ది చీకటి తుఫాను డార్క్ రమ్, అల్లం బీర్ మరియు సున్నంతో కూడిన క్లాసిక్ డ్రింక్, ఇది ఎండ ద్వీపాలు మరియు నావికులతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. చైనీస్ 5 స్పైస్డ్ డార్క్ స్టార్మి, ఒరెగాన్‌లోని పోర్ట్‌ల్యాండ్‌కు చెందినది. ఇది బార్ వెటరన్ జెఫ్రీ మోర్గెంటాలర్ చేత సృష్టించబడింది మరియు దాని రెండు-పదార్ధాల రెసిపీ సూచించిన దానికంటే ఇది చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది.

మోర్గెంటాలర్ గోస్లింగ్ యొక్క బ్లాక్ సీల్ రమ్‌తో మొదలవుతుంది, అసలు కాక్టెయిల్ ఎంచుకున్న స్పిరిట్ బేస్‌కు ఇది నిజం. కానీ అతను రమ్‌ను చైనీస్ ఫైవ్-మసాలా పొడితో కలుపుతాడు, ఇందులో సాధారణంగా దాల్చిన చెక్క, సోపు గింజలు, స్టార్ సోంపు, సిచువాన్ పెప్పర్‌కార్న్స్ మరియు లవంగాలు ఉంటాయి మరియు తీపి, పుల్లని, చేదు, ఉప్పగా మరియు ఉమామి అనే ఐదు అభిరుచులను కలిగి ఉంటుంది. కొన్ని చైనీస్ వంటలలో సాధారణంగా ఉపయోగించే ఈ పొడి, లేకపోతే సూటిగా ఉండే కాక్టెయిల్‌కు స్వాగత జింగ్‌ను జోడిస్తుంది. ఇది రమ్ యొక్క తీపి సుగంధ ద్రవ్యాలు, ఉడికిన పండ్లు మరియు వనిల్లా మరియు అల్లం బీర్ యొక్క కారంగా ఉండే వేడి రెండింటినీ పూర్తి చేస్తుంది.

ఇన్ఫ్యూషన్ డాక్టరు రమ్ యొక్క పూర్తి బాటిల్‌ను ఇస్తుంది, కాబట్టి మీ వద్ద మీ వద్ద పుష్కలంగా ఉంటుంది. మీరు కొంతమంది స్నేహితులను అలరించడానికి ముందు రాత్రి ఒక బ్యాచ్ చేయండి మరియు మీరు కలపడం ద్వారా ప్రతి ఒక్కరినీ త్వరగా తాగవచ్చు రమ్ మరియు అల్లం బీర్ పొడవైన గాజులో. కాక్టెయిల్ యొక్క క్లిష్టమైన రుచిని చూసి వారు ముగ్ధులవుతారు, మరియు మీరు కనీసంగా చేశారని తెలిసి మీరు సంతృప్తి చెందుతారు - కేవలం ఒక టీస్పూన్ మసాలా దినుసును రమ్ బాటిల్‌కు కలుపుతారు.

కావలసినవి

• 2 oun న్సుల చైనీస్-ఐదు-మసాలా రమ్ *
• అల్లం బీర్, చల్లగా, పైకి
• అలంకరించు: సున్నం చీలిక
• అలంకరించు: గడ్డి

దశలు

1. ఒక కాలిన్స్ గ్లాసును చల్లబరచండి మరియు మంచుతో నింపండి, ఆపై చైనీస్-ఐదు-మసాలా రమ్ జోడించండి.

   
   
   

2. అల్లం బీరుతో టాప్.

3. సున్నం చీలిక మరియు గడ్డితో అలంకరించండి.