జర్మనీ ప్రపంచానికి అద్భుతమైన బ్రూలను బహుమతిగా ఇచ్చింది.

మా సంపాదకులు స్వతంత్రంగా ఉత్తమ ఉత్పత్తులను పరిశోధిస్తారు, పరీక్షించి, సిఫార్సు చేస్తారు; మీరు ఇక్కడ మా సమీక్ష ప్రక్రియ గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు. మేము ఎంచుకున్న లింక్‌ల నుండి చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌లను అందుకోవచ్చు.

ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ ముగిసినప్పుడు మరియు బీర్ స్టెయిన్‌లను దూరంగా ఉంచినప్పుడు, చాలా ప్రయత్నించిన మరియు నిజమైన బీర్ స్టైల్‌లను రూపొందించినందుకు ప్రపంచం జర్మనీకి చాలా కృతజ్ఞతలు తెలుపుతుందని మర్చిపోవడం సులభం. శక్తివంతమైన లాగర్, మిచెలిన్-నక్షత్రాలతో కూడిన రెస్టారెంట్లలో ఇంటిని కనుగొన్న బీర్ మరియు మీ తల్లిదండ్రుల గ్యారేజీలో మురికి ఫ్రిజ్‌లు ఒకే విధంగా ఉన్నాయి, 'జర్మనీ' ఉనికిలో ఉండకముందే జర్మనీ అని పిలువబడే భూగోళంలోని ఒక మూలలో కనుగొనవచ్చు. బడ్‌వైజర్ ఒక లాగర్, ఖచ్చితంగా, అయితే ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ యొక్క పొడవైన టేబుల్‌లను అలంకరించే బీర్లు కూడా అంతే. ఈ పురాతన బీర్లు, చల్లటి ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వృద్ధి చెందే దిగువ-పులియబెట్టే ఈస్ట్‌లను ఉపయోగించుకోవడం ద్వారా అలెస్ నుండి వేరు చేయగలవు, ఇవి ఏదైనా బీర్ విద్యకు బిల్డింగ్ బ్లాక్‌లు.

అమెరికన్ క్రాఫ్ట్ బీర్ ప్రపంచంలో బాగా తయారు చేయబడిన లాగర్‌లకు ఎల్లప్పుడూ స్థలం ఉంటుంది మరియు వాటిని ఉత్పత్తి చేసే మరిన్ని బ్రూవరీలు మరియు ఎక్కువ మంది క్రాఫ్ట్ బీర్ అభిమానులు వాటిని వెతకడం ద్వారా ఇది ఎక్కువగా నిరూపించబడుతోంది, రాబ్ కామ్‌స్ట్రా మరియు నిక్ గైటన్, డైరెక్టర్ చెప్పారు. బ్రూయింగ్ కార్యకలాపాలు మరియు హెడ్ బ్రూవర్ వద్ద చక్కని బీరు తోట కొలంబస్, ఒహియోలో. జర్మన్-ప్రేరేపిత బ్రూవరీ మరియు బీర్ గార్డెన్ 2019 చివరలో కొలంబస్ యొక్క ఓల్డే టౌన్ ఈస్ట్ పరిసరాల్లో ప్రారంభించబడింది. Gemüt వద్ద మా దృష్టిలో ఎక్కువ భాగం మేము ట్రెండ్‌లను వెంబడించడం ఇష్టం లేదు: శుభ్రమైన, చక్కగా రూపొందించిన లాగర్లు బీర్ స్టైల్‌ల కుటుంబం. అవి కాలాతీతమైనవి.

లాగర్స్ స్పెక్ట్రమ్ బీర్ స్పెక్ట్రమ్ వలె దాదాపుగా విస్తారంగా ఉంటుంది, పూర్తి-ఇంకా-రిఫ్రెష్ హెల్స్ నుండి రిచ్ మరియు స్మోకీ రౌచ్‌బియర్ వరకు ఉంటుంది. కానీ లాగర్స్ జర్మనీ యొక్క కీర్తికి మాత్రమే దావా కాదు. అమెరికా డంకిన్‌లో ఎలా నడుస్తుందో అదే విధంగా బీర్‌తో నడిచే దేశం, ఫ్రూటీ హెఫ్‌వీజెన్ మరియు స్ఫుటమైన కోల్‌ష్‌తో సహా ఇతర సర్వవ్యాప్త బ్రూలను కూడా మాకు ఆశీర్వదించింది. కొన్ని జర్మన్ బీర్ స్టైల్‌లు చాలా అరుదుగా స్టేట్‌సైడ్‌లో కనిపించినప్పటికీ, ఈ సాంప్రదాయ శైలులలో ప్రేరణ పొందిన అమెరికన్ బ్రూవరీలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి మరియు వాటిని కొత్త తరం తాగేవారికి పరిచయం చేయడానికి కట్టుబడి ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం తాగడానికి అత్యుత్తమ జర్మన్ బీర్‌లను ప్రదర్శించడానికి మా నిపుణులు రూపొందించిన జాబితా క్రింద ఉంది.

