కొంతమంది స్పిరిట్స్ నిర్మాతలు స్వేదనం రుజువును రద్దు చేస్తుందని మీకు చెప్తారు. భారీగా ఉత్పత్తి చేయబడిన బూజ్ కోసం ఇది నిజం అయినప్పటికీ, జాగ్రత్తగా చూసుకునే పదార్థాల నుండి తయారైన చిన్న-బ్యాచ్ ఆత్మలకు ఇది వర్తించదు.

ఒకే స్థలంలో పెరిగిన ధాన్యాలు, కిత్తలి లేదా ఇతర మూల పదార్ధాలతో రూపొందించిన సింగిల్-ఎస్టేట్ ఆత్మలు, అవి ఎక్కడ తయారయ్యాయో వాటి యొక్క స్వభావాన్ని తెలియజేస్తాయి. వాతావరణం, నేల, ఎత్తు మరియు స్థానిక ఈస్ట్‌ల ప్రభావాలు ఇక్కడ ముఖ్యమైనవి. కానీ దాని కోసం మా మాటను తీసుకోకండి. నిజమైన ప్రామాణికత యొక్క రుచి కోసం ఈ ఐదు సీసాల సింగిల్-స్టేట్ స్పిరిట్స్ ప్రయత్నించండి.

• ఆపిల్టన్ ఎస్టేట్ అరుదైన మిశ్రమం 12 సంవత్సరాల వయస్సు గల రమ్ ($ 45)

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  
  
  

  ఈ రమ్ ఒక చిన్న, సున్నపు ప్రాంతంలో ఒక ఎస్టేట్‌లో ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఈ భూమి మా రమ్‌కు తల్లి అని మాస్టర్ బ్లెండర్ చెప్పారు జాయ్ స్పెన్స్ . స్పష్టమైన ఆకుపచ్చ చెరకు యొక్క అంతులేని క్షేత్రాలు, గొప్ప మరియు సారవంతమైన నేల మరియు మన నీటిని సరఫరా చేసే మండుతున్న నీలం సున్నపురాయి వసంతం అన్నీ గాలిని నింపే మొలాసిస్ మరియు వృద్ధాప్య రమ్ యొక్క తీపి వాసనలకు దారితీస్తాయి.

  
  
  

  గాజులో లోతైన కాంస్య, ఇది పండ్లు మరియు కోకో నోట్లను కలిగి ఉంటుంది, తరువాత మొలాసిస్, ఆరెంజ్ పై తొక్క, వనిల్లా మరియు కాఫీ, కాల్చిన ఓక్ మరియు బాదం యొక్క సూచనతో మరియు బిట్టర్‌వీట్ తియ్యని ముగింపుతో ఉంటుంది. మీరు ఒకే-ఎస్టేట్ స్ఫూర్తిని నకిలీ చేయలేరు మరియు మీరు దానిని ఇష్టానుసారం చేయలేరు, అని స్పెన్స్ చెప్పారు. మేము 265 సంవత్సరాలుగా ఆపిల్టన్ ఎస్టేట్‌లో ఈ విధంగా రమ్ చేసాము.

• బెల్వెడెరే వోడ్కా సింగిల్ ఎస్టేట్ రై సిరీస్ ($ 45 ఇ)

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  పోలిష్ బ్రాండ్ యొక్క సింగిల్-ఎస్టేట్ లైన్‌లోని రెండు వోడ్కాలు వజ్రంతో తయారు చేయబడ్డాయి డాంకోవ్స్కీ రై , కానీ రై దాదాపు 310 మైళ్ళ దూరంలో ఉన్న పొలాలలో పండిస్తారు. ఫలితం రెండు క్రూరంగా భిన్నమైన రుచి ప్రొఫైల్స్. వైన్‌లో మీకు వీలైనన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను ప్రదర్శించడం చాలా కష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు చూపించగలిగే తేడాలు అవి వేదికతో వైన్‌తో పంచుకోగలిగేంత ముఖ్యమైనవి అని బెల్వెడెరే బ్రాండ్ అంబాసిడర్ బ్రియాన్ స్టీవర్ట్ చెప్పారు.

  దేశంలోని పశ్చిమ భాగంలో ఉన్న స్మోగరీ ఫారెస్ట్ ఖండాంతర వాతావరణం మరియు సారవంతమైన నేలలకు ప్రసిద్ది చెందింది, దీని ఫలితంగా కారామెల్, తేనె మరియు తెలుపు మిరియాలు నోట్లతో ఉప్పగా ఉండే తీపి ఆత్మ ఉంటుంది. ఉత్తర మజూరీ సరస్సు జిల్లాలోని బార్టెక్ సరస్సు, హిమనదీయ జలాలు, మంచుతో కూడిన శీతాకాలాలు మరియు బాల్టిక్ గాలుల ప్రభావంతో వాతావరణం కలిగి ఉంది. ఇక్కడ ఉత్పత్తి చేసే వోడ్కా నల్ల మిరియాలు, కాల్చిన కాయలు మరియు క్రీమ్‌తో మెల్లగా ఉంటుంది.

