కాక్టెయిల్ అవర్ కోసం ప్రిపరేషన్ చేయడం అంత సులభం కాదు.

మా సంపాదకులు స్వతంత్రంగా ఉత్తమ ఉత్పత్తులను పరిశోధిస్తారు, పరీక్షించి, సిఫార్సు చేస్తారు; మీరు ఇక్కడ మా సమీక్ష ప్రక్రియ గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు. మేము ఎంచుకున్న లింక్‌ల నుండి చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌లను అందుకోవచ్చు.

పండ్లు మరియు కూరగాయలను కత్తిరించడానికి మేము ఒక గొప్ప కత్తిని గౌరవిస్తాము, అయితే కత్తిరించడంలో కట్టింగ్ బోర్డ్ పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుంది. మీ కౌంటర్ లేదా బార్ టాప్‌ను గీతలు పడకుండా కాపాడుతూ, మీ అన్ని సిట్రస్ మరియు ఇతర గార్నిష్‌లను సిద్ధం చేయడానికి కట్టింగ్ బోర్డ్ ధృడమైన ఫ్లాట్ ఉపరితలాన్ని అందిస్తుంది. ఒక కట్టింగ్ బోర్డ్ వేడి కుండలు మరియు ప్యాన్‌లను వదిలివేయడానికి ఒక ప్రదేశంగా కూడా రెట్టింపు అవుతుంది-సాధారణ సిరప్‌లను తయారు చేయడానికి ఇది సరైనది.

కానీ అన్ని కట్టింగ్ బోర్డులు సమానంగా తయారు చేయబడవు. ప్లాస్టిక్ మరియు చెక్కతో చేసిన బోర్డులు, పెద్ద ఉద్యోగాల కోసం చంకీ బుట్చేర్ బ్లాక్స్ మరియు చిన్న సిట్రస్ కోసం స్లిమ్ బోర్డులు ఉన్నాయి. ప్రదర్శనలో ఉంచడానికి సరైన లగ్జరీ మెటీరియల్‌లతో తయారు చేయబడిన ప్రదర్శన-విలువైన కట్టింగ్ బోర్డులు ఉన్నాయి. మరియు, పానీయాలను అలంకరించడానికి నిమ్మ లేదా నారింజను త్వరగా కత్తిరించడానికి చిన్న కట్టింగ్ బోర్డులు ఉన్నాయి.

ఇక్కడ మాకు ఇష్టమైనవి ఉన్నాయి, ప్రస్తుతం పొందగలిగే అత్యుత్తమ కట్టింగ్ బోర్డ్‌లు, ప్రతి పరిస్థితికి సరిపోతాయి.

బెస్ట్ ఓవరాల్: జాన్ బూస్ బ్లాక్ వాల్‌నట్ బోర్డ్

Amazonలో కొనండి వాల్‌మార్ట్‌లో కొనండి టేబుల్‌పై కొనండి

ఇంట్లో, నేను జాన్ బూస్ కట్టింగ్ బోర్డ్‌ని ఉపయోగిస్తాను, ప్రత్యేకంగా బ్లాక్ వాల్‌నట్ వెర్షన్, బార్ మేనేజర్ ఏతాన్ కార్టర్ చెప్పారు లా బోహేమియా వెస్ట్ హాలీవుడ్, కాలిఫోర్నియాలో ఇది చెక్క బోర్డు కోసం గొప్ప నాణ్యతను కలిగి ఉండటమే కాకుండా చాలా స్టైలిష్‌గా ఉంటుంది. ఇది మినరల్ ఆయిల్స్‌తో చికిత్స చేయబడి పూర్తి చేయబడిందిఇది ద్రవాలకు నిరంతరం బహిర్గతం చేయడంతో బోర్డును వార్పింగ్ చేయకుండా ఉంచడంతో పాటు సులభంగా మరియు త్వరగా శుభ్రపరచడానికి అనుమతిస్తుంది.

