ఇండస్ట్రీ ప్రోస్ యొక్క టాప్ పిక్స్‌తో ఈ సౌత్ అమెరికన్ బ్రాందీని తెలుసుకోండి.

మా సంపాదకులు స్వతంత్రంగా ఉత్తమ ఉత్పత్తులను పరిశోధిస్తారు, పరీక్షించండి మరియు సిఫార్సు చేస్తారు; మీరు ఇక్కడ మా సమీక్ష ప్రక్రియ గురించి మరింత తెలుసుకోవచ్చు. మేము ఎంచుకున్న లింక్‌ల నుండి చేసిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌లను అందుకోవచ్చు.

దక్షిణ అమెరికాలోని పశ్చిమ తీరంలో దీర్ఘకాల ప్రధానమైన హోదా ఉన్నప్పటికీ, పిస్కో ఇక్కడ యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో స్పాట్‌లైట్‌లో దాని క్షణాన్ని కనుగొనడం ప్రారంభించింది.

పిస్కో యొక్క తేలికైన ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్‌లు సాధారణంగా బలమైన స్పిరిట్స్‌తో ఉపయోగించలేని పదార్ధాలతో గొప్ప కషాయాలను అనుమతిస్తాయి, న్యూయార్క్ నగరంలోని హెడ్ బార్టెండర్ ఎడ్డీ మోర్గాడో వివరించారు. లోరెటో ఇటాలియన్ కిచెన్ & బార్, వైన్ లాగా, పిస్కో పాతకాలపు రంగును కలిగి ఉందని మరియు ప్రతి నిర్మాతకు దాని స్వంత గుర్తింపును ఇస్తుంది. దాని విస్తృత శ్రేణి వ్యక్తిత్వాలతో, ప్రతి ఒక్కరికీ పిస్కో ఉంది.

చరిత్ర, కాక్‌టెయిల్ కల్చర్ మరియు సర్వత్రా రుచికరమైన ఈ సౌత్ అమెరికన్ బ్రాందీని పరిశ్రమ నిపుణులు మరియు సాధారణం తాగేవాళ్ళు ఇద్దరూ ఇష్టపడతారు-కాబట్టి మనం దాని గురించి ఖచ్చితంగా ఏమి తెలుసుకోవాలి?

మొట్టమొదట, ఈ పానీయం పెరూ మరియు చిలీ నుండి వస్తుంది, అయితే పెరువియన్ పిస్కో మరియు చిలీ పిస్కో రెండు పూర్తిగా భిన్నమైన విషయాలు. రెండింటినీ బ్రాందీగా పరిగణిస్తారు, ఎందుకంటే అవి స్వేదనం చేసిన ద్రాక్ష రసం (వైన్) నుండి రూపొందించబడ్డాయి, అయినప్పటికీ సారూప్యతలు ఇక్కడే ముగుస్తాయి. పెరువియన్ పిస్కో ఎనిమిది అనుమతించబడిన ద్రాక్ష రకాల నుండి ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది మరియు ఒకసారి స్వేదనం చేయబడుతుంది, అయితే చిలీ పిస్కో 14 వరకు అనుమతించబడిన ద్రాక్ష రకాలు మరియు అనేక స్వేదనం ఉపయోగించవచ్చు. వృద్ధాప్యం పరంగా, పెరువియన్ పిస్కోలు తమ విశ్రాంతి (వృద్ధాప్యం) ప్రక్రియలో ఏ ఓక్‌ను చూడటానికి అనుమతించబడవు; చిలీలో, ఇది అనుమతించబడుతుంది.

