ఉపయోగించి జెనీవర్ నెగ్రోని తయారుచేసేటప్పుడు జిన్ స్థానంలో ఈ క్లాసిక్ రెసిపీని తిప్పికొట్టడానికి అనేక మార్గాలలో ఒకటి-అయినప్పటికీ, ఇది జునిపెర్‌ను మాత్రమే కాకుండా, పానీయానికి శారీరక దుర్బలత్వాన్ని కూడా సొంతంగా తీసుకురాగల ఏకైక ఆత్మ. తెలియని వారికి, జెనెవర్ తప్పనిసరిగా జిన్ యొక్క డచ్ తాత-మనకు తెలిసినట్లుగా-మాల్టెడ్ ధాన్యం నుండి తయారు చేయబడి, జునిపర్‌తో రుచిగా ఉంటుంది, ఈ వయస్సు-పాత ఆత్మ దాని కాక్టెయిల్స్ యొక్క సంక్లిష్టతను పెంచగల మట్టి, నట్టి లక్షణాలకు ప్రసిద్ది చెందింది ( నెగ్రోనితో సహా). న్యూయార్క్ సిటీ బార్టెండర్ మరియు పానీయాల కన్సల్టెంట్ పౌలా లుకాస్ ఇలా వివరించాడు: నెగ్రోనిలో సాంప్రదాయ జిన్ను జెనెవర్‌తో భర్తీ చేస్తే అది మెలో, మాల్టి రుచిని ఇస్తుంది. జెనీవర్ రుచి లేని విస్కీకి చాలా పోలి ఉంటుంది మరియు కాక్టెయిల్‌కు ఒక నిర్దిష్ట వెచ్చదనాన్ని తెస్తుంది.

కాలిఫోర్నియాలోని లాస్ ఏంజిల్స్‌లోని జోనాథన్ క్లబ్‌లో బార్టెండర్ అయిన క్రిస్టోఫర్ ఎం. గొంజాలెజ్, జెనీవర్‌పై తన దృక్పథాన్ని కాక్టెయిల్ బేస్ గా పంచుకున్నాడు: జెనీవర్ మిమ్మల్ని రిఫ్రెష్‌గా తీపి సున్నితత్వం ఉన్న కొత్త ప్రదేశానికి తీసుకెళుతుంది. కాంపరి మరియు తీపి వెర్మౌత్ యొక్క [చిన్న నిష్పత్తిలో] కలిపి, మీరు జెనెవర్‌ను ముందుకు వచ్చి, నిజమైన రూపంలో అద్భుతంగా కలపడానికి అనుమతిస్తున్నారు, అని ఆయన చెప్పారు. మీకు ఉత్తమ అనుభవం కావాలంటే, మీ తీపి వెర్మౌత్‌ను తెలివిగా ఎన్నుకోండి మరియు మీ ఇష్టానికి దగ్గరగా ఉన్న వివిధ బ్రాండ్‌లను ప్రయత్నించండి many చాలా గొప్ప క్లాసిక్ వెర్షన్లు మరియు కొన్ని గొప్ప క్రాఫ్ట్ స్పిరిట్ బ్రాండ్లు బయటకు వస్తున్నాయి.

నీగ్రోని లేదా దాని యొక్క ఏదైనా వైవిధ్యం మీ రుచికి చాలా బూజిగా ఉంటే, 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో ఇటాలియన్ లాగా తయారు చేసి, కొంత సోడా నీటితో విస్తరించండి. ఈ శైలిని సాధారణంగా స్పిరిట్ బేస్ లేకుండా తయారు చేస్తారు (కాబట్టి కేవలం కాంపారి మరియు స్వీట్ వర్మౌత్), దీనిని అమెరికనో అని పిలుస్తారు, కాని జెనీవర్ (లేదా జిన్) ను మిక్స్‌లో ఉంచడం బాధ కలిగించదు. క్లాసిక్‌లతో, మీ అంగిలికి సరైన రెసిపీని కనుగొనడం ఇదంతా, మరియు నెగ్రోని చుట్టూ ఆడటానికి సులభమైన మరియు సౌకర్యవంతమైన కాన్వాస్.

కావలసినవి

• 1 1/2 oun న్సుల బోల్స్ జెనీవర్
• 1 oun న్స్ కాంపరి
• 1 oun న్స్ తీపి వెర్మౌత్
• అలంకరించు: నారింజ సగం చక్రం లేదా నారింజ ట్విస్ట్

దశలు

1. ఐస్‌తో మిక్సింగ్ గ్లాస్‌లో అన్ని పదార్థాలను వేసి బాగా చల్లబరచే వరకు కదిలించు.

   
   
   

2. తాజా మంచుతో నిండిన చల్లటి రాళ్ళ గాజులోకి వడకట్టండి.

3. నారింజ సగం చక్రం లేదా పెద్ద నారింజ మలుపుతో అలంకరించండి.