మెలిస్సా లాంబెర్ట్, L.A. యొక్క జనరల్ మేనేజర్ పికాలిల్లి బార్ , అంగీకరిస్తుంది. మాకు ఇష్టమైన ఆల్‌రౌండ్ కట్టింగ్ బోర్డ్ బూస్ యొక్క ఘన చెక్క బోర్డులు. అవి అనేక విభిన్న పరిమాణాలలో కూడా వస్తాయి మరియు వృత్తిపరమైన వంటగది లేదా బార్ యొక్క దుస్తులు మరియు కన్నీటిని నిజంగా పట్టుకోండి. వారు ఖరీదైన వైపు ఎక్కువ, కానీ చాలా అధిక నాణ్యత మరియు మీరు చాలా కాలం పాటు ఉంటాయి.

తదుపరి చదవండి: ఉత్తమ బార్ సాధనాలు

ఉత్తమ సెట్: ఫార్బర్‌వేర్ వెదురు సెట్ ఆఫ్ త్రీ

Amazonలో కొనండి వాల్‌మార్ట్‌లో కొనండి

నేను ఎప్పుడూ వెదురు కట్టింగ్ బోర్డ్‌ని ఇష్టపడతాను అని నాష్‌విల్లేలో ప్రధాన బార్టెండర్ ఎల్లెన్ టాల్బోట్ చెప్పారు ఫేబుల్ లాంజ్ . అవి చాలా కాలం పాటు ఉంటాయి మరియు మీ అలంకరణలపై ఎటువంటి అవశేషాలను ఉంచవు. వారు బార్ వెనుక కూడా అందంగా కనిపిస్తారు!

ఈ మూడు వెదురు బోర్డుల సెట్ ప్రతి సందర్భంలోనూ పరిమాణంలో ఉంటుంది: సిట్రస్ పండ్లను కత్తిరించడానికి లేదా జున్ను అందించడానికి చిన్నది (5.5 బై 8 అంగుళాలు), దానితో పాటు మీడియం-సైజ్ (8 బై 10 అంగుళాలు) మరియు పెద్ద-పరిమాణ బోర్డు (11 బై 14 అంగుళాలు) ) అవి కట్టింగ్ బోర్డ్‌గా బాగా పని చేస్తాయి, అంతేకాకుండా అవి చార్కుటరీ లేదా ఇతర నోష్‌ల కోసం సర్వింగ్ బోర్డ్‌గా రెట్టింపు అవుతాయి. ఈ బోర్డులను గోరువెచ్చని నీరు మరియు సబ్బుతో జాగ్రత్తగా చేతులు కడుక్కోవాలని గమనించండి.

ఉత్తమ రబ్బరు: నోట్రాక్స్ సాని-టఫ్ కట్టింగ్ బోర్డ్

వాల్‌మార్ట్ సౌజన్యంతో

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-10' data-tracking-container='true' />

వాల్‌మార్ట్ సౌజన్యంతో

నోట్రాక్స్ సాని-టఫ్ కట్టింగ్ బోర్డ్ బార్ వెనుక ఉన్న ఉత్తమ బార్ కట్టింగ్ బోర్డ్! వద్ద హెడ్ బార్టెండర్ అయిన Pete Stantonని సిఫార్సు చేస్తున్నారు లాంగ్‌హామ్‌లో ఐ ఫియోరీ న్యూయార్క్ నగరంలో. ఈ మన్నికైన కట్టింగ్ బోర్డ్ అధిక సాంద్రత కలిగిన రబ్బరు సమ్మేళనంతో తయారు చేయబడింది, ఇది శుభ్రంగా ఉంచడం సులభం.

ఇది ఏ అందాల పోటీలను గెలవనప్పటికీ, స్టాంటన్ కొనసాగుతుంది, బార్ గార్నిష్‌లను కత్తిరించడానికి ఇది అత్యంత క్రియాత్మకమైనది. మృదువైన రబ్బరు పదార్థం జ్యుసి సిట్రస్ మరియు బార్ ఫ్రూట్ నుండి జారిపోకుండా నిరోధించడానికి అనువైనది. సాంప్రదాయ కట్టింగ్ బోర్డ్ కంటే మృదువైన ఉపరితలానికి కృతజ్ఞతలు ఇవ్వడానికి కొన్నింటిని అనుమతించడం ద్వారా మీ ఫాన్సీ బార్ కత్తిని మంచి ఆకృతిలో ఉంచడానికి కూడా ఈ పదార్థం చాలా బాగుంది. బోర్డ్ డౌన్ ధరించడం ప్రారంభించినట్లయితే, పై పొరను క్రిందికి ఇసుక వేయడం ద్వారా దాన్ని మళ్లీ పైకి లేపండి.

