వోడ్కా మరియు జిన్ తాగేవారు కుక్కలు మరియు పిల్లుల వలె వివాదాస్పదంగా ఉండవచ్చు, రెండు ఆత్మలు కూడా భిన్నంగా లేవు. వాస్తవానికి, జిన్ నిజంగా మొదటిది అని వాదించవచ్చు రుచిగల వోడ్కా . మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతర బొటానికల్స్‌తో ఆల్కహాల్ నింపడం అద్భుతంగా సంక్లిష్టమైన ఆత్మను సృష్టిస్తుంది, ఇది ఇంట్లో కాక్టెయిల్స్‌లో విభిన్నంగా ఉంటుంది మార్టిని ఇంకా సింగపూర్ స్లింగ్ .

మీ వంటగదిలో మీరు ఒక బ్యాచ్‌ను సులభంగా (మరియు చట్టబద్ధంగా) చొప్పించవచ్చని కూడా దీని అర్థం. జునిపెర్ బెర్రీలు (మీరు చాలా సూపర్మార్కెట్లలో చూడవచ్చు) చాలా అవసరం, ఎందుకంటే వాటి తీపి మరియు పైని రుచి జిన్ను నిర్వచిస్తుంది. అంతకు మించి, సిట్రస్ పీల్స్ మరియు దోసకాయ నుండి నల్ల మిరియాలు మరియు అల్లం రూట్ వరకు ఎంపికలు చాలా అంతంత మాత్రమే.

ఫిలడెల్ఫియాలోని పూర్వ స్వాన్ లాంజ్ వద్ద సృష్టించిన ద్రాక్షపండు మరియు లవంగం-సెంట్రిక్ వెర్షన్ నుండి నాలుగు ఋతువులు న్యూయార్క్ నగరం యొక్క ప్రఖ్యాత నుండి సాధారణ జునిపెర్ మరియు నిమ్మ-రుచిగల హోటల్ ఆక్వావిట్ రెస్టారెంట్ లేదా నిమ్మకాయ వెర్బెనా-ఇన్ఫ్యూస్డ్ జిన్ నుండి రే మరియు స్టార్క్ బార్ వద్ద లాస్ ఏంజిల్స్ కౌంటీ మ్యూజియం ఆఫ్ ఆర్ట్ , హౌస్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ జిన్స్ ప్రతిచోటా ఉన్నాయి. మీరు ఈ మూడు వంటకాలను ప్రయత్నించిన తర్వాత, మీ స్వంత కస్టమ్ కషాయాలను సృష్టించడానికి వాటిని ప్రారంభ బిందువుగా ఉపయోగించండి.

మీ స్వంతంగా సృష్టించడం మరింత సులభతరం చేయడానికి, మీరు ఇవ్వవచ్చు ఇంట్లో తయారు చేసిన జిన్ కిట్ ఒకసారి ప్రయత్నించండి. ఇందులో రెండు 375-మిల్లీలీటర్ గాజు సీసాలు, ఒక టిన్ జునిపెర్ బెర్రీలు, 'ప్రత్యేక బొటానికల్ మిశ్రమం' యొక్క టిన్ మరియు స్టెయిన్లెస్-స్టీల్ ఫన్నెల్ మరియు స్ట్రైనర్ ఉన్నాయి. మీరు మీ స్వంత వోడ్కాను ఎన్నుకోండి, జునిపెర్ మరియు అందించిన బొటానికల్స్ లేదా మీరు ఎంచుకున్న వాటిని జోడించి, కొన్ని రోజులు నిటారుగా ఉంచండి, ఆపై అందించిన సీసాలలో వడకట్టండి.

మీరు స్టోర్-కొన్న జిన్ను మళ్లీ తాగలేరు.

1. జునిపెర్ & లెమన్ జిన్

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

కేరీ లెవిన్స్ వోడ్కా, జునిపెర్ మరియు నిమ్మ తొక్కల యొక్క ఈ మూడు-పదార్ధాల కలయికను సృష్టించాడు-ప్రాథమికంగా జిన్ దాని సారాంశానికి తగ్గించబడింది-ఆక్వావిట్లో వైన్ డైరెక్టర్‌గా ఉన్న సమయంలో.

రెసిపీ పొందండి.

2. జి-ఫంక్ జిన్

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

లాస్ ఏంజిల్స్ కౌంటీ మ్యూజియం ఆఫ్ ఆర్ట్‌లోని రే మరియు స్టార్క్ బార్‌లో ఉన్నప్పుడు పాల్ సాంగునిశెట్టి కలలుగన్న జిన్‌కు రహస్యం రెస్టారెంట్ యొక్క సొంత హెర్బ్ గార్డెన్ నుండి తాజా నిమ్మకాయ వెర్బెనా ఆకులు. ఇది ఒక పోలిష్ బంగాళాదుంప వోడ్కా మరియు క్రొయేషియా నుండి ప్రీమియం సేంద్రీయ వోడ్కా కలయికతో మొదలవుతుంది, తరువాత జునిపెర్ బెర్రీలు మరియు అర డజను సిట్రస్ పండ్ల నుండి తొక్కలు, కారావే విత్తనాలు మరియు స్టార్ సోంపు పాడ్స్‌తో కలిపి ఉంటుంది.

రెసిపీ పొందండి.

3. స్వాన్ లాంజ్ జిన్

లిక్కర్.కామ్ / టిమ్ నుసోగ్

మైఖేల్ హాగర్టీ ఫిలడెల్ఫియా యొక్క ఫోర్ సీజన్స్ హోటల్‌లో హెడ్ బార్టెండర్గా ఉన్నప్పుడు ఈ జిన్ను సృష్టించాడు మరియు దానిని హోటల్ బార్‌లో పానీయాలలో వడ్డించాడు, తరువాత దీనిని స్వాన్ లాంజ్ అని పిలుస్తారు. దాని రుచులు బోల్డ్ మరియు దృ er మైనవి, ద్రాక్షపండు మరియు లవంగం హోల్డింగ్ సెంటర్ స్టేజ్ అయితే ఏంజెలికా రూట్, కాసియా బెరడు మరియు ఫెన్నెల్ విత్తనాలు సహాయక పాత్రలను పోషిస్తాయి.

రెసిపీ పొందండి.