బెస్ట్ ఓవరాల్: వీహెన్‌స్టెఫానర్ హెఫ్ వీస్‌బియర్

మినీబార్ సౌజన్యంతో

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

మినీబార్ సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 5.4% | రుచి గమనికలు: అరటి, ఈస్ట్, దాల్చిన చెక్క

ప్రపంచంలోని పురాతన బ్రూవరీ నుండి క్లాసిక్ హెఫ్వీజెన్, యజమాని మరియు బ్రూవర్ హగెన్ దోస్ట్ చెప్పారు డోవెటైల్ బ్రూవరీ చికాగోలో. బ్రూవరీ ప్రత్యేకత సాంప్రదాయ కాచుట పద్ధతులు కాంటినెంటల్ యూరోపియన్ స్టైల్ బీర్‌లను తయారు చేయడానికి, కానీ అతను మాట్లాడుతున్న బీర్ వీహెన్‌స్టెఫానర్ యొక్క హెఫ్ వీస్‌బియర్. ఈ లైవ్లీ బ్రూ లవంగం మరియు అరటితో పాటు దాల్చినచెక్క మరియు మాల్ట్‌తో కూడిన రుచుల పొరలతో శైలి కోసం అన్ని పెట్టెలను తనిఖీ చేస్తుంది.

[వీహెన్‌స్టెఫానర్ హెఫ్ వీస్‌బియర్] ఆదివారం ఉదయం ఫ్రూహ్‌షోపెన్-ఎర్లీ పింట్-వెయిస్‌వర్స్ట్, స్వీట్ ఆవాలు మరియు జంతికలతో సరైనది. - హగెన్ దోస్త్, యజమాని మరియు బ్రూవర్ వద్ద డోవెటైల్ బ్రూవరీ

ఉత్తమ ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్: అయింగర్ అక్టోబర్ ఫెస్ట్ మార్చి

Drizly.com సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 5.8% | రుచి గమనికలు: మాల్టీ, పూల, నారింజ తొక్క, బ్రెడ్

మీరు ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ బీర్ల గురించి మాట్లాడుతున్నప్పుడు, మీరు సాధారణంగా మార్జెన్ గురించి మాట్లాడుతున్నారు. సాంప్రదాయకంగా మార్చిలో తయారు చేస్తారు కాబట్టి అవి పతనం కోసం సిద్ధంగా ఉంటాయి, ఈ మాల్టీ బ్రూలు వాటితో పాటు జరిగే వేడుకల కోసం వాటి గొప్ప రుచికి ప్రసిద్ధి చెందాయి.

ఆయింగర్ ఆ వేడుక కేంద్రానికి సమీపంలో ఉంది, మ్యూనిచ్ వెలుపల ఉంది మరియు దాని అక్టోబర్ ఫెస్ట్-మర్జెన్ పండుగ రుచులను ప్రతిబింబిస్తుంది. ఈ బీర్‌లో కారామెల్ నోట్స్‌తో అందమైన కాషాయం మరియు రాగి మాల్టీనెస్ ఉంటుంది, దోస్త్ చెప్పింది, మరియు ఆక్టోబర్‌ఫెస్ట్ రివెలర్‌లు నారింజ పై తొక్క లేదా సిగార్ పొగాకు (అవి చాలా పరధ్యానంలో లేకుంటే) అల్లాడడాన్ని కూడా గుర్తించవచ్చని దోస్త్ చెప్పారు. ఉత్సవాలు).