తదుపరి చదవండి: ఉత్తమ సిట్రస్ జ్యూసర్లు

ఉత్తమ ప్లాస్టిక్: OXO గుడ్ గ్రిప్స్ 2-పీస్ కట్టింగ్ బోర్డ్

పనిలో, నేను సమర్థతకు ప్రాధాన్యతనిచ్చే కట్టింగ్ బోర్డ్‌ను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను; ముఖ్యంగా రూఫ్‌టాప్ బార్ యొక్క అధిక వాల్యూమ్‌తో, బ్రూక్స్ ఫ్రాస్ట్ చెప్పారు హాట్ టిన్ బార్ న్యూ ఓర్లీన్స్‌లో. OXO వంటి రబ్బరు పట్టులతో మధ్యస్థ-పరిమాణ ప్లాస్టిక్ కట్టింగ్ బోర్డులు బాగా పని చేస్తాయి. వారు మా బావుల దగ్గర ఎక్కువ స్థలాన్ని తీసుకోరు మరియు మీరు వాటిని ఉపయోగించినప్పుడు కదలరు! అదనంగా, మన వేగవంతమైన వాతావరణంలో వాటిని శుభ్రం చేయడం సులభం.

ఈ రోజువారీ ప్రిపరేషన్ బోర్డ్ మన్నికైనది మరియు బహుముఖమైనది, నిమ్మకాయలను కత్తిరించడం నుండి కూరగాయలను కత్తిరించడం లేదా మాంసాలను తయారు చేయడం వరకు అన్నింటికీ సరైనది. రెండోది చేస్తే, క్రాస్-కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి బోర్డు ద్విపార్శ్వంగా ఉంటుంది. బోర్డు వెలుపలి భాగాన ఉన్న డ్రిప్ క్యాచర్ యొక్క పలుచని వరుస ద్రవాన్ని ట్రాప్ చేస్తుంది మరియు గజిబిజిని తగ్గిస్తుంది, అయితే పోరస్ లేని ఉపరితలం ఫంకీ వాసనలను దూరంగా ఉంచుతుంది.

బెస్ట్ స్ప్లర్జ్: జాన్ బూస్ బుట్చేర్ బ్లాక్

జాన్ బూస్ యొక్క బ్రహ్మాండమైన చెక్క కసాయి బ్లాక్‌లు చాలా ఖరీదైనవి కానీ ప్రతి ఒక్కటి ఇల్‌లోని ఎఫింగ్‌హామ్‌లోని హస్తకళాకారులచే తయారు చేయబడినవిగా పరిగణించబడుతున్నాయి. మీరు వెతుకుతున్నదానిపై ఆధారపడి, బూస్ బుట్చేర్ బ్లాక్ బోర్డులు నాకు ఇష్టమైనవి! యొక్క ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ డైరెక్టర్ గావిన్ హ్యూమ్స్ చెప్పారు స్క్రాచ్ బార్ & కిచెన్ . బార్ వెనుక కూర్చోవడానికి అవి కొంచెం పెద్దవిగా ఉండవచ్చు, కానీ ఖచ్చితంగా ఇంట్లో, నేను అనూహ్యంగా చేయాల్సిన కత్తి పనిని ఇది నిర్వహిస్తుంది. దీనికి మినరల్ ఆయిల్‌తో కొంచెం జాగ్రత్త అవసరంక్రమ పద్ధతిలో, కానీ దీన్ని నిర్వహించడం కష్టం కాదు మరియు బహుమతి అందమైన మరియు అధిక-నాణ్యత బోర్డ్.

ఫ్రాస్ట్ పని వద్ద ప్లాస్టిక్ బోర్డ్‌ను ఇష్టపడుతుండగా, హోమ్ వేరే కథ: వేగం స్పష్టంగా మరింత తీరికగా ఉంటుంది, కాబట్టి నేను చెక్క కట్టింగ్ బోర్డ్‌ని ఉపయోగించవచ్చు. ఇది శుభ్రం చేయడానికి మరియు పొడిగా ఉండటానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, కానీ వినియోగాన్ని తట్టుకోవడానికి ఆకృతి ఉత్తమంగా ఉంటుంది.