• చేజ్ వోడ్కా ($ 38)

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  చేజ్ కుటుంబం యొక్క వ్యవసాయ వారసత్వం మూడు తరాల నాటిది. 2008 లో, యు.కె. యొక్క మొట్టమొదటి క్రాఫ్ట్ డిస్టిలరీని 200 సంవత్సరాలకు పైగా నిర్మించాలని నిర్ణయించింది, మిగులు బంగాళాదుంపలను ప్రాసెస్ చేయడానికి చాలా చిన్నది లేదా వంకీగా ఉంది. దీని వోడ్కా కేవలం రెండు పదార్ధాల నుండి తయారవుతుంది: ఎస్టేట్-పెరిగిన బంగాళాదుంపలు మరియు దాని బోర్ హోల్ నుండి నీరు.

  టెర్రోయిర్, మన దృష్టిలో, రుచికి సంబంధించినంతవరకు సుస్థిరత గురించి, గ్లోబల్ బ్రాండ్ అంబాసిడర్ జేమ్స్ చేజ్ చెప్పారు. డిస్టిలరీ చుట్టూ బంగాళాదుంపలు పెరగడం అంటే మనం నాణ్యతను హామీ ఇవ్వగలమని కాదు, అయితే ఆహార మైళ్ళు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. వోడ్కా తెలుపు మిరియాలు మరియు బంగాళాదుంపల యొక్క సుగంధాలను క్రీము, మైనపు మౌత్ ఫీల్ తో చూపిస్తుంది.

• ఫార్ నార్త్ స్పిరిట్స్ మిన్నెసోటా రై విస్కీ ($ 42)

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  వాయువ్య మిన్నెసోటా యొక్క ప్రత్యేకతను మేము మొదలు నుండి పూర్తి వరకు పూర్తిగా వ్యక్తీకరించాలనుకుంటున్నాము, యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లోని ఉత్తరాన ఉన్న డిస్టిలరీ వద్ద యజమాని మరియు డిస్టిలర్ మైఖేల్ స్వాన్సన్ చెప్పారు. ధాన్యం నుండి గాజు వరకు, ఈ రై విస్కీ యొక్క ప్రతి అంశం మిన్నెసోటన్. రై హలోక్‌లోని స్వాన్సన్ యొక్క 100 సంవత్సరాల పురాతన కుటుంబ క్షేత్రానికి చెందినది, మరియు ధాన్యాలు మిల్లింగ్, మెత్తని, పులియబెట్టి, స్వేదనం వద్ద స్వేదనం చేయబడతాయి.

  ఫలితంగా విస్కీలో బ్రౌన్ షుగర్, ఆరెంజ్ పై తొక్క మరియు సాన్-ఓక్ సుగంధాలు ఉన్నాయి, వీటిలో ఎండిన ఎండు ద్రాక్ష, బాదం, వనిల్లా మరియు బేకింగ్ మసాలా ముగింపు రుచులు ఉంటాయి. స్పిరిట్స్ యొక్క ప్రాంతీయ వ్యక్తీకరణలు క్రాఫ్ట్ డిస్టిలరీలు చేయగల అత్యంత ముఖ్యమైన రచనలలో ఒకటి అని స్వాన్సన్ చెప్పారు. వారు విస్కీ వర్గానికి ప్రామాణికత, వారసత్వం, స్వల్పభేదాన్ని మరియు లోతును జోడిస్తారు.

  దిగువ 5 లో 5 కి కొనసాగించండి.

• టేకిలా ఓచో ప్యూర్టా డెల్ ఐర్ సిల్వర్ ($ 40)

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

  మూడవ తరం టెకిలెరో మరియు ఐదవ తరం కిత్తలి రైతు కార్లోస్ కమరేనా మరియు EU టోమాస్ ఎస్టెస్ యొక్క టేకిలా యొక్క అధికారిక రాయబారి జాయింట్ వెంచర్, ఈ టేకిలా వివిధ ఎస్టేట్లలో పెరిగిన ఎత్తులో మరియు వాతావరణంతో కిత్తలిలో ఉన్న తేడాలను హైలైట్ చేస్తుంది.

  ప్రతి విడుదల ఒక నిర్దిష్ట ఎస్టేట్ మరియు పంట సంవత్సరం నుండి వస్తుంది. ప్లాటా (వెండి) కోసం, కిత్తలిని ఆవిరితో నడిచే ఓవెన్లలో వండుతారు, అడవి ఈస్ట్ ఉపయోగించి చెక్క కిణ్వ ప్రక్రియ ట్యాంకులలో పులియబెట్టి, స్వేదనం చేసి, డిస్టిలరీ నుండి ఖనిజ సంపన్నమైన నీటితో రుజువు చేస్తారు. ఒచో యొక్క సింగిల్-ఎస్టేట్ స్పిరిట్స్ యొక్క శ్రేణి యొక్క స్థిరత్వం కాకుండా, పాత్ర యొక్క సంక్లిష్టత.