బార్ వెనుక: ముగింపు సమయం

2024 | బార్ వెనుక

మీ దేవదూత సంఖ్యను కనుగొనండి

పానీయాలు

లెజండరీ బార్ ప్రో డేల్ డెగ్రోఫ్, 'కింగ్ కాక్టెయిల్', ఆధునిక కాక్టెయిల్ పునరుజ్జీవనానికి దారితీసినందుకు ప్రసిద్ధి చెందింది. రెయిన్బో రూమ్ 1980 మరియు 90 లలో.





పొరుగువారి సెలూన్ మరణం ఒక బాధాకరమైన సంఘటన, ఇది ప్రియమైన వ్యక్తి మరణం వలె దాని అలవాట్లను దెబ్బతీస్తుంది.

చాలా సంవత్సరాల క్రితం, న్యూయార్క్ యొక్క పురాణ ఈస్ట్ సైడ్ నీరు త్రాగుట రంధ్రం పి.జె. క్లార్క్ చేతులు మార్చి, పునర్నిర్మాణాల కోసం మూసివేయబడింది. నేను 1968 నుండి పి.జె. వద్ద బార్‌స్టూల్‌ను పాలిష్ చేసాను, మరియు ముగింపు పార్టీలో, పానీయంతో ధైర్యంగా, కొత్త భాగస్వాములలో ఒకరి నుండి వారు ఉమ్మడిని గందరగోళానికి గురిచేయవద్దని ప్రతిజ్ఞ చేశాను. వారు చేయలేదు, మరియు తలుపులు తిరిగి తెరిచినప్పుడు, వేలాది రెగ్యులర్లు తిరిగి వచ్చాయి మరియు ఫోటో స్థలం లేదు. ఇది అరుదైన సుఖాంతం.



కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత మరియు కొంచెం పైకి, ఎలైన్‌ను ఎంకరేజ్ చేసిన ప్రముఖ సమాజం స్థాపన యొక్క చివరి యజమాని ఎలైన్ కౌఫ్‌మన్‌కు చివరి నివాళులు అర్పించడానికి వచ్చినప్పుడు, సౌకర్యవంతమైన ఆశ్రయం మనుగడ సాగించలేదని తెలుసు. ముఠాను కలిసి ఉంచాలని ఆశిస్తూ, మాజీ పోషకుడు ఆల్ ది పీపుల్ దట్ యు న్యూ ఎలైన్ వద్ద ఒక ఫేస్బుక్ సమూహాన్ని ప్రారంభించాడు. దీర్ఘకాల బార్టెండర్ కెవిన్ డఫీ నీరీలో ఒక షిఫ్ట్ పనిచేసినప్పుడు, అది with హించి సందడి చేసింది, మరియు దాని సభ్యులు ఓడ నాశనంతో ప్రాణాలతో బయటపడ్డారు.

67 వ వీధి మరియు కొలంబస్ అవెన్యూ యొక్క నైరుతి మూలలో 100 సంవత్సరాలకు పైగా ఉన్న నా మొదటి న్యూయార్క్ పొరుగు బార్ అయిన పాడీ మెక్‌గ్లేడ్ యొక్క నష్టానికి నేను ఇప్పటికీ దు ourn ఖిస్తున్నాను. అప్పుడు, ఒక్కొక్కటిగా, భూస్వామి వ్యాపారాల మొత్తం బ్లాక్‌ను మూసివేసాడు. నా గౌరవనీయమైన నీరు త్రాగుట రంధ్రం ఇప్పుడు స్టార్‌బక్స్.



లింకన్ సెంటర్ నుండి సంగీతకారులు మరియు నృత్యకారులు, జూలియార్డ్ విద్యార్థులు మరియు ఎబిసి వద్ద వీధికి అడ్డంగా సోప్ ఒపెరాలో పనిచేసే సాంకేతిక నిపుణులతో సహా మెక్‌గ్లేడ్ పనిచేసిన ప్రేక్షకులు పరిశీలనాత్మకంగా ఉన్నారు. నేను ఉమ్మడిగా తరచూ వెళ్ళిన 25 సంవత్సరాలలో, ఇద్దరు లీడ్ బార్టెండర్లు మాత్రమే ఉన్నారు: అల్ మరియు టిమ్.

1969 లో నేను అతనిని కలిసినప్పుడు అల్ వృద్ధుడు, ప్రతి ఒక్కరూ వారు అనుకూలంగా తిరిగి వచ్చినంతవరకు అందరినీ గౌరవంగా చూసుకున్నారు. అతను అశ్లీలతను సహించడు, మరియు కఠినమైన కేసులు కూడా ఈ ఆదేశాన్ని గమనించాయి. అతను పని చేస్తున్నప్పుడు, పాడీ పగలు మరియు రాత్రి మూలలో కూర్చున్నప్పటికీ, అతను బాస్. అల్ కాల్ చేసినప్పుడు, అది చివరిది; వరి అతన్ని అధిగమించడం గురించి ఎప్పుడూ ఆలోచించదు. వరి నాకు పానీయం కొనేముందు మూడు సంవత్సరాల నమ్మకమైన హాజరు పట్టింది. (వాస్తవానికి, నా పదవీకాలంలో అల్ చాలా మర్యాదగా పొడిగించారు.)



మెక్‌గ్లేడ్ మూసివేయబడినప్పుడు, దీనికి సరైన ఐరిష్ మేల్కొలుపు ఇవ్వబడింది మరియు అది క్షీణించే వరకు అన్ని స్టాక్‌ను ఉచితంగా పోస్తారు. కానీ పొరుగువారి గుండె కొట్టుకోవడం ఆగిపోయింది, మరియు బతికున్న కుటుంబ సభ్యులు నగరం అంతటా చెల్లాచెదురుగా ఉన్నారు. అప్పుడు ఇంటర్నెట్ లేదు, లైఫ్లైన్ లేదు.

అల్ పోయింది, మరియు నేను టిమ్ యొక్క ట్రాక్ కోల్పోయాను, ఒక రోజు వరకు నాకు దిశలు అవసరమయ్యాయి మరియు స్నేహపూర్వకంగా కనిపించే ఐరిష్ స్పాట్‌లోకి నడిచాయి. అక్కడ అతను ప్రత్యామ్నాయ ఉపాధ్యాయుడిలా అసౌకర్యంగా చూస్తూ బార్ వెనుక ఉన్నాడు. మేము ఒక జంట బీర్లను కౌగిలించుకున్నాము మరియు గుర్తుచేసుకున్నాము. మరుసటి సంవత్సరం, నేను ఒక్కసారిగా పాప్ చేసాను, కానీ అది అదే కాదు. టిమ్ చివరికి బ్రోంక్స్లో ఇంటి దారికి దగ్గరగా ఒక గిగ్ను కనుగొన్నాడు.

ఇది ముగిసింది, మరమ్మతులు చేయలేని నా జీవితంలో ఒక కన్నీటిని వదిలివేసింది, కాని నేను ఇంకా కథలు చెబుతున్నాను.

ఫీచర్ చేసిన వీడియో ఇంకా చదవండి