ఉత్తమ గోధుమ బీర్: ష్నైడర్ వీస్సే

Drizly.com సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 5.4% | రుచి గమనికలు: అరటి, లవంగాలు, జాజికాయ

హెఫ్‌వీజెన్ ఒక పోలరైజింగ్ స్టైల్‌గా ఉంటుంది, ప్రత్యేకించి కొత్త వారికి, కానీ ఈ ఒక రకమైన ఆలే బీర్ యొక్క మరింత చేదు రుచులను ఆస్వాదించని తాగుబోతులకు కూడా ఒక గొప్ప ఎంట్రీ పాయింట్‌ను అందిస్తుంది. ఈస్ట్‌తో కూడిన గోధుమ బీర్ అని అర్థం, హెఫ్‌వీజెన్ అరటిపండ్లు మరియు బబుల్‌గమ్ వంటి రుచిని కలిగి ఉండే మబ్బుగా ఉండే బ్రూ. మీరు ఒక అమెరికన్ ఎంపిక కోసం చూస్తున్నట్లయితే, టెక్సాస్ లైవ్ ఓక్ అత్యుత్తమమైనది. జర్మన్ క్లాసిక్ కోసం, ష్నైడర్ వీస్సీ బాటిల్‌ని పట్టుకోండి. నా అభిప్రాయం ప్రకారం, అరటిపండు మరియు లవంగం నోట్స్ యొక్క ఖచ్చితమైన బ్యాలెన్స్‌తో ఇది ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమ హెఫ్వీజెన్ అని Camstra పేర్కొంది.

సంబంధిత: ది బెస్ట్ బీర్స్

ఉత్తమ కొలోన్: ఫోర్క్ కొలోన్

Drizly.com సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 4.8% | రుచి గమనికలు: బిస్కెట్, నిమ్మకాయ, గడ్డి

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, కోల్ష్ వేడిగా ఉండే నెలల్లో దాహం తీర్చే, అసాధ్యమైన స్ఫుటమైన లాగర్‌గా దృష్టి సారించింది. చాలా మంది అమెరికన్ బ్రూవర్లు ఈ శైలిలో తమ చేతిని ప్రయత్నించినప్పటికీ, గాఫెల్ కోల్ష్ వంటి జర్మన్ దిగుమతులు పుష్కలంగా అందుబాటులో ఉన్నాయి.

ఈ తేలికైన, తేలికగా త్రాగే బ్రూ విషయానికి వస్తే, దోస్త్ సాంప్రదాయ పద్ధతిని సూచిస్తుంది. మీకు సహాయం చేయండి మరియు వీటిని త్రాగడానికి సాంప్రదాయ కోల్నర్ స్టాంజ్‌ని తీసుకోండి: కొలోన్‌లో 200 ml గ్లాస్, మీరు మీ కోస్టర్‌ను గ్లాస్ పైన ఉంచే వరకు మీరు దిగువకు చేరుకున్న వెంటనే తాజా గ్లాసుతో భర్తీ చేయబడుతూ ఉంటుంది.

బెస్ట్ పిల్స్నర్: రోథాస్ పిల్స్ టాన్నెంజాప్లే

Drizly.com సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 5.1% | రుచి గమనికలు: మాల్ట్, పూల, నిమ్మకాయ

అవును, పిల్స్నర్: జర్మనీలో అత్యధికంగా వినియోగించబడే బీర్ వర్గం మరియు 19వ శతాబ్దంలో జర్మన్ వలసదారుల నుండి వారి వంశాన్ని గుర్తించే సర్వవ్యాప్త అమెరికన్ లాగర్‌లన్నింటికీ ఆధారం. (మేము మీ కోసం ఆ బ్రాండ్‌లను ఇక్కడ జాబితా చేయవచ్చు, లేదా మీరు ESPNని ఆన్ చేసి, తదుపరి వాణిజ్య విరామం కోసం వేచి ఉండండి.) పిల్స్‌నర్ గురించి కొంచెం ఎక్కువ అస్పష్టంగా ఉండాలంటే, రోథాస్ పిల్స్ టానెన్ జాప్‌ఫెల్‌ని ప్రయత్నించండి, ఇది జర్మనీలోని బ్లాక్ ఫారెస్ట్ ప్రాంతం నుండి ఒక క్లాసిక్ అని కామ్‌స్ట్రా చెబుతోంది, ఇది రాష్ట్రంచే ఉత్పత్తి చేయబడింది. బాడెన్-వుర్టెమ్‌బెర్గ్‌లో యాజమాన్యంలోని బ్రూవరీ, ఇది ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ పిల్స్‌నర్‌ల కోసం చెక్‌కు వారి డబ్బును ఖచ్చితంగా అందిస్తుంది. బీర్ ఇటీవల న్యూయార్క్‌లో ఆరాధనను పొందింది, గృహనిర్వాసితులైన జర్మన్ మాజీ-పాట్, టోబియాస్ హోలెర్, బీర్‌ను ఎగుమతి చేయమని రోథాస్‌ను సంవత్సరాలుగా వేడుకున్నాడు, తద్వారా అతను దానిని తన బ్రూక్లిన్ బీర్ హాల్‌లో అందించగలిగాడు. 2014లో విజయం సాధించాడు.

