స్కాచ్ విస్కీ బారెల్స్.

మీరు స్కాచ్‌ను ఇష్టపడితే, సజీవంగా ఉండటానికి ఇది అద్భుతమైన సమయం. ఇప్పటికే గ్రహం మీద ఎక్కువగా వినియోగించే విస్కీ, ద్రవం ఇప్పుడు అపూర్వమైన వృద్ధి యుగాన్ని అనుభవిస్తోంది. 2018 లో, యు.ఎస్. స్పిరిట్ యొక్క మొట్టమొదటి బిలియన్-పౌండ్ల ఎగుమతి మార్కెట్ అయింది. మరియు మీరు మీ స్థానిక మద్యం దుకాణానికి వెళితే, దేశంలోని ప్రతి మూలలోనుండి సేకరించిన రంగురంగుల సీసాలతో దట్టమైన అల్మారాల్లో మీకు తగిన సాక్ష్యాలు కనిపిస్తాయి.

అదనపు-వయస్సు గల సింగిల్ మాల్ట్ దాని స్వంత దృగ్విషయం-సూక్ష్మ వ్యసనపరుడి యొక్క శాశ్వత ప్రాధాన్యత-బ్లెండెడ్ స్కాచ్ స్కాచ్ యొక్క విజయానికి ప్రధాన డ్రైవర్‌గా నిలిచి ఉండటం గమనించాల్సిన విషయం. ప్రత్యేకత యొక్క ఆకర్షణకు బలైపోకండి: అన్వేషించడానికి విలువైన మిశ్రమాలు, ఒకే ధాన్యాలు మరియు వయస్సు-ప్రకటన మాల్ట్‌లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.

సాధారణంగా, అవి ఉత్పత్తి యొక్క ఐదు ప్రాధమిక స్కాటిష్ ప్రాంతాలుగా విభజించబడ్డాయి: కాంప్‌బెల్టౌన్, హైలాండ్స్, ఇస్లే, లోలాండ్స్ మరియు స్పైసైడ్. ఈ సంబంధిత ప్రావిన్సులలో ప్రతి ఒక్కటి ఒక నిర్దిష్ట శైలి లేదా రుచి ప్రొఫైల్‌తో ముడిపడి ఉంటుంది. కొంతమంది దీనిని ఉప్పు ధాన్యం లేదా బార్లీతో తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే ఇది ఫాన్సీ మార్కెటింగ్ కుట్ర కంటే మరేమీ కాదు. అయినప్పటికీ, పెరుగుతున్న దట్టమైన ప్రకృతి దృశ్యాలను విచ్ఛిన్నం చేయడంలో మాకు సహాయపడడంలో మీరు భౌగోళిక ప్రభావాన్ని తిరస్కరించలేరు.

చాలా విస్తృత స్ట్రోక్‌తో, ప్రతి విభాగంలో మీరు ఆశించేది ఇక్కడ ఉంది, ప్రతిదానికి ఒక క్వింటెన్షియల్ బాటిల్‌తో పాటు.

• క్యాంప్‌బెల్టౌన్

  గ్లెన్ స్కోటియా డిస్టిలరీ

  గ్లెన్ స్కోటియా డిస్టిలరీ

  
  
  

  ఒకప్పుడు విక్టోరియన్ విస్కీ క్యాపిటల్ ఆఫ్ ది వరల్డ్ ఇప్పుడు కేవలం మూడు వర్కింగ్ డిస్టిలరీలకు నిలయంగా ఉంది. కానీ ఈ మారుమూల సముద్రతీర గ్రామంలో చరిత్ర మరియు అహంకారం కంటే ఎక్కువ సంఖ్యలు లేవు. స్ప్రింగ్బ్యాంక్ స్కాట్లాండ్‌లో దాని స్వంత ఫ్లోర్ మాల్టింగ్‌లు చేసిన చివరి ఆపరేషన్, మరియు గ్లెన్ స్కోటియా 1832 నుండి దాని ఉత్పత్తిని ఒకే పైకప్పు క్రింద నడుపుతోంది. ద్రవపదార్థం తరచూ కారామెల్-ప్రేరేపిత శబ్దాలతో తేలికైన శరీరంలో కప్పబడిన లవణీయతను ఇస్తుంది, ఇస్లే మరియు స్పైసైడ్ మధ్య వ్యత్యాసాన్ని విభజిస్తుంది. మీరు విస్తృతమైన శైలిని ఆస్వాదించకపోయినా, మొత్తం స్కాచ్ ప్రాంతంగా గుర్తించబడిన ఏకైక పట్టణంగా దాని శాశ్వతమైన వ్యక్తిత్వాన్ని మీరు ఆరాధించాలి.