పిస్కోతో పెరూ యొక్క చరిత్ర చిలీకి చాలా కాలం ముందు ఉంది, అందుకే పెరూవియన్ పిస్కో OG అని చాలా మంది నిపుణులు అంగీకరిస్తున్నారు. అయితే, ఇక్కడ SR 76beerworks వద్ద, మేము బూజీగా, బాగా తయారు చేసి, రుచికరంగా ఉంటే, మీరు మమ్మల్ని చాలా ఎక్కువగా లెక్కించవచ్చు అనే నినాదానికి కట్టుబడి ఉంటాము. మేము దీని గురించి తెలుసుకోవడం కోసం ప్రోస్‌ని తీసుకొని అగ్రశ్రేణి రెక్‌లను సేకరించాము. దక్షిణ అమెరికా సిప్పర్. వాటిని ఇక్కడ తనిఖీ చేయండి.

బెస్ట్ ఓవరాల్: లా డయాబ్లాడా పిస్కో

టోటల్ వైన్ సౌజన్యంతో

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

టోటల్ వైన్ సౌజన్యంతో

మూలం దేశం: పెరూ | ABV: 40% | రుచి గమనికలు: రాతి పండు, హనీసకేల్, ఎండిన తులసి

ఈ రుచికరమైన, కస్టమ్ బ్లెండెడ్ పిస్కో మా అన్ని పెట్టెలను తనిఖీ చేస్తుంది. స్వేదనం క్యూబ్రాంటా, మోస్కాటెల్ మరియు ఇటాలియా ద్రాక్ష యొక్క ప్రైవేట్ నిల్వ నుండి తయారు చేయబడింది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి వాటి స్వంత సువాసనలు, శరీరం మరియు రుచి ప్రొఫైల్‌లను తుది మిశ్రమానికి తీసుకువస్తుంది. స్టోన్ ఫ్రూట్, హనీసకేల్, సిట్రస్ పీల్ మరియు ఎండిన తులసి యొక్క పూలతో నడిచే రుచులు అంగిలిపై ఆధిపత్యం చెలాయిస్తాయని ఆశించండి. ఈ పిస్కో సాంకేతికంగా అకోలాడోగా వర్గీకరించబడింది, అంటే ఇది మూడు రకాల ద్రాక్షలను మొదటిగా నొక్కడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుంది.

లా డయాబ్లాడా నాకు ఇష్టమైన పిస్కోలలో ఒకటి, ఎందుకంటే పిస్కో యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞను ప్రదర్శించడంలో ఇది చాలా బాగుంది, పిస్కోను తేలికగా ఫలవంతమైనదిగా మరియు పూల వాసనతో వర్ణిస్తుంది, కానీ కొంచెం ఎక్కువ మూలికలు మరియు మసాలాలతో నడిచే రుచి. ఇది గొప్ప స్టార్టర్ పిస్కో. దీనిని సోలోగా సిప్ చేయవచ్చు లేదా క్లాసిక్ కాక్‌టెయిల్‌లో ఆస్వాదించవచ్చు. - ఎడ్డీ మోర్గాడో, లోరెటో ఇటాలియన్ కిచెన్ & బార్‌లో హెడ్ బార్టెండర్

ప్రారంభకులకు ఉత్తమమైనది: 1615 పురో క్యూబ్రాంటా పిస్కో

డ్రిజ్లీ సౌజన్యంతో

మూలం దేశం: పెరూ | ABV: 42% | రుచి గమనికలు: పసుపు రేగు, గులాబీ, వనిల్లా

ఈ సరసమైన, ప్రవేశ-స్థాయి పిస్కో మృదువైనది, సొగసైనది మరియు కనుగొనడం సులభం. దీని పేరు (1615) పిస్కో స్వేదనం యొక్క మొదటి రికార్డులకు నివాళులర్పించింది, ఇది ఫెలిపే గ్వామన్ పోమా డి అయాలాకు జమ చేయబడింది. 22 పౌండ్ల కంటే ఎక్కువ ద్రాక్షను కేవలం ఒక లీటరు వెరైటల్ పిస్కోను రూపొందించడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఇది పూర్తిగా క్యూబ్రాంటా ద్రాక్ష రకం నుండి రూపొందించబడింది. పసుపు రేగు, గులాబీ రేకులు మరియు వనిల్లా యొక్క రుచులు మృదువైన ముగింపుకు దారితీస్తాయి.

