ప్రతి సంవత్సరం చంద్ర గ్రహణాలు కొన్ని సార్లు మాత్రమే సంభవిస్తాయి, కానీ మీరు మరోసారి అనుభవించాలనుకుంటే, మీరు చేయవచ్చు - మీరు ఈ చంద్ర గ్రహణం కాక్టెయిల్‌ను కలపాలి.

ఇది బార్టెండర్ మాట్ రాగన్ నుండి వచ్చింది, విక్టర్ టాంగోస్ వద్ద పనిచేసేటప్పుడు ఈ పానీయాన్ని సృష్టించాడు, మాజీ డల్లాస్ హాట్‌స్పాట్ గ్యాస్ట్రోపబ్ ప్లేట్లు మరియు క్రాఫ్ట్ కాక్‌టెయిల్స్‌కు ప్రసిద్ధి చెందింది. రాగన్ తన అతిథులను అందించాలనుకున్నాడు పసుపు-ప్రేరేపిత పానీయం అది వారి సందడితో పాటు వారికి ఆరోగ్యకరమైన కిక్ ఇవ్వగలదు మరియు అతను దానిని వ్రేలాడుదీస్తాడు.

పసుపు వోడ్కా వాణిజ్యపరంగా లభించే ఉత్పత్తి కానందున, మీరు దీన్ని మీ కోసం తయారు చేసుకోవాలి. అదృష్టవశాత్తూ, వోడ్కా బాటిల్‌లో తరిగిన పసుపును జోడించి 24 గంటలు కూర్చుని ఉంచడం ద్వారా అది సాధించబడుతుంది. ఆ మట్టి బేస్ స్పిరిట్ క్యారెట్ జ్యూస్, నిమ్మరసం, తేనె మరియు సుగంధ బిట్టర్లతో కలుస్తుంది - మరియు ఇవన్నీ సెలెరీ స్టిక్ తో అలంకరించబడతాయి.

తాజా క్యారెట్ రసం ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమ ఎంపిక, ఎందుకంటే ఇది కాక్టెయిల్‌కు వృక్షసంపద తీపి మరియు అందమైన ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగును జోడిస్తుంది. మీకు జ్యూసర్ ఉంటే గొప్ప. మీరు లేకపోతే, అది సరే. హోల్ ఫుడ్స్ వంటి చాలా ఆకుపచ్చ కిరాణా దుకాణాలు మరియు పెద్ద పెట్టె కిరాణా దుకాణాలు కూడా తాజా క్యారెట్ రసాన్ని అమ్ముతాయి, కాబట్టి మీరు ఎక్కువ సమస్య లేకుండా కనుగొనగలుగుతారు.

వోడ్కా-క్యారెట్ కలయిక మరియు సెలెరీ స్టిక్ అలంకరించడంతో, చంద్ర గ్రహణం పరిపూర్ణంగా కనిపిస్తుంది మరియు రుచిగా ఉంటుంది బ్రంచ్ డ్రింక్ , కానీ మీరు రోజులో ఎప్పుడైనా మీరే చికిత్స చేయవచ్చు.

కావలసినవి

• రెండు oun న్సులు పసుపు-ప్రేరేపిత వోడ్కా*

  
  
  

• 1 oun న్స్ క్యారెట్ రసం

• 3/4 oun న్స్ నిమ్మరసం, ఇప్పుడే పిండినది

• 3/4 oun న్స్ తేనె

• రెండు డాష్‌లుఅంగోస్తురాబిట్టర్స్

• అలంకరించు:సెలెరీకర్ర

దశలు

1. పసుపుతో కలిపిన వోడ్కా, క్యారెట్ జ్యూస్, నిమ్మరసం, తేనె మరియు బిట్టర్లను ఐస్‌తో షేకర్‌లో వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించండి.

2. తాజా మంచు మీద రాళ్ళ గాజులోకి వడకట్టి, సెలెరీ కర్రతో అలంకరించండి.