హెల్లా బిట్టర్స్ సహ వ్యవస్థాపకుడు వ్యాపారాన్ని పెంచుకోవడం గురించి మరియు పానీయాల పరిశ్రమ అర్ధవంతమైన వివక్ష వ్యతిరేక చర్యలను ఎలా అమలు చేయగలదో గురించి మాట్లాడుతుంది.

చిత్రం:

తమరా బెక్‌విత్

జోమరీ పింకార్డ్ సహ-స్థాపకుడు హెల్లా కాక్‌టెయిల్ కో. , దేశవ్యాప్తంగా హోల్ ఫుడ్స్ మరియు వాల్‌మార్ట్‌ల అల్మారాల్లో కనుగొనగలిగే విపరీతమైన విజయవంతమైన బిట్టర్స్ మరియు క్యాన్డ్ కాక్‌టెయిల్స్ బ్రాండ్. మేము మా స్టార్టప్‌ను క్రెడిట్ కార్డ్ నుండి $2,500 మరియు కొన్ని కనీస బ్యాంక్ ఖాతా పొదుపులతో బూట్‌స్ట్రాప్ చేసాము, అని ఆయన చెప్పారు. మేము ఇప్పుడు వేల సంఖ్యలో బార్‌లు, రెస్టారెంట్లు, హోటళ్లు-విమానయాన సంస్థలకు కూడా సేవలు అందిస్తున్నాము.

కానీ ఒక నల్లజాతి వ్యాపారవేత్తగా, పింకార్డ్ తన ప్రయాణంలో అడ్డంకులను ఎదుర్కొన్నాడు. అతను ఇప్పుడు మార్పును సులభతరం చేయడానికి తన స్థానాన్ని ఉపయోగిస్తున్నాడు, నల్లజాతి పరిశ్రమ సభ్యులు ఎదుర్కొంటున్న భయంకరమైన క్రమబద్ధమైన సమస్యలను ఎత్తిచూపారు మరియు వైవిధ్యానికి ఎలా మద్దతు ఇవ్వాలో మరియు ఆత్మల పరిశ్రమలో నిజమైన మార్పును ఎలా ప్రోత్సహించాలో బ్రాండ్‌లకు సలహా ఇస్తున్నారు.

మీరు వ్యాపారంలో ఎలా ప్రవేశించారు?

నా తల్లిదండ్రులు క్వీన్స్‌లోని రావెన్స్‌వుడ్ హౌసింగ్ డెవలప్‌మెంట్‌లో ముగ్గురు కుమారులను పెంచారు. నేను నా తల్లితండ్రుల క్రమశిక్షణ మరియు పని నీతి-నా తల్లి, మిలిటరీ వెట్ మరియు చైల్డ్ కేర్ డెవలప్‌మెంట్ డైరెక్టర్ మరియు మా నాన్న MTAలో 30 సంవత్సరాలు గడిపిన ఘనత. వారిని రోల్ మోడల్‌లుగా మరియు నా తీవ్రమైన బేస్‌బాల్ షెడ్యూల్‌తో [అతను రోజూ ఉదయం 5:50 గంటలకు ప్రాక్టీస్ కోసం మేల్కొన్నాడు], వాయిదా వేసిన కలలతో ముగిసే అంతర్గత-నగర యువత కథాంశాన్ని నేను తప్పించాను. నేను వాణిజ్యంలో నా అండర్ గ్రాడ్యుయేట్ డిగ్రీని మరియు ది వార్టన్ స్కూల్‌లో MBA పొందాను.

కార్పొరేట్ అమెరికాలో (బ్రాండ్ మేనేజ్‌మెంట్ మరియు స్పోర్ట్స్ మార్కెటింగ్) సంవత్సరాల తర్వాత, నా సామర్థ్యాల గురించి ఇతరుల దృక్కోణాల ఉత్పత్తిగా నా జీవితంలో పని చేయకూడదనుకున్నాను.