  ప్రయత్నించడానికి బాటిల్: గ్లెన్ స్కోటియా విక్టోరియానా ($ 80) దాని స్థానిక ప్రాంతం యొక్క పూర్తి-రుచి ఎపిటోమైజేషన్. డార్క్ చాక్లెట్, నిమ్మకాయ మరియు ద్రాక్షపండు అభిరుచి ఉన్నాయి char కాల్చిన ఓక్ మరియు పొగ యొక్క ముదురు నోట్స్‌పై విండో డ్రెస్సింగ్‌ను ఒప్పించగలదు.

  స్కాచ్ చర్చ: క్యాంప్‌బెల్టౌన్ మరచిపోయిన ప్రాంతం, కానీ అది ఉండకూడదు. స్కాటిష్ స్వేదనం యొక్క అన్నిటిలో స్ప్రింగ్బ్యాంక్ ఒక సక్రమమైన తల్లి-మరియు-పాప్ ఆపరేషన్కు దగ్గరగా ఉంది, గ్లెన్ స్కోటియా పూర్తి చేయడంతో కొన్ని నిజంగా వినూత్నమైన పనులను చేస్తోంది. -ఆరోన్ గోల్డ్‌ఫార్బ్, రచయిత విస్కీ హ్యాకింగ్

• హైలాండ్స్

  గ్లెన్‌డ్రోనాచ్ డిస్టిలరీ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-6 '/>

  గ్లెన్‌డ్రోనాచ్ డిస్టిలరీ

  చదరపు మైలేజ్ ద్వారా అతిపెద్ద ప్రాంతాన్ని ఆక్రమించిన హైలాండ్స్, స్కాట్లాండ్ యొక్క క్రాగి పశ్చిమ తీరాల నుండి ఉత్తరాన విండ్‌స్పెప్ట్ పచ్చికభూములు వరకు అనేక రకాల ప్రకృతి దృశ్యాలను కలిగి ఉంది. ఇక్కడ తయారు చేసిన విస్కీ పొగ నుండి తీపి వరకు, లింబర్ నుండి రిచ్ వరకు సమానంగా ఉంటుంది. మీరు తాగుతున్నారని మీకు తెలిసిన ఒక విషయం ఏమిటంటే, ప్రతి సిప్‌తో నాలుకపై ఉద్భవించే సంక్లిష్టమైన ఆత్మ. గత శతాబ్దాలలో, రిమోట్ డిస్టిలరీలు తమ మాల్ట్‌ను ఆరబెట్టడానికి పీట్-ఫైర్డ్ బట్టీలపై ఎక్కువ ఆధారపడతాయి. ఈ రోజు, హైలాండ్ నిర్మాతలు క్లీనర్ ధాన్యం పునాదిపై ఎక్కువగా ఫల అండర్టోన్లతో మొగ్గు చూపుతారు. అన్నింటికంటే చక్కదనాన్ని ఆశించండి.

  ప్రయత్నించడానికి బాటిల్: గ్లెన్‌డ్రోనాచ్ 15 సంవత్సరాల పునరుద్ధరణ ($ 98) భారీగా షెర్రీ చేసిన వ్యక్తీకరణ, ఈ గౌరవనీయమైన పర్వేయర్ 2018 లో తిరిగి తెచ్చింది, మూడు సంవత్సరాల అల్మారాలు లేన తరువాత. గతంలో ఒలోరోసో మరియు పెడ్రో జిమెనెజ్ షెర్రీలను కలిగి ఉన్న పేటికలలో కనీసం 15 సంవత్సరాలు పరిపక్వం చెందింది, ఇది నాలుకపై ముదురు పండ్ల మరియు పొగాకు మసాలా బిల్లింగ్ తరంగాన్ని విప్పుతుంది. షెర్రీ బుట్టలపై విస్కీ గీకులు ఎందుకు గాగా వెళ్తున్నారో తెలుసుకోవాలంటే, ఇంకేమీ చూడకండి.

  స్కాచ్ చర్చ: ఒక విస్కీ తాగేవాడు సాధారణంగా హైలాండ్స్ యొక్క గుండె నుండి ఒక మాల్ట్ ధనవంతుడు, పూర్తి శరీరం మరియు కొద్దిగా పొడి అంగిలితో ఫలవంతమైనదని ఆశిస్తాడు, అయితే తీరం నుండి హైలాండ్ మాల్ట్స్ పొగ యొక్క సూచన మరియు సముద్ర ఉప్పు పగుళ్లతో పండును వెల్లడిస్తాయి. -స్టెవార్ట్ బుకానన్, ది గ్లెన్‌డ్రోనాచ్ యొక్క గ్లోబల్ బ్రాండ్ అంబాసిడర్

