మొదటి చూపులో, వైట్ డ్రాగన్ క్లాసిక్ మీద వైవిధ్యంగా కనిపిస్తుంది డైసీ పువ్వు , సున్నానికి బదులుగా నిమ్మరసంతో మరియు గుడ్డులోని తెల్లసొనతో కలిపి. కానీ పానీయం సృష్టికర్త, బార్టెండింగ్ చిహ్నం జిమ్ మీహన్ , చెప్పారు, ... ఇది వాస్తవానికి ఒక వైవిధ్యం వైట్ లేడీ (సావోయ్ కాక్టెయిల్ బుక్ నుండి క్లాసిక్ జిన్-ఆధారిత డైసీ) ఇది సాధారణంగా గుడ్డు తెలుపుతో తయారు చేయబడుతుంది. అందులో, టేకిలా జిన్ లేదా బ్రాందీ స్థానంలో పడుతుంది.

మీహన్, వ్యవస్థాపకుడు దయచేసి చెప్పవద్దు న్యూయార్క్ నగరంలో మరియు రచయిత పిడిటి కాక్టెయిల్ బుక్ మరియు మీహన్ బార్టెండర్ మాన్యువల్, పానీయానికి పాక్షికంగా దాని పూర్వీకుడి పేరు పెట్టారు మరియు పాక్షికంగా టేకిలా తర్వాత అతను దీనిని మొదట తయారుచేశాడు: హౌస్ డ్రాగన్స్ బ్లాంకో టేకిలా. టేకిలాకు బలమైన నారింజ నోట్లు ఉన్నాయని మీహన్ కనుగొన్నాడు మరియు ఆ అంశాలపై మెరుగుపరిచే మరియు నిర్మించే పానీయాన్ని నిర్మించాలనుకున్నాడు. అలా చేస్తే, ఆ నిమ్మరసం సున్నం రసం కంటే బాగా సరిపోతుందని అతను భావించాడు, ఇది కాక్టెయిల్‌లో రక్తస్రావ నివారిణిని కనుగొంది. కాసా డ్రాగన్స్ యొక్క నారింజ లక్షణాల యొక్క ప్రత్యేకత ఉన్నప్పటికీ, మీరు ఇంట్లో బ్లాంకో టేకిలా కలిగి ఉంటే, మీరు పానీయంలో ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు, ఇది మంచి నాణ్యతతో ఉంటే బాగా పని చేయాలి.

మార్గరీట తరచూ తీపి కోసం నారింజ లిక్కర్‌తో పాటు సాధారణ సిరప్ లేదా కిత్తలి సిరప్‌ను అందుకుంటుంది, వైట్ డ్రాగన్ కోయింట్రీయుకు మాత్రమే అంటుకుంటుంది. గుడ్డులోని తెల్లసొన యొక్క సిల్కినెస్ మరియు సాపేక్షంగా తియ్యటి సిట్రస్ పండ్లతో, పానీయానికి అదనపు చక్కెర అవసరం లేదు. చివరగా, అలంకరించడానికి సున్నం చక్రం కాకుండా, వైట్ డ్రాగన్ యొక్క నారింజ నోట్స్ పానీయం మీద నారింజ అభిరుచి యొక్క ట్విస్ట్ ద్వారా మెరుగుపరచబడతాయి, ఆరెంజ్ పై తొక్కను విస్మరిస్తారు.

కావలసినవి

• 1 3/4 oun న్సులు కాసా డ్రాగన్స్ వైట్ టేకిలా
• 3/4 oun న్స్ కోయింట్రీయు
• 3/4 oun న్స్ నిమ్మరసం, తాజాగా పిండినది
• 1 గుడ్డు తెలుపు
• అలంకరించు: నారింజ ట్విస్ట్

దశలు

1. బ్లాంకో టేకిలా, కోయింట్రీయు, నిమ్మరసం మరియు గుడ్డు తెలుపును షేకర్ మరియు డ్రై షేక్ (ఐస్ లేకుండా) కు జోడించండి.

   
   
   

2. మంచుతో షేకర్ నింపండి మరియు బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు మళ్ళీ కదిలించండి.

3. చల్లటి కూపే గ్లాస్‌లో డబుల్ స్ట్రెయిన్ చేయండి.

   
   
   

4. పానీయం మీద నారింజ పై తొక్కను తిప్పండి మరియు విస్మరించండి.