టికి పానీయాలు సంక్లిష్టమైన, కష్టతరమైన కాక్టెయిల్స్ అనే ఖ్యాతిని కలిగి ఉంటాయి, ఇందులో నిగూ ingredients పదార్థాలు మరియు విస్తృతమైన అలంకారాలు ఉంటాయి. కొన్నిసార్లు అది నిజం. కానీ తరచుగా, టికి పానీయాలు వారి సంక్లిష్ట రుచులను తక్కువ-తెలిసిన పదార్ధాల నుండి పొందుతాయి, అవి సులభంగా పొందవచ్చు లేదా మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు. ఆ జాబితాకు orgeat ని జోడించండి.

ఓర్గిట్ అనేది తీపి, క్రీము మరియు అపారదర్శక సిరప్, ఇది టికి క్లాసిక్స్‌లో అవసరం మై తాయ్ , స్కార్పియన్ మరియు పొగమంచు కట్టర్. ఇది మొదట బార్లీతో తయారు చేయబడింది, కాని చివరికి, ప్రజలు బాదం ధాన్యం కంటే ఎక్కువ రుచిని ఇస్తారని కనుగొన్నారు, కాబట్టి బార్లీ రిటైర్ అయ్యింది. తయారీదారుచే ఖచ్చితమైన నిష్పత్తిలో తేడా ఉంటుంది, కానీ సాధారణ ఆర్గేట్ రెసిపీలో బాదం, చక్కెర, నీరు, నారింజ పూల నీరు మరియు బ్రాందీ లేదా ఓవర్ ప్రూఫ్ రమ్ .

ఈ రెసిపీ బ్లాన్చెడ్ బాదంపప్పులను పిలుస్తుంది. మీరు చేదు బాదంపప్పును ఉపయోగించాలనుకుంటే, వాటిని ఆన్‌లైన్‌లో లేదా మధ్యధరా కిరాణా దుకాణంలో కనుగొనండి. బహుళ బ్యాచ్‌లు చేయడానికి మీరు భూమి బాదంపప్పును ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు ఉపయోగించవచ్చని గమనించండి, కాని ఒక జంట ఉపయోగించిన తర్వాత అవి వాటి శక్తిని కోల్పోతాయి.

వాస్తవానికి, మీరు బాదం వద్ద ఆగాల్సిన అవసరం లేదు. పిస్తాపప్పులు మరియు హాజెల్ నట్స్‌తో సహా ఇతర గింజలు కూడా రుచికరమైన ఆర్గేట్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇవి మీ కాక్టెయిల్స్‌ను నట్టి రుచులు మరియు గొప్ప అల్లికలతో పెంచుతాయి.

కావలసినవి

• 2 కప్పులు బాదం పప్పు
• 1 1/2 కప్పుల చక్కెర
• 1 1/4 కప్పుల నీరు
• 1 oun న్స్ బ్రాందీ
• 1/2 టీస్పూన్ నారింజ పూల నీరు

దశలు

1. మెత్తగా నేల వరకు ఆహార ప్రాసెసర్‌లో బాదం పల్స్ పల్స్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.

2. మీడియం వేడి మీద ఒక కుండలో చక్కెర మరియు నీటిని కలపండి మరియు చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. సిరప్‌ను 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ఆపై నేల బాదం జోడించండి.

   
   
   

3. వేడిని తక్కువ చేసి మరో మూడు నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, తరువాత నెమ్మదిగా ఉష్ణోగ్రతను మీడియం-హైకి పెంచండి. అది ఉడకబెట్టడానికి ముందు, వేడి నుండి తీసివేసి మూతతో కప్పండి.

4. కప్పబడిన గింజ మిశ్రమాన్ని కనీసం 3 గంటలు లేదా 8 గంటల వరకు చొప్పించడానికి అనుమతించండి. అప్పుడు చీజ్క్లాత్ యొక్క 2 పొరల ద్వారా వడకట్టి, మరొక ఉపయోగం కోసం నేల బాదంపప్పులను విస్మరించండి.

5. బ్రాందీ మరియు నారింజ పూల నీటిని సిరప్‌లో కదిలించండి.

6. ఓర్గిట్ ను సీసాలు లేదా కూజాలో ఉంచడానికి చిన్న గరాటు ఉపయోగించండి. 2 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో సీల్ చేసి నిల్వ చేయండి.