ఉత్తమ బడ్జెట్: మచ్చు పిస్కో

Wine.com సౌజన్యంతో

మూలం దేశం: పెరూ | ABV: 40% | రుచి గమనికలు: యూజు, నిమ్మ ఆకు, తెల్ల మిరియాలు

మెలైన్ ఆషర్ ద్వారా పెరూలో స్వేదనం చేయబడిన ఈ పిస్కో బాటిల్ యూజు, తెల్ల మిరియాలు, నిమ్మ ఆకు మరియు పియర్ యొక్క రుచులతో దూకుతుంది. ఈ పిస్కోను తయారు చేయడానికి 10 పౌండ్ల ద్రాక్ష (అది ఐదు సీసాల వైన్‌తో సమానం) ఉపయోగించబడింది, ఇది బాటిల్ చేయడానికి తొమ్మిది నెలల ముందు ఉంటుంది. వైన్ యొక్క పొట్టి, పెప్పర్-టింగ్డ్ ఫినిషింగ్ మీ అంగిలిని మరింతగా లాలాజలంగా ఉంచుతుందని వాగ్దానం చేస్తుంది-పాప్‌కు $30 కంటే తక్కువ, మేము రెండు పట్టుకుంటాము.

పిస్కో యొక్క సుగంధాలు మరియు అభిరుచులపై దృష్టి పెట్టడం చాలా ముఖ్యం, ఇది ఖచ్చితమైన కాక్టెయిల్‌లో కలపడానికి, కొన్నిసార్లు ఇది మరింత సుగంధంగా ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు ఆరబెట్టేదిగా ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు మరింత జిగటగా ఉంటుంది. దాని అంతులేని అవకాశాలు దానిని జత చేయడానికి, షేక్ చేయడానికి, కదిలించడానికి లేదా గుండ్రంగా, చాలా వ్యక్తీకరణ పానీయాలలో కలపడానికి మాకు సవాలు చేస్తాయి. - ప్రపంచ ప్రఖ్యాత పెరువియన్ చెఫ్, డియెగో మునోజ్

ఉత్తమ స్ప్లర్జ్: బార్సోల్ పిస్కో సుప్రీం మోస్టో వెర్డే ఇటలీ

డ్రిజ్లీ సౌజన్యంతో

మూలం దేశం: పెరూ | ABV: 41% | రుచి గమనికలు: సిట్రస్, ఆసియా పియర్, హనీసకేల్

పిస్కో హోదాల రంగంలో, స్వేదనం చేయడానికి ముందు తప్పనిసరిగా పాక్షికంగా మాత్రమే పులియబెట్టబడిందని 'మోస్టో వెర్డే' నిర్దేశిస్తుంది-మరో మాటలో చెప్పాలంటే, కిణ్వ ప్రక్రియ పూర్తికానందున వైన్ ఇప్పటికీ తియ్యగా ఉంటుంది. ప్రతిగా, దీనర్థం లీటరుకు ఎక్కువ ద్రాక్షలు ఉపయోగించబడతాయి మరియు స్వేదనం యొక్క ఈ జ్యుసి, ఫ్రూట్-డ్రైవ్ ఎక్స్‌ప్రెషన్‌లను రూపొందించడానికి డిస్టిలర్ ద్వారా ఎక్కువ సమయం మరియు కృషిని వెచ్చిస్తారు.

బార్‌సోల్ యొక్క రుచికరమైన సుప్రీమో ఎక్స్‌ప్రెషన్ నుండి పండిన సిట్రస్, జ్యుసి ఏషియన్ పియర్, హనీసకేల్ మరియు మిరియాలు యొక్క రుచులను ఆశించండి. మునోజ్ సుదీర్ఘ విందు తర్వాత సోలో సిప్పింగ్ కోసం మోస్టో వెర్డెస్ ప్రపంచాన్ని అన్వేషించమని సిఫార్సు చేస్తున్నాడు.

ఉత్తమ మిశ్రమం: కారవేడో అకోలాడో పిస్కో