ప్రీ-డిన్నర్ డ్రింక్ గురించి గౌరవించడం మరియు అద్భుతమైనది గురించి ఆలోచించడం కష్టం డ్రై మార్టిని . సొగసైన, బ్రేసింగ్, దృ and మైన మరియు శుద్ధి చేసిన, ఇది స్టీక్ డిన్నర్ లేదా ఇతర హృదయపూర్వక భోజనానికి సరైన ఓపెనింగ్, అలాగే సాయంత్రం ముగించడానికి ఒక సుందరమైన మార్గం. క్లాసిక్ కాక్టెయిల్కు మీరు మరింత లోతు, గొప్పతనం మరియు బూజీ అధునాతనతను ఎలా జోడించగలరు? బార్టెండింగ్ లెజెండ్ డేల్ డెగ్రాఫ్ నుండి సమాధానం వచ్చింది: విద్యావేత్త, రచయిత మరియు చరిత్రకారుడు క్లాసిక్ డ్రింక్లోని వర్మౌత్ను తన స్మోకీ మార్టినిలో బ్లెండెడ్ స్కాచ్తో భర్తీ చేస్తారు.
స్మోకీ మార్టిని ఏ స్లాచ్ కాదు. రెండున్నర oun న్సుల జిన్ మరియు పావు oun న్స్ స్మోకీ విస్కీతో, ఇది సాంప్రదాయ మార్టిని కంటే తీవ్రంగా బూజి పంచ్ ని ప్యాక్ చేస్తుంది. వాస్తవానికి, పానీయం యొక్క ఏదైనా సంస్కరణ వలె, నిర్దిష్ట పదార్థాలు మీ ఇష్టం. బీఫీటర్ జిన్ మరియు దేవర్స్ బ్లెండెడ్ స్కాచ్ నాణ్యమైన మార్గంలో ఎక్కువ త్యాగం చేయకుండా పానీయం యొక్క సరసమైన సంస్కరణను తయారు చేస్తుంది. అయితే, మీరు ప్రత్యామ్నాయాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, స్మోకీ మార్టినిని తయారు చేయడానికి అధిక నాణ్యత గల ఆత్మలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకి, ప్లైమౌత్ మరియు ఫోర్డ్స్ జిన్ రెండూ లండన్ డ్రై స్టైల్ యొక్క నక్షత్ర ఉదాహరణలు. బ్లెండెడ్ స్కాచ్ విషయానికి వస్తే, బాట్లింగ్ వంటి వాటిని కొట్టడం కష్టం చివాస్ రీగల్ . అత్యంత అంకితభావంతో ఉన్న సింగిల్ మాల్ట్ ts త్సాహికులకు చివాస్ నాణ్యతను తిరస్కరించడం కష్టం.
వివరాలతో మీరు ఏ మార్గంలో వెళ్ళినా, రెండు ఆత్మలు బాగా కలిసిపోవటం ముఖ్యం. దీనికి కొన్ని రుచి పరీక్షలు పట్టవచ్చు, కానీ మీ స్మోకీ మార్టిని ప్రమాణాలకు సరిపోయే కలయికను మీరు కనుగొన్న తర్వాత, ఈ సేవ మీ సాంప్రదాయ క్రమాన్ని బాగా భర్తీ చేస్తుంది - లేదా కనీసం ఒక్కసారైనా దాని కోసం నిలబడవచ్చు. వర్మౌత్ కోసం స్కాచ్ ప్రత్యామ్నాయం ఇప్పటికే బలమైన మార్టినిని మరింత శక్తివంతంగా మారుస్తుందని గుర్తుంచుకోండి. మూడు మార్టిని భోజనాన్ని ఆస్వాదించేటప్పుడు ఇది ఒక రకమైన పానీయం కాదు. మీరు ఆ రకమైన మార్టిని కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు మూడింట ఒక వంతు తర్వాత కూడా నిటారుగా ఉండగలిగితే, మీరు కలపడం మంచిది 50/50 మార్టిని, లేదా ఒక రివర్స్ మార్టిని .
0:27మంచుతో మిక్సింగ్ గ్లాసులో జిన్ మరియు స్కాచ్ వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించు.
మార్టిని గాజులోకి వడకట్టండి.
నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ తో అలంకరించండి.