దీన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, నా స్నేహితులు వ్యాపార భాగస్వాములుగా మారారు, టోబిన్ లుడ్విగ్ మరియు ఎడ్డీ సిమియన్, క్రాఫ్ట్ కాక్‌టెయిల్ బిట్టర్‌లను తయారు చేయాలనే ఆలోచనతో వచ్చారు. మార్కెట్‌లో ఉన్న కాక్‌టెయిల్ బిట్టర్‌లతో సంతృప్తి చెందకుండా, ఇద్దరూ తమ చేదులను మాసన్ జాడిలో సృష్టించడం మరియు పాత హాట్ సాస్ బాటిళ్లలో స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులకు ఇవ్వడం ప్రారంభించారు.

క్రెయిగ్స్‌లిస్ట్‌తో, మీరు ఏమి పొందబోతున్నారో మీకు ఎప్పటికీ తెలియదు. ఈ సందర్భంలో, ఇది కిస్మెట్: నేను మ్యూజిక్ వీడియోను రూపొందించడానికి క్రెయిగ్స్‌లిస్ట్ ప్రకటన ద్వారా ఎడ్డీ మరియు టోబిన్‌లను నియమించుకున్నాను. మిగిలింది చరిత్ర! నా వ్యాపార చతురత, ఎడ్డీ డిజైన్ మరియు కంటెంట్-మార్కెటింగ్ అవగాహన మరియు టోబిన్ యొక్క ఉత్పత్తి నైపుణ్యంతో, మేము 2011లో హెల్లా కాక్‌టెయిల్ కోను ప్రారంభించాము.

హెల్లా కాక్‌టెయిల్ కంపెనీ ఎలా పెరిగింది?

అంతఃపురంలో పెరిగినందున, విజయాన్ని చేరుకోవడానికి ఉత్సుకత, స్వయంప్రతిపత్తి మరియు సంఘం యొక్క ప్రత్యేక చోదక శక్తి అవసరమని నాకు తెలుసు. ఆ పని చేయడానికి నా మార్గం వ్యవస్థాపకత ద్వారా.

మా బృందం రెండు ప్రధాన సవాళ్లను ఎదుర్కొంది: మాకు నిధులు మరియు నెట్‌వర్క్‌లకు ప్రాప్యత లేదు మరియు మేము పరిశ్రమకు చాలా కొత్తవాళ్లం. ఒక పరిష్కారంగా, మేము ప్రారంభంలో ఇతర పూర్తి-సమయ ఉద్యోగాలలో పని చేసాము మరియు ఉత్పత్తిని పెంచడానికి లాభం యొక్క ప్రతి డాలర్‌ను తిరిగి పెట్టుబడి పెట్టాము. ఏదైనా కాక్‌టెయిల్‌కు బ్యాలెన్స్ మరియు క్లిష్టతను జోడించడానికి బార్టెండర్‌లు విలువైనవి మరియు నాణ్యమైన ఉత్పత్తుల శ్రేణిని అందించే వాటిని మేము నిరంతరం వింటాము. వద్ద మేము ఒక సీటు తీసాము బార్ కాన్వెంట్ , స్పీడ్ ర్యాక్ మరియు టేల్స్ ఆఫ్ ది కాక్టెయిల్ మా కథనాన్ని పంచుకోవడానికి కానీ అన్నిటికంటే ముఖ్యంగా కమ్యూనిటీ మరియు కాక్‌టెయిల్‌లను వినడం, నేర్చుకోవడం మరియు మద్దతు ఇవ్వడం.

నల్లజాతి వ్యాపారవేత్తగా, ముఖ్యంగా పానీయాల పరిశ్రమలో మీరు ఎదుర్కొన్న కొన్ని సవాళ్లు ఏమిటి?

నల్లజాతి వ్యాపారవేత్తగా నేను ఎదుర్కొన్న అనేక సవాళ్లు ఉన్నాయి, కానీ మా పరిశ్రమలో నాలుగు పెద్ద సవాళ్లు ఉన్నాయి: క్రమబద్ధమైన వివక్ష, విభిన్న కమ్యూనికేషన్ శైలులు, విభిన్న నెట్‌వర్క్‌లు మరియు సాంప్రదాయ మూలధనానికి ప్రాప్యత లేకపోవడం.