తదుపరి చదవండి: కాక్‌టెయిల్ ప్రేమికులకు ఉత్తమ బహుమతులు

ఉత్తమ చెక్క: ఎపిక్యూరియన్ గౌర్మెట్ సిరీస్ కట్టింగ్ బోర్డ్

నేను వంటగదిలో పని చేస్తున్నప్పుడు, నాకు ఇష్టమైన కట్టింగ్ బోర్డ్ Epicurean ద్వారా తయారు చేయబడిన గౌర్మెట్ సిరీస్ అని స్థాపకుడు పాల్ ఫీగ్ వివరించాడు. ఆర్టింగ్‌స్టాల్ యొక్క లండన్ డ్రై జిన్ మరియు ఒక బోనాఫైడ్ కాక్టెయిల్ తానే చెప్పుకున్నట్టూ. ఇది నేను దశాబ్దాల విలువైన ఆహారాన్ని కత్తిరించిన నిజమైన పని గుర్రం మరియు ఇది బహుశా శాశ్వతంగా ఉంటుంది. ఇది నమ్మదగిన కట్టింగ్ బోర్డ్, మరియు సమానంగా అద్భుతమైన ట్రివెట్: కట్టింగ్ బోర్డ్ 350 డిగ్రీల వరకు ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగలదు.

నాన్-పోరస్ వుడ్ ఫైబర్ కాంపోజిట్‌తో తయారు చేయబడిన ఈ కట్టింగ్ బోర్డ్ తక్కువ-ప్రయత్నం: నూనె అవసరం లేదుఅది లేదా ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించండి. దీన్ని మీ డిష్‌వాషర్‌లో ఉంచండి లేదా శుభ్రం చేయడానికి సబ్బు మరియు నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. ఉపయోగాల మధ్య, బోర్డు మూలలో ఒక రంధ్రం ఆరబెట్టడానికి బోర్డుని వేలాడదీయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

బెస్ట్ స్మాల్: ఫైనల్ టచ్ నాన్-స్లిప్ బార్ కట్టింగ్ బోర్డ్ & సిరామిక్ నైఫ్

ఫిగ్ యొక్క హోమ్ బార్ కోసం, అతను మరింత బహుముఖమైనదాన్ని ఇష్టపడతాడు. నేను చిన్నవి మరియు మరింత సరదాగా ఉండేదాన్ని ఇష్టపడతాను. కాబట్టి, నాకు, ఇంటికి సరైన బార్ కట్టింగ్ బోర్డ్ ఫైనల్ టచ్ నుండి స్లిప్ కాని బార్ బోర్డ్. ఇది నా వర్క్‌స్పేస్‌లో ఎటువంటి స్థలాన్ని తీసుకోదు మరియు నేను ప్రత్యేకంగా కఠినమైన సున్నాన్ని కత్తిరించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు బార్‌ను పట్టుకునే రబ్బరు బ్యాకింగ్ ఉంది. ప్లాస్టిక్ కట్టింగ్ ఉపరితలం పదునైన కత్తికి నిలబడగలదు మరియు శుభ్రం చేయడం చాలా సులభం. నాన్-స్లిప్ బోర్డ్ స్టెయిన్ ప్రూఫ్ BPA-ఫ్రీ నుండి రూపొందించబడిందిప్లాస్టిక్ మరియు సరిపోలే ఖచ్చితమైన బార్ కత్తితో వస్తుంది.

ఇది చాలా గసగసాల రంగులలో కూడా వస్తుంది, నా బార్ ఏరియాకి చాలా అవసరమైన వినోదాన్ని తెస్తుంది, Fieg కొనసాగుతుంది. ఎందుకంటే, హే, డ్రింక్స్ తయారు చేయడం వాటిని తాగినంత సరదాగా ఉండకూడదా? దానికి సమాధానం పెద్ద అవుననే! హ్యాపీ కటింగ్!

తదుపరి చదవండి: ఉత్తమ ఐస్ క్యూబ్ ట్రేలు

సీరియస్ ఫుడీలకు ఉత్తమమైనది: ఫుడ్ 52 x ఎపిక్యూరియన్ ప్రెసిషన్ కట్టింగ్ బోర్డ్