసు.



నిజమైన అనుసంధాన మార్గంలో బహిరంగంగా మాట్లాడటానికి మీకు స్థలం ఉండాలి. నా కోసం, నిరాశ, ఆందోళన మరియు ఇతర మానసిక ఆరోగ్య సమస్యలతో వ్యవహరించే పరిశ్రమల యొక్క మూసివేసిన ఫేస్బుక్ సమూహం ఇందులో ఉంది. ఇందులో రెగ్యులర్ థెరపీ కూడా ఉంటుంది. సమాజంలో నాయకుడిగా ఉండడం అంటే వృద్ధికి మరియు మార్పుకు దారితీసే కఠినమైన సంభాషణలకు (లేదా కొన్నిసార్లు తలుపులు తెరవడానికి) సురక్షితమైన స్థలాన్ని అందించడం.

3. నిజమైన కనెక్షన్లను సృష్టించండి మరియు వాటిని పెంచుకోండి

ఇది నాకు నిజంగా కఠినమైనది, మరియు ఇది మీ వ్యక్తిత్వ రకాన్ని కూడా బట్టి ఉంటుందని నేను భావిస్తున్నాను. ఈ రోజుల్లో ఈ అన్ని ప్రధాన పరిశ్రమ సంఘటనలు జరుగుతుండటంతో, ప్రతి ఒక్కరినీ తెలుసుకోవడం చాలా సులభం. శాశ్వత పరిశ్రమ సంబంధాలను సృష్టించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నవారిలో నేను చాలా ఎక్కువ విజయాన్ని సాధించాను. ఉపరితలం దాటి వెళ్లండి, మరియు ఆ లోతైన సంబంధాలు మీకు మరియు మీ సర్కిల్‌కు దీర్ఘకాలంలో చాలా మెరుగ్గా ఉపయోగపడతాయి.

గ్రెగొరీ మరియు ఆమె బార్ బృందం.

4. చేతితో రాసిన అక్షరాలు రాయండి

అవును, ఇది చిన్నది కాని పైవన్నిటితో ముడిపడి ఉంది. నేను చక్కటి వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ విభాగంలో పంపిణీదారుడిగా ఉన్నప్పుడు నేను ఎంచుకున్న అలవాటు ఇది. నాకు గొప్ప సంబంధం ఉన్న వారితో నేను కలుసుకున్నవారికి మెయిల్‌లో గమనికలను వదలడం నాకు చాలా ఇష్టం. ఇది కొన్ని సోషల్ మీడియా పోస్ట్ కంటే చాలా ఎక్కువ.

5. వినయం కీలకం

మేము బార్టెండర్లు రాక్ స్టార్స్, మీడియా పర్సనల్స్ మరియు జాతీయ ప్రముఖుల యుగంలో ఉన్నాము. ఈ సమయంలో పరిశ్రమకు ఇది చాలా మంచి విషయం. ఏదేమైనా, విజయంతో సంబంధం లేకుండా, వినయంగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం. మీ విజయానికి కృతజ్ఞతతో ఉండండి మరియు దానిని ఇతరులకు నేర్పడానికి సిద్ధంగా ఉండండి.

కొన్నేళ్ల క్రితం నేను లైవ్ మ్యూజిక్ ఇండస్ట్రీలో పనిచేసేవాడిని మరియు రోజూ రాక్ స్టార్ సంగీతకారులను కలుసుకున్నాను. మీ సామాజిక స్థితితో సంబంధం లేకుండా మనమంతా కేవలం మనుషులేనని గ్రహించి నేను ఆ అనుభవానికి దూరంగా ఉన్నాను. మరియు దయ మరియు వినయంతో నటించిన వారు, సెలబ్రిటీలుగా కూడా నేను జ్ఞాపకం చేసుకున్నాను.

ఫీచర్ చేసిన వీడియో ఇంకా చదవండి