• ఇస్లే

  బౌమోర్ డిస్టిలరీ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-11 '/>

  బౌమోర్ డిస్టిలరీ

  దీన్ని ప్రేమించండి లేదా ద్వేషించండి, ఇది పొగ భూతాల యొక్క అనాలోచిత నివాసం. విస్కీ ద్వీపం అనే మారుపేరు, ఇస్లే స్కాట్లాండ్ యొక్క నైరుతి తీరంలో ఒక పెద్ద రాతి పీట్ బోగ్. భూమి నెమ్మదిగా ఇయాన్ల మీద బొగ్గు లాంటి ఇంధన వనరుగా క్షీణించింది, సాంప్రదాయకంగా మాల్ట్‌ను బట్టీ-ఆరబెట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇది a షధ అయోడిన్ లాంటి నాణ్యతను ఇస్తుంది, ఇది చాలా బిగ్గరగా బాటిళ్లలో ఉదహరించబడుతుంది అర్డ్‌బెగ్ , లగవులిన్ మరియు లాఫ్రోయిగ్ . ఈ ప్రాంతంలోని తొమ్మిది పనిచేసే డిస్టిలరీలలో ఇవి మూడు మాత్రమే. మిగతా ఆరుగురు తరచుగా ఎక్కువ సమతుల్యతను కలిగి ఉంటారు-యొక్క క్లిష్టమైన సూక్ష్మబేధాల మాదిరిగా బౌమోర్ , బ్రూయిచ్లాడిచ్ మరియు బున్నాహాభైన్ . కానీ మీరు ఇక్కడ ఎప్పుడూ క్యాంప్‌ఫైర్ యొక్క చక్కిలిగింతను కనుగొంటారు. ఇది చాలా విలక్షణమైన అంశం, ఇది ద్రవ చాలా పొగతో ఉంటుందనే భయంతో తాగేవారు తరచుగా స్కాచ్‌ను పూర్తిగా నివారించవచ్చు.

  ప్రయత్నించడానికి బాటిల్: బౌమోర్ 15 ఇయర్ ($ 87) మీరు మీ కాలి వేళ్ళను నెమ్మదిగా ముంచాలనుకుంటే మీ కోసం డ్రామ్. పండు మరియు పీట్ అంగిలిపై శ్రద్ధ కోసం పోటీపడతాయి, ఎందుకంటే ఒలోరోసో-షెర్రీ ముగింపు యొక్క కొద్దిగా మసాలా నోట్లు ముగింపు రేఖకు మీ నాలుకను లాక్కుంటాయి. తాజా గుల్లలతో జత చేసినప్పుడు ఎప్పటికప్పుడు కొంచెం సముద్రపు అంచు మెరుగుపడుతుంది.

  స్కాచ్ చర్చ: ఒక చిన్న ద్వీపం చాలా నమ్మశక్యం కాని విస్కీని ఉత్పత్తి చేయగలదని నేను వెర్రివాడిగా భావిస్తున్నాను. అన్ని విస్కీ ప్రాంతాలలో అత్యంత ప్రత్యేకమైన రుచి ప్రొఫైల్ ఇస్లే విస్కీ. కాలిన, తీపి పొగ, పంచ్ హెవీవెయిట్ రుచితో పీట్ చేసిన పొగ-ఇది ఇస్లే. -ఇన్ మెక్‌ఫెర్సన్, యజమాని పాండా & సన్స్ ఎడిన్బర్గ్లో

• లోతట్టు ప్రాంతాలు

  గ్లెన్కిన్చి డిస్టిలరీ

  గ్లెన్కిన్చి డిస్టిలరీ

  లోలాండ్స్ మరియు హైలాండ్స్ మధ్య ఉన్న రేఖ వాస్తవానికి 1784 లో శైలికి బదులుగా పన్ను విధించే విషయంగా నిర్వచించబడింది. వాష్ చట్టం ఆమోదించడంతో, లోలాండ్ డిస్టిలరీలు వారి స్టిల్స్ పరిమాణానికి విరుద్ధంగా ఉత్పత్తి చేసిన గ్యాలన్ల ప్రకారం సుంకం చెల్లించాయి. తత్ఫలితంగా, మాల్ట్ సౌకర్యాలు ఇక్కడ ఉత్తరం వైపుగా విస్తరించలేదు. కానీ అభివృద్ధి చెందింది ఒక సున్నితమైన ఆత్మ, ఎక్కువగా అన్‌పీటెడ్ మరియు దాదాపు విశ్వవ్యాప్తంగా తేలికపాటి శరీర లక్షణం. ఈ ప్రాంతం స్కాట్లాండ్‌లోని కొన్ని పురాతన కార్యకలాపాలకు నిలయం, మరియు ఐర్లాండ్‌కు సర్వసాధారణమైన ట్రిపుల్-స్వేదన పద్ధతిలో విస్తృత నిబద్ధత ఉన్న ఏకైక ప్రదేశం ఇది.