సంబంధిత: త్రాగడానికి 9 ఉత్తమ పిల్స్నర్ బీర్లు

ఉత్తమ చీకటి: వెల్టెన్‌బర్గ్ మొనాస్టరీ బరోక్ డార్క్

Drizly.com సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 4.7% | రుచి గమనికలు: చాక్లెట్, మాల్ట్, బ్రెడ్

జర్మన్ బీర్‌ల రుచి అన్ని లాగర్లు స్పష్టంగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదని ఖచ్చితమైన రిమైండర్‌ను అందిస్తుంది. దాని పేరు ఉన్నప్పటికీ, డంకెల్ లేదా డార్క్, బీర్ కలర్ స్పెక్ట్రం మధ్యలో ఉండే లాగర్. దాని ట్రేడ్‌మార్క్ కారామెలైజ్డ్ మ్యూనిచ్ మాల్ట్‌ను ఉపయోగించడం, ఇది బీర్‌కు అధిక తీపి లేకుండా డెజర్ట్ లాంటి నాణ్యతను ఇస్తుంది. ఈ బీర్ ఓవర్-ది-టాప్ గొప్పది, దోస్త్ వెల్టెన్‌బర్గర్ క్లోస్టర్ యొక్క బరాక్ డంకెల్ గురించి చెప్పారు. ఒక వర్గాన్ని నిర్వచించే డంకెల్: మాల్టీ, ఫుల్-బాడీ, చాక్లెట్, ఎవర్లాస్టింగ్ ఆఫ్-వైట్ ఫోమ్ గ్లాస్ ట్యాంకార్డ్‌లలో అందించబడుతుంది.

బెస్ట్ హెల్స్: అగస్టినర్-బ్రూ ఎడెల్‌స్టాఫ్

Beverages2u.com సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 5.6% | రుచి గమనికలు: ఎండుగడ్డి, బిస్కెట్, తేనె

1890ల నాటికి, మ్యూనిచ్ ప్రసిద్ధ డార్క్ బీర్‌లను ఉత్పత్తి చేయడంలో శతాబ్దాల నాటి చరిత్రను కలిగి ఉంది, కానీ ఆ సమయంలో వారు ఒక సమస్యను గమనించడం ప్రారంభించారు: ప్రజలు అకస్మాత్తుగా ఈ కాంతి, స్ఫుటమైన 'పిల్స్నర్' వర్గంలోకి ప్రవేశించారు. కాబట్టి ఔత్సాహిక బవేరియన్లు వారి స్వంత 'లేత లాగర్'తో ముందుకు వచ్చారు మరియు ఎటువంటి గందరగోళం లేకుండా, వారు దానిని హెల్స్ అని పిలిచారు — అంటే 'లేత' లేదా 'ప్రకాశవంతమైన'.

అగస్టినర్-బ్రూ మ్యూనిచ్ యొక్క పురాతన స్వతంత్ర బ్రూవరీ, ఇది 1328 నాటిది మరియు వారి ఎడెల్‌స్టాఫ్ హెల్స్ వారి అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఆఫర్‌లలో ఒకటి. పిల్స్‌నర్ లేదా కోల్‌ష్‌తో పోల్చితే, మంచి హెల్స్ కాస్త నిండుగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది మరియు ఎడెల్‌స్టాఫ్ మినహాయింపు కాదు: ఎండుగడ్డి, తాజాగా కత్తిరించిన గడ్డి, బిస్కెట్, కాల్చిన రొట్టె మరియు తేనె యొక్క సూచన కోసం చూడండి మరియు చామంతి.

మీరు లీటర్‌లో ఎన్ని కలిగి ఉన్నారో మీరు లెక్కించకపోతే, మీరు తప్పు చేస్తున్నారు.