వ్యాపారంలో నల్లజాతి వ్యక్తిగా, నేను వృత్తిపరమైన మరియు పబ్లిక్ సెట్టింగ్‌లలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. నల్లజాతి నిపుణుల కోసం ఒక అలిఖిత నియమం ఉంది, అది ఇతరులకు వారి సున్నితత్వానికి మరింత ఆకర్షణీయంగా అనిపించే భాషలో మాట్లాడమని మమ్మల్ని అడుగుతుంది. నేను ఒక పాయింట్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, నా డెలివరీలో నేను ప్రత్యక్షంగా ఉండాలా లేదా పనితీరును ప్రదర్శించాలా అని నేను తరచుగా నిర్ణయించుకోవాలి; కార్యాలయంలో చాలా దృఢంగా లేదా భయపెట్టేలా చూడవచ్చు. ప్రదర్శనలో నా అభిరుచిని దూకుడుగా తప్పుగా భావించవచ్చు.

వైవిధ్యం విషయానికి వస్తే డ్రింక్స్ కంపెనీలు నిజమైన మార్పును ఎలా అమలు చేయగలవు?

వారు నిరంతర వైవిధ్య మూల్యాంకన ప్రక్రియను నిర్మించగలరు. జాత్యహంకారం మరియు పక్షపాతంతో పోరాడడంలో క్రియాశీలకంగా ఉండటం అంటే మా ఉద్యోగులందరి గొంతులు వినిపించేలా మరియు మా ఉద్యోగుల అవసరాలు తీర్చబడుతున్నాయని నిర్ధారించే నిర్మాణాలు మరియు వ్యవస్థలను సృష్టించడం. వైవిధ్యం పెట్టెను తనిఖీ చేసే క్రమబద్ధమైన పరిభాషను నివారించండి. మేము జాత్యహంకారం/పక్షపాతం వ్యతిరేక శిక్షణను అందిస్తాము లేదా కంపెనీ-వ్యాప్త వైవిధ్య వర్క్‌షాప్‌లను నిర్వహించడంలో సహాయపడటానికి మేము మూడవ పక్షాన్ని తీసుకువస్తామని అనిపిస్తే, మీరు వినడం పూర్తి కాలేదు. మీరు వ్యవస్థాగత అడ్డంకులను ఎలా మూల్యాంకనం చేస్తారు మరియు విచ్ఛిన్నం చేస్తారు అనే దానితో సహా సిస్టమ్, ఫ్రీక్వెన్సీతో తిరిగి అంచనా వేయబడాలి. ఇది ఒక వ్యక్తి కాదు, ఒక ప్రక్రియ.

మరియు వారు జవాబుదారీతనానికి కట్టుబడి ఉంటారు. బ్లాక్ లైవ్స్ మ్యాటర్ అని ఇప్పుడు బహిరంగంగా చెబుతున్న అన్ని సంస్థలు తమను మరియు వారి తోటివారిని జవాబుదారీగా ఉంచడానికి ఇదే విధమైన నిబద్ధతను కలిగి ఉండాలి. దీనర్థం, వారి బృందాలు మరియు పోర్ట్‌ఫోలియోల వైవిధ్యం పరంగా వారు ఎక్కడ ఉన్నారనే దాని గురించి మరింత పారదర్శకంగా ఉండటం, వారి సహచరులకు వ్యతిరేకంగా తమను తాము బెంచ్‌మార్క్ చేయడం, వారి వ్యూహాన్ని వివరించడం, KPIలు మరియు మైలురాళ్లను అనుసరించడం మరియు వారి పురోగతిని బహిరంగంగా మరియు పారదర్శకంగా పంచుకోవడం. ఎంట్రీ-లెవల్ మర్చండైజర్‌లు మరియు రెస్టారెంట్ సర్వర్‌ల నుండి ఎడిటర్స్-ఇన్-చీఫ్ మరియు బోర్డ్ మెంబర్‌ల వరకు, మీరు వ్యాపారంగా ఎలా పనిచేస్తారు మరియు సంఘం యొక్క వైవిధ్యాన్ని ప్రతిబింబించే అవకాశాలను వెతకడానికి జవాబుదారీగా ఉండండి. అన్ని స్థాయిలలో ఈక్విటీకి కట్టుబడి ఉండండి.

