ఈ అధిక ప్రూఫ్ విస్కీకి లెగసీ మరియు లేయర్‌లు ఉన్నాయి, అది ప్రేమించడం సులభం చేస్తుంది.

ఎలిజా క్రెయిగ్ స్మాల్ బ్యాచ్ బోర్బన్ అనేది వనిల్లా, పంచదార పాకం మరియు టోస్ట్‌లతో కూడిన సమతుల్యమైన, ఖరీదైన విస్కీ. స్పైసీ, చిరకాల ముగింపు మిమ్మల్ని మరిన్నింటి కోసం తిరిగి వచ్చేలా చేస్తుంది.

వేగవంతమైన వాస్తవాలు

వర్గీకరణ : నేరుగా బోర్బన్ విస్కీ

కంపెనీ : హెవెన్ హిల్

డిస్టిలరీ : ఎలిజా క్రెయిగ్ డిస్టిలరీ, బార్డ్స్‌టౌన్, కెంటుకీ

కాస్క్ రకం: కొత్త వైట్ అమెరికన్ ఓక్

విడుదలైంది : 1986

రుజువు : 94

వయసొచ్చింది : 8 నుండి 12 సంవత్సరాలు

మాష్ బిల్లు: మొక్కజొన్న, గోధుమ, రై, మాల్టెడ్ బార్లీ

MSRP : $32

ప్రోస్:

• ఈ బోర్బన్ యొక్క మృదువైన, గుండ్రని ఆకృతి ఆల్కహాల్ వేడికి వ్యతిరేకంగా చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది.
• పండ్ల పొరలు, మిఠాయి నోట్లు, మసాలా మరియు రుచికరమైన టోస్టినెస్ దాని గొప్పతనాన్ని అదుపులో ఉంచుతాయి.

ప్రతికూలతలు:

• దీని గొప్ప రుచి మరియు ఆకృతి కొంతమంది బోర్బన్ ప్రేమికులకు మరియు ఖచ్చితంగా స్కాచ్ అభిమానులకు చాలా తీపిగా భావించవచ్చు.

రుచి గమనికలు

రంగు: చార్ #3 కొత్త అమెరికన్ ఓక్ బారెల్స్‌లో 8 నుండి 12 సంవత్సరాల వరకు వృద్ధాప్యం కారణంగా లోతైన, గొప్ప చెస్ట్‌నట్ తేనె రంగు

ముక్కు: కేవలం పండిన అరటిపండు, పండిన యాపిల్స్, వెన్న కుకీలు, వనిల్లా బీన్

అంగిలి: 47% ABV ఉన్న విస్కీ కోసం, ఈ బోర్బన్ బాటిల్ నుండి నేరుగా రుచి మరియు వేడిని ఆకట్టుకునే సమతుల్యతను నిర్వహిస్తుంది. ఇది గుండ్రంగా, చవకైనది మరియు అంగిలిపై తీపిగా ఉంటుంది, బాగా కలిపిన మిరియాల మసాలా నోట్లతో.

ముగించు: మొదటి సిప్ నుండి ప్రారంభమయ్యే వనిల్లా మరియు కారామెల్ తీపి టోస్ట్ మరియు మసాలా యొక్క ఎండబెట్టడం నోట్‌తో ముగింపులో ఉంటుంది.

మా సమీక్ష

ఎలిజా క్రెయిగ్ వర్జీనియాలో జన్మించిన బాప్టిస్ట్ రెవరెండ్, అతను సరిహద్దులో బైబిల్ యొక్క పదాన్ని బోధించాడు, అయితే వ్యవసాయ స్వేదనం యొక్క కళ మరియు శాస్త్రాన్ని అభ్యసించాడు, ఆ సమయంలో పంటల నుండి స్పిన్ చేయడానికి మరింత అదృష్టాన్ని కనుగొనడానికి ప్రయత్నించిన వారిలో ఒకరు. అతను వాస్తవానికి ఈ ప్రక్రియను కనుగొన్నాడో లేదో స్పష్టంగా తెలియనప్పటికీ, క్రెయిగ్‌కు కాలిన ఓక్ బారెల్స్‌లో స్పిరిట్‌ను వృద్ధాప్యం చేసే సంతకం అమెరికన్ బోర్బన్ అభ్యాసాన్ని ప్రాచుర్యంలోకి తెచ్చినందుకు క్రెడిట్ ఇవ్వబడింది, ఈ దశ ఇప్పుడు ప్రముఖ విస్కీ తయారీని నియంత్రించే సమాఖ్య చట్టాలలో చేర్చబడింది.

అధిక మొక్కజొన్న శాతం మరియు ఎలిజా క్రెయిగ్ యొక్క మాష్ బిల్‌కి గోధుమలను జోడించడం వలన ఎలిజా క్రెయిగ్ చిన్న బ్యాచ్‌కి ఒక ఖరీదైన, మృదువైన ఆకృతిని జోడించి, దాదాపుగా మిఠాయిగా, సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన మార్గంలో ఉంటుంది. దాని ఫల, సుగంధ ముక్కు ఆకట్టుకుంటుంది మరియు దాని పంచదార పాకం మరియు వనిల్లా నోట్లు కేవలం కొన్ని నీటి చుక్కలతో మరింత స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి. ఇది చాలా సులభమైన సిప్పర్.

ఆసక్తికరమైన నిజాలు

క్రెయిగ్ విజయవంతమైన బోధకుడు మరియు డిస్టిలర్ మాత్రమే కాదు, అతను చాలా వ్యవస్థాపకుడు కూడా, ఫాయెట్ కౌంటీ, వర్జీనియా (ఇప్పుడు కెంటుకీ), అలాగే తాడు, దుస్తులు మరియు కాగితాన్ని తయారు చేసే మిల్లులను స్థాపించాడు.

బాటమ్ లైన్ : వర్గంలోకి లోతుగా వెంచర్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్న బోర్బన్ నియోఫైట్‌ల కోసం, ఎలిజా క్రెయిగ్ స్మాల్ బ్యాచ్ దాని రుచి మరియు ఆకృతి మరియు సున్నితమైన ధరల కోసం అద్భుతమైన తదుపరి దశ.