-రాబ్ కామ్‌స్ట్రా, బ్రూయింగ్ ఆపరేషన్స్ డైరెక్టర్ చక్కని బీరు తోట కొలంబస్, ఒహియోలో

సంబంధిత: ఉత్తమ నాన్-ఆల్కహాలిక్ బీర్లు

బెస్ట్ బాక్: ఐన్‌బెకర్ ఉర్-బాక్ డార్క్

యునైటెడ్ ఇంటర్నేషనల్ ఇంక్ సౌజన్యంతో.

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 6.5% | రుచి గమనికలు: టోఫీ, ఎండుద్రాక్ష, మొలాసిస్

మేము ఇక్కడ లాగర్ భూభాగంలో ఉంటున్నాము, కానీ మేము ABVని పెంచుతున్నాము మరియు చరిత్ర యొక్క వార్షికోత్సవాలలోకి వెళుతున్నాము. వాస్తవానికి 14వ శతాబ్దంలో ఐన్‌బెక్ నగరంలో తయారు చేయబడింది (నగరం పేరు యొక్క తప్పు ఉచ్ఛారణ దాని సంతకం బీర్‌ను ఐన్ బాక్ యొక్క మోనికర్‌గా ఇచ్చిందని పుకారు ఉంది), ఒక బాక్ అనేది ఉచ్ఛరించే మాల్టీ క్యారెక్టర్‌తో బలమైన లాగర్. వసంతకాలంలో జనాదరణ పొందిన రిచ్ మరియు రిఫ్రెష్ మైబాక్స్ నుండి శీతాకాలపు రాత్రులలో ఆత్మను వేడి చేయడానికి తయారుచేసే ముదురు, మరింత బ్రూడింగ్ డంకిల్స్ బాక్స్ వరకు అవి అనేక స్టైల్స్‌లో వస్తాయి.

ఐన్‌బెకర్ ఉర్-బాక్ డంకెల్ అనేది అదే నగరంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ఒక క్లాసిక్ డంకిల్స్ బాక్, ఇది ఏడు శతాబ్దాల క్రితం స్టైల్‌ను ప్రారంభించింది మరియు ఇప్పటికీ 1851 అసలు డిజైన్ ఆధారంగా సీసాలో ప్యాక్ చేయబడింది. పంచదార పాకం మరియు మొలాసిస్ యొక్క పరస్పర చర్యను సమతుల్యం చేయడానికి హాప్ క్యారెక్టర్‌ను చిలకరించడంతో, టోఫీ మరియు ఎండుద్రాక్షల గమనికలను ప్రగల్భాలు చేసే మృదువైన, మాల్టీ ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్ కోసం చూడండి.

ఉత్తమ డాపెల్‌బాక్: పౌలనర్ సాల్వేటర్

JustWineApp సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 7.9% | రుచి గమనికలు: చాక్లెట్, ఫిగ్స్, స్పైసీ హాపీనెస్

బాక్‌ల కంటే పెద్దవి మరియు బూజియర్‌లు వారి బీఫ్-అప్ సోదరులు, డోపెల్‌బాక్స్ (డబుల్ బాక్స్), ఇవి సిగ్నేచర్ మాల్ట్-ఫార్వర్డ్ బాక్ ప్రొఫైల్‌ను మరింత రిచ్‌నెస్, ఫుల్ మౌత్‌ఫీల్ మరియు అధిక ఆల్కహాల్‌తో నొక్కిచెప్పాయి. అన్ని డోపెల్‌బాక్స్‌ల గ్రాండ్‌డాడీ సాల్వేటర్, దీనిని 17వ శతాబ్దంలో సెయింట్ ఫ్రాన్సిస్ ఆఫ్ పౌలాలో ఫ్రాన్సిస్కాన్ సన్యాసులు మొదట ఉత్పత్తి చేశారు. పురాణాల ప్రకారం, సన్యాసులు ధనవంతులైన, మాల్టీ, తీపి బీర్‌ను లెంట్ సమయంలో తెలివైన ప్రత్యామ్నాయంగా సృష్టించారు: వారు తమ భక్తితో ఉపవాసం చేయవలసి వచ్చింది, కానీ వారు కొన్నింటిని ఆస్వాదించలేరని దీని అర్థం కాదు. ద్రవ ఆ ఆకలి సమయాల్లో రొట్టె.

