తేదీలు లేదా వేదికలను మార్చడం లేదా పూర్తిగా వర్చువల్‌గా వెళ్లడం వంటివి ఈ రోజుల్లో చాలా భిన్నంగా కనిపిస్తున్నాయి.

అంతర్జాతీయ విస్కీ పోటీని కొలరాడోలోని ఎస్టేస్ పార్క్‌కు తరలించారు. చిత్రం:అంతర్జాతీయ విస్కీ పోటీ

ఒక సాధారణ స్పిరిట్స్ పోటీని చిత్రించండి: న్యాయనిర్ణేతలు చిన్న టేబుల్‌ల చుట్టూ గట్టిగా ప్యాక్ చేయబడి, ఇంటి లోపల, రుచి మరియు దగ్గరగా మాట్లాడటం, కనుచూపు మేరలో మాస్క్‌లు లేవు, తర్వాత చాలా రోజుల ముగింపులో రొప్పుతూ మరియు ఆకస్మికంగా నవ్వుతున్నారు. ఒకప్పుడు స్పిరిట్‌లు, బీర్ మరియు వైన్‌లను అంచనా వేయడానికి హానిచేయని మార్గంగా అనిపించేది మహమ్మారి యుగంలో చాలా ప్రమాదకరమైనది.

మహమ్మారి సమయంలో ఈ పోటీలు ఆగలేదు. కానీ పానీయాల ప్రపంచంలోని అనేక ఇతర అంశాల వలె, వారు న్యాయమూర్తులు మరియు ఈ ఈవెంట్‌లను నిర్వహించే మరియు నిర్వహించే అనేక ఇతర వ్యక్తుల భద్రతను రక్షించడానికి మారారు. ఇప్పుడు చేస్తున్న కొన్ని మార్పులు భవిష్యత్తులో జరిగే పోటీలకు కూడా తీసుకువెళ్లవచ్చు.

తేదీలను వెనక్కి నెట్టడం (మరియు వెనుకకు మరియు వెనుకకు)

అనేక పోటీల కోసం, మొదటి దశ ఈవెంట్ తేదీలను వెనక్కి నెట్టడం, మళ్లీ షెడ్యూల్ చేసిన తేదీ కంటే ముందు మహమ్మారి తగ్గుముఖం పడుతుందనే ఆశతో. ఉదాహరణకు, ది న్యూయార్క్ అంతర్జాతీయ స్పిరిట్స్ పోటీ (NYISC) ఏప్రిల్ నుండి ఆగస్ట్ 2020కి వాయిదా వేయబడింది, అయితే న్యూయార్క్ అంతర్జాతీయ వైన్ పోటీ (NYIWC) జూన్ నుండి సెప్టెంబర్‌కు మార్చబడింది.

లాస్ వేగాస్ అంతర్జాతీయ విస్కీ పోటీ (IWC) దాని పోటీని కూడా మే నుండి జూన్ వరకు రీషెడ్యూల్ చేసింది. U.S. వెలుపలి ఉత్పత్తిదారులకు COLA మినహాయింపులు మరియు U.S.లోకి బాటిళ్లను తీసుకురావడానికి అవసరమైన ఇతర ఆమోదాలను పొందడం ఒక నెలరోజుల ప్రభుత్వ షట్‌డౌన్ కష్టతరం చేసింది.

అది మొదటి సమస్య అని టేస్టింగ్ ప్యానెల్ హెడ్ సెబాస్టియన్ గావిలెట్ చెప్పారు. రెండవ సమస్య సీసాలు సమర్పించే వ్యక్తులతో సన్నిహితంగా ఉండటం. చాలామంది ఇంటి నుండి పని చేస్తున్నారు లేదా సెలవులో ఉన్నారు. అతని బృందం వారితో లేదా ఆ కంపెనీల కోసం నిర్ణయాలు తీసుకునే వ్యక్తులతో సన్నిహితంగా ఉండటానికి మార్గాలను కనుగొనడానికి మరింత సృజనాత్మకంగా ఉండాలి, అతను చెప్పాడు.

ఈవెంట్‌లను వర్చువల్‌గా చేయడం

వారి దశాబ్దాల చరిత్రలో మొదటిసారిగా, NYISC మరియు NYIWC ఈవెంట్‌లు వర్చువల్ ఈవెంట్‌లకు మార్చబడ్డాయి, న్యాయమూర్తులు ఇంటి నుండి రుచి చూసేందుకు వీలు కల్పించారు. దీనిని నెరవేర్చడానికి, నమూనాలను రెండు-ఔన్సుల సీసాలుగా విడదీసి, సంఖ్యలు మరియు టేస్టింగ్ కిట్‌లుగా అమర్చారు మరియు 85 నుండి 100 మంది న్యాయమూర్తులకు కారులో వదిలివేయబడ్డాయి.