  ప్రయత్నించడానికి బాటిల్: గ్లెన్కిన్చి 12 ఇయర్ ($ 62) సులభంగా తాగే డ్రామ్, ఇది దాదాపుగా అపెరిటిఫ్ లాగా తాగుతుంది. అంగిలిలో తేనెగల నోట్లు మరియు ముక్కు మీద గడ్డి తాకినవి ఉన్నాయి. అంతిమ స్కాచ్ హైబాల్ కోసం ఈ బంగారు-రంగు ద్రవాన్ని రాళ్ళపై మరియు సోడా స్ప్లాష్ కింద పోయాలి.

  స్కాచ్ చర్చ: డిస్టిలరీలు వంటివి లిటిల్మిల్ మరియు రోజ్‌వుడ్ చాలాకాలంగా లోలాండ్ నాణ్యతకు మధ్యవర్తులుగా ఉన్నారు, సొగసైన కాంతి-శరీర విస్కీలను ముగింపులతో రూపొందించారు, వీటిని దాదాపుగా అశాశ్వతంగా వర్గీకరించవచ్చు. -జోయెల్ కరుసో, దిగుమతిదారు గోర్డాన్ & మాక్‌ఫైల్

  దిగువ 5 లో 5 కి కొనసాగించండి.

• స్పైసైడ్

  గ్లెన్ గ్రాంట్ డిస్టిలరీ
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  గ్లెన్ గ్రాంట్ డిస్టిలరీ

  స్పే నదిని బెన్ నుండి బే వరకు ప్రవహిస్తున్నప్పుడు, ఈ ప్రాంతం మొత్తం - 49 గ్రహం మీద ఎక్కడైనా అత్యధికంగా విస్కీ డిస్టిలరీలను కలిగి ఉంది. పన్ను చెల్లింపుదారుని విఫలం చేసే నిరర్థక ప్రయత్నంలో వారిలో చాలామంది శతాబ్దం క్రితం ఈ కఠినమైన భూభాగంలో స్థిరపడ్డారు. నేడు, వంటి ప్రసిద్ధ పేర్లు ది బాల్వెనీ , గ్లెన్ గ్రాంట్ , ది గ్లెన్లివెట్ మరియు ది మకాల్లన్ అన్నీ ఇక్కడ వాటి రుచిని కనుగొంటాయి. వారు రౌండ్, స్వీట్ డ్రామ్స్ నుండి ధృ dy నిర్మాణంగల, మట్టి సమర్పణల వరకు స్వరసప్తకాన్ని నడుపుతారు. వివేచనతో సంబంధం లేకుండా, మొత్తంగా అవి సంక్లిష్టంగా మరియు సంక్లిష్టంగా ఉంటాయి. మీరు స్కాట్లాండ్‌ను సందర్శిస్తే మాల్ట్ విస్కీ ట్రైల్ , ఇక్కడే మీరు స్కాచ్-మేకింగ్ ల్యాండ్‌స్కేప్ వద్ద ముగుస్తుంది.

  ప్రయత్నించడానికి బాటిల్: గ్లెన్ గ్రాంట్ 18 సంవత్సరాల అరుదైన ఎడిషన్ ($ 138) ఒక స్ఫుటమైన, రిఫ్రెష్ విస్కీ, ఇది వనిల్లా మరియు మార్జిపాన్ పొరల క్రింద పీచు మరియు పియర్‌ను వెదజల్లుతుంది. ఇది ఆనందకరమైన వ్యక్తీకరణ, మాస్టర్ డిస్టిలర్ డెన్నిస్ మాల్కం యొక్క ప్రసిద్ధ జోయి డి వివ్రే ప్రతినిధి.

  స్కాచ్ చర్చ: స్పైసైడ్ గురించి నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి సంఘం. రోజు చివరిలో, ఈ ప్రాంతానికి చెందిన డిస్టిలరీ కార్మికులు మరియు టూర్ గైడ్‌లు తమ స్థానిక పబ్‌లో వారు ఎక్కడ పని చేసినా పింట్లు లేదా డ్రామ్‌లను కలిగి ఉంటారు. ఈ ప్రాంతం మరియు సింగిల్ మాల్ట్ స్కాచ్ విస్కీ యొక్క వర్గం కోసం ప్రజలు పనిచేస్తున్నారనే భావనను పెంపొందించడానికి ఇది నిజంగా సహాయపడుతుంది మరియు వారి ప్రత్యేకమైన డిస్టిలరీ మాత్రమే కాదు. -అల్లన్ రోత్, రాయబారి గ్లెన్‌ఫిడిచ్