మీరు ప్రస్తుతం ఉపవాసం ఉండకపోయినా, సాల్వేటర్ ఆహ్వానిస్తున్న చాక్లెట్ మరియు పంచదార పాకం మాల్ట్ సుగంధాలు లేదా అంగిలిపై ఉన్న అంజూరపు రొట్టెలు-అన్నీ ముగింపులో స్పైసీ హాప్‌ల మందమైన ముద్రతో చక్కగా ముడిపడి ఉంటాయి. మరియు మీ తదుపరి రౌండ్ కోసం, స్పేటెన్స్ ఆప్టిమేటర్ మరియు అయింజర్స్ సెలబ్రేటర్ వంటి కొన్ని ఇతర ఐకానిక్ మ్యూనిచ్ డాప్‌ల్‌బాక్స్‌లను తప్పకుండా ప్రయత్నించండి-ఇవన్నీ సాంప్రదాయకంగా శాశ్వతమైన శైలిని ప్రారంభించిన బీర్‌కు ఆమోదం వలె -atorలో ముగుస్తాయి. (ఈ జర్మన్ క్లాసిక్‌లో కొన్ని అద్భుతమైన అమెరికన్లు కూడా ట్రోజెస్ యొక్క అత్యంత అలంకరించబడిన ట్రోజెనేటర్ వంటి -ator ప్రత్యయాన్ని కలిగి ఉంటారు.)

సంబంధిత: ఉత్తమ బీర్ పుస్తకాలు

ఉత్తమ బ్లాక్ బీర్: కోస్ట్రిట్జర్ బ్లాక్ బీర్

డై Bierothek సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 4.8% | రుచి గమనికలు: నట్టి, పంపర్నికెల్, బిట్టర్ చాక్లెట్

డీప్ రోస్ట్ చేసిన మాల్ట్ ఫ్లేవర్ ఉన్న డార్క్ బీర్‌కి పేరు పెట్టమని నేను మిమ్మల్ని అడిగితే లేకుండా భారీ శరీరం లేదా అధిక ఆల్కహాల్, గిన్నిస్ స్పష్టమైన సమాధానంగా అనిపించవచ్చు. కానీ జర్మనీ దాని స్వంత లైట్ బాడీతో డార్క్ బీర్‌ను కలిగి ఉంది మరియు క్రీమీ లావుగా కాకుండా, ఇది సన్నగా, సొగసైన లాగర్, చక్కటి జర్మన్ ఇంజనీరింగ్ నుండి మనం ఆశించే అన్ని చక్కదనం మరియు ఖచ్చితత్వంతో ఉంటుంది. స్క్వార్జ్‌బియర్ (బ్లాక్ బీర్) అనేది ముదురు కాల్చిన మాల్ట్‌తో తయారు చేయబడిన 4 నుండి 6 శాతం ఆల్కహాల్ లాగర్, మరియు జర్మనీ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ స్క్వార్జ్‌బియర్‌లలో ఒకటి కోస్ట్రిట్జర్. 1543 నుండి ఆపరేషన్‌లో ఉన్న బ్రూవరీలో ఉత్పత్తి చేయబడిన కోస్ట్రిట్జర్ రోస్టీ, నట్టి ముక్కు మరియు పంపర్‌నికెల్ మరియు చేదు చాక్లెట్ రుచులను అందిస్తుంది.

దిగ్గజ జర్మన్ రచయిత జోహాన్ వోల్ఫ్‌గ్యాంగ్ వాన్ గోథే అనారోగ్యంతో బాధపడుతున్న సమయంలో అతను ఆహారం తినలేని సమయంలో కోస్ట్రిట్జర్ స్క్వార్జ్‌బియర్‌తో మరేమీ జీవించలేదని చెప్పబడింది. (మీ భోజనాలన్నింటినీ కోస్ట్రిట్జర్‌తో భర్తీ చేయడం ప్రారంభించమని మేము మీకు సూచించడం లేదు, అయితే ఇది కొంచెం తప్పుగా సలహా ఇస్తే అది ఖచ్చితంగా రుచికరమైన ప్రయోగం అవుతుంది.)