వారు తమ విరాళాలలో కూడా పెట్టుబడి పెట్టవచ్చు. సంస్థలు చేసే అన్ని ఇతర వ్యాపార కార్యక్రమాల మాదిరిగానే, విరాళాలను స్వచ్ఛంద సహకారంగా కాకుండా వ్యాపార పెట్టుబడి కోణంలో చూడాలి. ఆ దశల్లో సాంస్కృతిక మరియు చారిత్రక పరిశోధనలు, వినియోగదారుల అంతర్దృష్టులు మరియు అవి మీ సంఘాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయి, జట్టు విలువల సమలేఖనం, భావన అభివృద్ధి, ఆలోచన పరీక్ష మరియు ఫిట్‌మెంట్, విజయాలు మరియు వైఫల్యాలను కొలవడం మరియు ముఖ్యంగా తిరిగి పెట్టుబడి పెట్టడం వంటి వాటికి మాత్రమే పరిమితం కాదు.

U.S.లోని నల్లజాతీయులు జనాభాలో దాదాపు 15% ఉన్నందున, పానీయాల కంపెనీలు ఈ క్రింది వాటిని ప్రతిజ్ఞ చేయవచ్చు:

• పెట్టుబడి నిష్పత్తులు జనాభాతో ఒకటి-రెండు- మరియు ఐదు సంవత్సరాల కాల క్షితిజ సమాంతరంగా ఉంటాయి
• నల్లజాతి ప్రతిభ మరియు వ్యాపారాలకు కనీసం 15% కవరేజ్
• నల్లజాతీయుల యాజమాన్యంలోని వ్యాపారాలకు కనీసం 15% రిటైల్ షెల్ఫ్ స్థలం
• బ్లాక్ యాజమాన్యంలోని వ్యాపారాలకు కనీసం 15% బార్ మరియు రెస్టారెంట్ మెనూ ప్లేస్‌మెంట్
• పెట్టుబడి, ఆవిష్కరణ మరియు పంపిణీ నెట్‌వర్క్ యొక్క పోర్ట్‌ఫోలియోలో కనీసం 15% నల్లజాతి వ్యాపారాలకు
• ఆహారం, పానీయాలు మరియు హాస్పిటాలిటీ వ్యవస్థాపక వెంచర్‌లకు నల్లజాతీయుల యాజమాన్యంలోని వ్యాపారాలకు నిధులు సమకూర్చడానికి పెట్టుబడి పోర్ట్‌ఫోలియోలో కనీసం 15%

తోటి పారిశ్రామికవేత్తలకు మీ వద్ద ఏదైనా సలహా ఉందా?

మీ నెట్‌వర్క్‌ని విస్తరించండి మరియు నిరంతరం సలహా కోసం అడగండి. BIPOC-యాజమాన్య వ్యాపారాల వర్ధమాన విజయానికి మెంటర్‌షిప్ చాలా ముఖ్యమైనది ఎందుకంటే ఇది వర్కింగ్ ప్రపంచంలో విస్తృతమైన అసమానతలను ఎదుర్కోవడానికి సహాయపడుతుంది.

వ్యవస్థాపకత ఒక ప్రయాణం, క్షణం కాదు. మార్గం మలుపులు మరియు మలుపులను కలిగి ఉంటుందని మరియు మీ దృష్టికి కొద్దిగా లేదా పూర్తిగా భిన్నమైన సంస్కరణకు దారితీయవచ్చని గ్రహించండి.

నల్లజాతీయుల యాజమాన్యంలోని మరియు నల్లజాతీయుల నేతృత్వంలోని వ్యాపారాలకు మద్దతు ఇవ్వండి. చిన్న వ్యాపారాలు మరియు వ్యవస్థాపకులు సమాజంలో దీర్ఘకాల సంపదను నిర్మించేవారు. మరిన్ని నల్లజాతీయుల యాజమాన్యంలోని వ్యాపారాలకు మద్దతు ఇవ్వడం ద్వారా, మీరు అర్థవంతమైన పొదుపులు, ఆస్తి యాజమాన్యం, క్రెడిట్ బిల్డింగ్ మరియు తరతరాల సంపద కోసం మరిన్ని అవకాశాలను సృష్టించవచ్చు.