మా సంపాదకులు స్వతంత్రంగా ఉత్తమ ఉత్పత్తులను పరిశోధిస్తారు, పరీక్షించి, సిఫార్సు చేస్తారు; మీరు ఇక్కడ మా సమీక్ష ప్రక్రియ గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు. మేము ఎంచుకున్న లింక్‌ల నుండి చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌లను అందుకోవచ్చు.

మీరు రుచితో నిండిన ఎరుపు వైన్‌లను ఇష్టపడితే, మీరు మౌర్‌వెడ్రేను ఇష్టపడతారని ఖచ్చితంగా చెప్పవచ్చు. ఈ చిన్న, టానిక్ రకం, కొన్నిసార్లు మాటారో లేదా మోనాస్ట్రెల్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది తీవ్రమైన పంచ్‌ను ప్యాక్ చేస్తుంది. మరియు మీరు తరచుగా ఫుల్ బాడీ రెడ్ బ్లెండ్ తాగే వారైతే, మీరు అనుకున్నదానికంటే ఎక్కువగా మీరు ఇప్పటికే వినియోగిస్తుండవచ్చు-ఇది తరచుగా గ్రెనేచ్ మరియు సిరాతో పాటు మిశ్రమాలలో కనిపిస్తుంది.

Mourvèdre అంటే ఏమిటి?

Mourvèdre అనేది ముదురు రంగు చర్మం గల ఎరుపు ద్రాక్ష రకం, దీనిని ప్రపంచంలోని అనేక విటికల్చరల్ ప్రాంతాలలో పండిస్తారు. ద్రాక్షను సాధారణంగా ఎరుపు మిశ్రమాలలో ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది అధిక స్థాయి ఆల్కహాల్‌తో టానిక్ వైన్‌లను రూపొందించడానికి ప్రసిద్ది చెందింది, అయినప్పటికీ ఇది మోనోవేరియట్‌గా వినిఫై చేయబడింది. ద్రాక్ష మొగ్గలు మరియు ఆలస్యంగా పక్వానికి వస్తాయి మరియు చాలా వేడి మరియు పొడి వాతావరణంలో ఉత్తమ పనితీరును కలిగి ఉంటాయి. తీగపై, మౌర్వెడ్రే బెర్రీలు చిన్నవి మరియు కాంపాక్ట్, మరియు సాధారణంగా కోన్-ఆకారపు సమూహాలలో పెరుగుతాయి.

Mourvèdre ఎక్కడ నుండి వచ్చాడు?

మౌర్వెడ్రే స్పెయిన్‌లోని మెడిటరేనియన్ ప్రాంతం నుండి ఉద్భవించినప్పటికీ, ద్రాక్ష ఇప్పుడు సాధారణంగా దక్షిణ ఫ్రెంచ్ వైన్ ప్రాంతాలతో, ముఖ్యంగా ప్రోవెన్స్ మరియు రోన్ వ్యాలీతో సంబంధం కలిగి ఉంది. స్పెయిన్‌లో, వాలెన్సియా మరియు జుమిల్లాలో ద్రాక్ష కనిపిస్తుంది. న్యూ వరల్డ్ రీజియన్‌లలో, కాలిఫోర్నియా మరియు వాషింగ్టన్ స్టేట్‌లలో మౌర్వెడ్రే బలమైన ఉనికిని కలిగి ఉంది మరియు దక్షిణ ఆస్ట్రేలియాలోని విటికల్చరల్ సీన్‌లో కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.

Mourvèdre ఎలా తయారు చేయబడింది?

Mourvèdre వివిధ శైలులలో వర్ణించబడింది మరియు దాని అంతిమ రుచి ప్రొఫైల్ నిర్మాత మరియు వారి ప్రాధాన్యతలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ద్రాక్షను బ్లెండెడ్ మరియు రకరకాల వైన్ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. మిశ్రమాలలో ఉపయోగించినప్పుడు, ద్రాక్ష చివరి వైన్‌కు రంగు, టానిన్‌లు మరియు గేమ్‌తో కూడిన ఎరుపు-పండ్ల రుచులను తీసుకురావడానికి ప్రసిద్ధి చెందింది.

Mourvèdre కోసం ఇతర పేర్లు ఏమిటి?

ఫ్రాన్స్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌తో సహా ప్రపంచంలోని చాలా భాగం ద్రాక్ష రకాన్ని మౌర్వెడ్రేగా గుర్తిస్తుంది, ఈ రకాన్ని మాటారో (ప్రత్యేకంగా పోర్చుగల్ మరియు ఆస్ట్రేలియాలో) మరియు మోనాస్ట్రెల్ (స్పెయిన్‌లో) అని కూడా పిలుస్తారు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా మౌర్వేడ్రేకు దాదాపు 100 వేర్వేరు పేర్లు ఉన్నాయని ఆరోపించారు.

GSM మిశ్రమం అంటే ఏమిటి?

GSM మిశ్రమాలు గ్రెనేచ్, సిరా మరియు మౌర్వెడ్రే ద్రాక్ష మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఈ మిశ్రమాలు సాధారణంగా దక్షిణ ఫ్రాన్స్ మరియు ఆస్ట్రేలియాలో ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, అయినప్పటికీ దేశీయ వ్యక్తీకరణలు పెరుగుతున్నాయి.

Mourvèdre రుచి ఎలా ఉంటుంది?

మిశ్రమాలలో ఉపయోగించబడినా లేదా స్వంతంగా వినిఫై చేయబడినా, మౌర్వెడ్రే టానిక్, రుచి-ప్యాక్డ్ వైన్‌లను ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రసిద్ధి చెందింది. ఎరుపు పండు, ముదురు బెర్రీలు, గేమ్ మరియు మట్టి యొక్క రుచులు మౌర్వెడ్రేతో అనుబంధించబడిన సాధారణ రుచి గమనికలు.

మౌర్వెడ్రేతో ఏ ఆహారాలు బాగా జతచేయబడతాయి?

దాని మోటైన, పూర్తి శరీర స్వభావం కారణంగా, మౌర్వెడ్రే వైన్‌లు సమానంగా హృదయపూర్వక ఆహారాలతో ఉత్తమంగా జతచేయబడతాయి. బ్రైజ్డ్ గొడ్డు మాంసం, రోస్ట్ లెగ్ ఆఫ్ లాంబ్ లేదా రుచికరమైన శాకాహార వంటకాలతో సిప్ చేయమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

ఇవి ప్రయత్నించడానికి ఐదు సీసాలు.

డొమైన్ టెంపియర్ బాండోల్ రెడ్