ఉత్తమ స్మోక్డ్ బీర్: ఎచ్ట్ ష్లెంకర్లా స్మోక్డ్ బీర్

మినీబార్ సౌజన్యంతో

ప్రాంతం: జర్మనీ | ABV: 5.2% | రుచి గమనికలు: పొగ, కాల్చిన మాల్ట్, మాంసం

హెఫ్‌వీజెన్ ధ్రువణమైందని మీరు అనుకుంటే, పొగలా నేరుగా రుచిగా ఉండే బీర్ ఎలా ఉంటుంది? ఆమె బ్రూ బేకన్ లేదా పొగబెట్టిన బ్రిస్కెట్ స్లాబ్‌ను గుర్తుకు తెచ్చేలా ఉండాలని కోరుకునే వివేకం గల మద్యపానం చేసేవారికి, రౌచ్‌బియర్ వెళ్ళడానికి మార్గం. పొగబెట్టిన మాల్ట్ నుండి వచ్చే శక్తివంతమైన రుచి కారణంగా ఇది అసాధారణమైన శైలి. Aecht Schlenkerla Rauchbier అసలు పొగబెట్టిన బీర్ అని పేర్కొన్నారు. బాంబెర్గ్‌లో ఉత్పత్తి చేయబడింది; Märzen రకం నా వ్యక్తిగత ఇష్టమైనది, Camstra చెప్పారు. వారు మా మాల్ట్ సరఫరాదారు, ప్రముఖ వేర్మాన్ మాల్జ్‌ఫాబ్రిక్‌తో పొరుగువారు.

సంబంధిత: బీర్ ప్రేమికులకు ఉత్తమ బహుమతులు

తుది తీర్పు

జర్మనీ తన అత్యంత ప్రసిద్ధ బీర్‌లలో కొన్నింటిని మాత్రమే కాకుండా, దాని అత్యంత శాశ్వతమైన బీర్‌లను కూడా ప్రపంచానికి అందించింది. శైలులు , కాబట్టి మీరు తదుపరిసారి స్ఫుటమైన లాగర్ లేదా సువాసనగల హెఫ్‌వీజెన్‌ని ఆస్వాదించినప్పుడు, అది ఎక్కడి నుండి వచ్చినా మీ టోపీని ఓల్ డ్యూచ్‌ల్యాండ్‌కి టిప్ చేయండి. మరియు ఈలోగా, అగస్టినర్-బ్రూ నుండి రిఫ్రెష్ ఎడెల్‌స్టాఫ్ హెల్స్‌ను తెరవండి ( ఇన్‌స్టాకార్ట్‌లో కొనుగోలు చేయండి ) లేదా పౌలనర్ నుండి రిచ్ సాల్వేటర్ డాప్ల్‌బాక్ ( TotalWine.comలో కొనుగోలు చేయండి ) మరియు కొన్ని ప్రత్యేకమైన బవేరియన్ చరిత్రను రుచి చూసే అసమానమైన అనుభవాన్ని ఆస్వాదించండి.

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

జర్మన్ బీర్ల విలక్షణమైన శైలి ఏమిటి?

మేము పైన వివరించినట్లుగా, జర్మనీలో చాలా వైవిధ్యమైన బీర్ సంస్కృతి ఉంది. అయితే, చాలా మంది US బీర్ ప్రియులకు పరిచయం ఉన్న క్రాఫ్ట్ బీర్‌లతో పోల్చితే, అనేక క్లాసిక్ జర్మన్ స్టైల్స్ మాల్ట్ మరియు దాని అటెండెంట్ రుచులన్నింటికి (రొట్టె, పంచదార పాకం, టోస్ట్) ఎక్కువ ప్రాధాన్యత ఇస్తాయని చెప్పడం చాలా సరైంది. హాప్‌ల కంటే (మసాలా, చేదు, గుల్మకాండ).

వాటిలో ఆల్కహాల్ కంటెంట్ ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఉందా?

ఇది కూడా మారుతూ ఉంటుంది: తేలికైన, క్రిస్పర్ బీర్లు (కోల్ష్, పిల్స్నర్, మొదలైనవి) వారి అంతర్జాతీయ 'లేత లాగర్' సోదరులకు (4.5 నుండి 5 శాతం) ఆల్కహాల్ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉండగా, డాప్‌ల్‌బాక్స్ వంటి ధనిక ఎంట్రీలు సులభంగా 8 శాతం చుట్టూ తిరుగుతాయి. . (మరియు అరుదుగా కనిపించే ఈస్‌బాక్ వంటి ఇతర రకాల జర్మన్ బీర్‌లు కూడా ఉన్నాయి-అక్షరాలా 'ఐస్ బాక్', ఎందుకంటే బ్రూవర్‌లు బాక్‌ను స్తంభింపజేసి, దాని నుండి మంచును తీసివేసి, నీటి శాతాన్ని తగ్గించి, ABVని పెంచడానికి-ఇందులో ఆల్కహాల్ కంటెంట్ 10 శాతం కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.)

