ఈ బోర్బన్ను 1940 నుండి వైల్డ్ టర్కీ అని మాత్రమే పిలుస్తారు. కంపెనీలో ఎగ్జిక్యూటివ్ అయిన థామస్ మెక్కార్తీ, అతని వేట బడ్డీలలో కొంతమంది వారి తదుపరి టర్కీ వేటలో ఆ అడవి టర్కీ బోర్బన్ను తీసుకురావాలని చెప్పారు.
మాస్టర్ డిస్టిలర్ జిమ్మీ రస్సెల్ 1954 నుండి వైల్డ్ టర్కీ డిస్టిలరీలో పనిచేశారు.