UPS లేదు, ఫెడెక్స్ లేదు, బెర్లిన్, హాంకాంగ్ మరియు మెల్‌బోర్న్‌లలో రెండు ఈవెంట్‌లతో పాటు సారూప్య పోటీల వ్యవస్థాపకుడు ఆడమ్ లెవీ చెప్పారు. మేము మొత్తం అనుభవాన్ని ఆ విధంగా నియంత్రించాము.

న్యాయమూర్తులు వారి అభిప్రాయం మరియు స్కోర్‌లతో Google షీట్‌లను పూరించారు. జూమ్ లేదు, లెవీ చెప్పారు. వ్యక్తులను కలిసి షెడ్యూల్ చేయడం కష్టం; ఇది పిల్లులను మేపడం లాంటిది.

న్యాయమూర్తులు తమ స్వంత వేగంతో నమూనాలను ప్రయత్నించే అవకాశాన్ని తాము అభినందిస్తున్నట్లు చెప్పగా, లెవీ చెప్పారు, ఫీడ్‌బ్యాక్ కూడా ఇలా ఉంది, 'మనమందరం ఒకరినొకరు చూడలేక పోతున్నాము; సంవత్సరంలో నాకు ఇష్టమైన రోజులలో ఇది ఒకటి.

వర్చువల్ ఈవెంట్ తక్కువ స్నేహశీలియైనప్పటికీ, ఇది మరింత లాభదాయకంగా ఉంటుంది, మొత్తం ఖర్చులు నాటకీయంగా పడిపోయినందున లెవీ చెప్పారు. వేదిక లేదు, మరియు మేము తక్కువ సిబ్బందిని ఉపయోగిస్తున్నాము, అతను చెప్పాడు-ఒక ఈవెంట్ కోసం సాధారణ 28 మందితో పోలిస్తే ముగ్గురు లేదా నలుగురు వ్యక్తులు. లేబర్ ఖర్చులు తక్కువగా ఉన్నాయి; వేదిక ఖర్చులు పోయాయి.

ముందుకు చూస్తే, ఫార్మాట్ కొనసాగితే వర్చువల్ ఈవెంట్‌లలో పాల్గొనడానికి న్యాయనిర్ణేతలను సురక్షితంగా ఉంచడం కష్టమయ్యే అవకాశం ఉంది. అతని పోటీలు స్థానిక న్యాయమూర్తులపై ఆధారపడినప్పటికీ, స్నేహం మరియు ప్రయాణం తరచుగా ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి, లెవీ చెప్పారు.

మరెక్కడా, ది అమెరికన్ క్రాఫ్ట్ స్పిరిట్స్ అసోసియేషన్ (ACSA) దాని 2021 క్రాఫ్ట్ స్పిరిట్స్ పోటీని 2020 పతనం నుండి 2021 వసంతకాలం వరకు వెనక్కి నెట్టింది మరియు వర్చువల్ ఈవెంట్‌కు మారడాన్ని ఎంచుకుంది. ఆన్‌లైన్‌లో రికార్డ్ చేయబడిన వారి స్కోర్‌లు మరియు నోట్స్‌తో, జడ్జీలకు స్పిరిట్స్ నమూనాల కుండలతో కూడిన జడ్జింగ్ కిట్‌లను సంస్థ రవాణా చేస్తుంది.

సహజంగానే, ఈ సంవత్సరం విషయాలు కొంచెం భిన్నంగా ఉన్నాయి, కానీ గర్వించదగిన లాభాపేక్షలేని స్వతంత్ర వాణిజ్య సంస్థగా, మా పరిశ్రమకు మా స్వతంత్ర చిన్న-స్థాయి డిస్టిల్లర్లు ఉత్తమమైన వాటిని రుచి మరియు జరుపుకోవడానికి నిజంగా నిష్పాక్షికమైన మరియు అర్ధవంతమైన మార్గం అవసరమని మేము గతంలో కంటే ఇప్పుడు మరింత ఎక్కువగా గ్రహించాము. ఆఫర్, ACSA జడ్జింగ్ డైరెక్టర్ మాగీ కాంప్‌బెల్ చెప్పారు.