మీరు జర్మన్ బీర్లను ఎంతకాలం నిల్వ చేయవచ్చు?

ఆల్కహాల్ సంరక్షణకారిగా పని చేస్తుంది, కాబట్టి ABV తక్కువగా ఉంటుంది, మీరు మీ జర్మన్ బీర్లను త్రాగడానికి ప్లాన్ చేసుకోవాలి. మీ పిల్స్‌నర్ మరియు మీ స్క్వార్జ్‌బియర్‌ను 4 నుండి 6 నెలల కంటే ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయండి. సాపేక్షంగా అధిక-ఆల్కహాల్ కలిగిన డాప్‌ల్‌బాక్స్ (8 శాతం) కూడా సాధారణంగా తాజాగా తినేటప్పుడు చాలా వ్యక్తీకరణను కలిగి ఉంటాయి, అయితే ఒక సంవత్సరం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వృద్ధాప్యం కార్బోనేషన్‌ను కొంచెం తగ్గించవచ్చు, రుచులు మరియు మౌత్‌ఫీల్ ఇప్పటికీ మనోహరంగా ఉంటాయి.

జర్మన్ బీర్లను అందించడానికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత ఎంత?

తేలికైన మరియు క్రిస్పర్ బీర్, చల్లగా వడ్డించాలి. మీ kölsch మరియు మీ హెల్స్ దాదాపు 38 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ (నేరుగా మంచు స్నానం లేదా ఫ్రిజ్‌లోని చక్కని భాగం) వద్ద ఉత్తమంగా పని చేస్తాయి, అయితే మీ పెద్ద, అధిక ఆల్కహాల్ ఉన్న డోపుల్‌బాక్స్ 'సెల్లార్ ఉష్ణోగ్రత' (50 నుండి 55 డిగ్రీల ఫారెన్‌హీట్ వరకు) మెరుస్తాయి. ) మధ్య ఎక్కడో ఉన్న బీర్‌ల కోసం-డంకెల్స్, హెఫ్వీజెన్‌లు-వ్యత్యాసాన్ని విభజించడానికి సంకోచించకండి. కానీ సందేహం ఉంటే, చల్లగా ఉండేదాన్ని ఎంచుకోవడం మంచిది వెచ్చగా కాకుండా. (అన్ని తరువాత, అది ఏమైనప్పటికీ గాజులో వేడెక్కుతుంది.)

SR 76beerworksని ఎందుకు విశ్వసించాలి?

ఈ భాగాన్ని జెస్సీ పోర్టర్ ఎడిట్ చేసారు, అతని మొదటి బార్ ఉద్యోగం న్యూయార్క్ అప్‌స్టేట్‌లోని పర్వతప్రాంత జర్మన్ రెస్టారెంట్‌లో ఉంది, ఇక్కడ ప్రతి టేబుల్‌పై డార్క్ లాగర్‌తో నిండిన స్టెయిన్‌లు కనిపిస్తాయి. మరియు అతను అప్పటి నుండి సొమెలియర్‌గా, వైన్ అధ్యాపకుడిగా మరియు స్పిరిట్స్ ప్రతినిధిగా పనిచేసినప్పటికీ, జర్మన్ బీర్‌పై అతని ప్రేమ మంచి డోపెల్‌బాక్ వలె బలంగా ఉంది.

సారా ఫ్రీమాన్ చికాగోకు చెందిన ఆహారం మరియు పానీయాల రచయిత. ఆమె గత దశాబ్ద కాలంగా రెస్టారెంట్‌లు మరియు బార్‌ల గురించి వ్రాస్తూనే ఉంది-కాక్‌టెయిల్ ఐస్ యొక్క ఖచ్చితమైన భాగాన్ని తయారు చేసే దాని గురించి తెలుసుకోవడం నుండి బీర్ లేబుల్ డిజైన్ యొక్క అన్వేషణ కళ వరకు. ప్రస్తుతానికి, ఆమె రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఆహారం కోసం తగినంత స్థలం లేదు, ఎందుకంటే అది బీర్ డబ్బాలు మరియు వైన్ సీసాలతో నిండి ఉంది.

తదుపరి చదవండి: ఉత్తమ బీర్ గ్లాసెస్

బ్లాక్ మోడల్ బీర్ రివ్యూ