మాలిబు రమ్ నిజానికి రమ్ కాదు, అయితే రమ్ దాని మూల స్ఫూర్తి. కానీ మీరు పూల్ దగ్గర మాలిబు & కోక్ని సిప్ చేస్తున్నప్పుడు, అది నిజంగా ముఖ్యమా?
ప్రోస్:
ప్రతికూలతలు:
రంగు: స్పష్టమైన; నీటి కంటే కొంచెం ఎక్కువ జిగటగా కనిపిస్తుంది, కానీ తప్పనిసరిగా అదే
ముక్కు: తీపి కొబ్బరి, పైనాపిల్ మరియు అరటిపండు, వీటిలో ఏదీ సహజంగా ఉండాల్సిన అవసరం లేదు కానీ ఇవన్నీ తమదైన రీతిలో నోరూరించేవి
అంగిలి: తీపి మరియు జిగట, దాదాపు సిరప్, తీపి కొబ్బరి మరియు ఉష్ణమండల పండ్ల గమనికలతో పాటు వనిల్లా మరియు రాక్ మిఠాయి; ముగింపులో కొంచెం చిక్కగా మరియు ఫలవంతంగా ఉంటుంది, ఆల్కహాలిక్ వేడి లేకుండా ఉంటుంది
ముగించు: రుచికి అంతగా అతుక్కోవడం లేదు-కొబ్బరి మరియు పైనాపిల్ యొక్క సూచన ఉంది-కాని చక్కెర చాలా కాలం పాటు దంతాల మీద ఉంటుంది.
80వ దశకం ప్రారంభంలో మాలిబును దీర్ఘకాల స్పిరిట్స్ పరిశ్రమ నాయకులు జేమ్స్ ఎస్పీ, పీటర్ ఫ్లెక్ మరియు టామ్ జాగో సృష్టించారు, వీరు బైలీస్ ఐరిష్ క్రీమ్ మరియు జానీ వాకర్ బ్లూ లేబుల్ విస్కీ వంటి సర్వవ్యాప్త స్పిరిట్లను కూడా సృష్టించారు. ఇది కొబ్బరి-రుచి గల రమ్, కోకో రికో నుండి స్వీకరించబడింది, ఇది దక్షిణాఫ్రికాలో తయారు చేయబడింది మరియు విక్రయించబడింది, ఈ దేశం వర్ణవివక్ష పద్ధతుల కోసం ప్రపంచంలోని చాలా వరకు బ్లాక్ లిస్ట్ చేయబడింది. ఎస్పీ మరియు జాగో దీనిని స్వీకరించారు, మాలిబు పేరుతో వచ్చారు మరియు తక్కువ వివాదాస్పద దేశం బార్బడోస్లో రమ్ను స్వేదనం చేశారు. ఇది ప్రవేశపెట్టిన నాలుగు దశాబ్దాల తర్వాత, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా సంవత్సరానికి దాదాపు 4 మిలియన్ కేసులను విక్రయిస్తుంది.
చాలా మంది ఔత్సాహికులు మాలిబును రమ్గా భావిస్తారు. చాలా మంది హార్డ్-కోర్ రమ్ అభిమానులు మాలిబు మరియు రమ్ల ప్రస్తావనను విస్మరించేవారు. కాబట్టి ఇది ఏమిటి? ఇది కనీసం 40% ABV కాకపోతే, అది చట్టబద్ధంగా రమ్గా పరిగణించబడదు. 21% ABV వద్ద, మాలిబు అర్హత పొందలేదు. కాబట్టి ఇది వాస్తవానికి దాని స్వంత మెరిట్లపై అంచనా వేయాలి: రమ్-ఆధారిత లిక్కర్, లేదా సీసాపై చెప్పినట్లు, కొబ్బరి లిక్కర్తో కరేబియన్ రమ్.
మాలిబు ఆలోచన కోసం రూపొందించబడిన అధునాతన సిప్పర్ కాదు. ఇది గ్లాస్లో పార్టీ, కోక్తో కలపడం లేదా పినా కొలాడాకు జోడించడం మరియు దాని గురించి ఎక్కువగా ఆలోచించకుండా త్రాగడం. రమ్ అభిమానులలో అత్యంత పరిజ్ఞానం ఉన్నవారు కూడా రమ్ యొక్క మూలాన్ని ఉంచలేరు (ఇది ఇప్పటికీ బార్బడోస్లో తయారు చేయబడింది), కానీ అది నిజంగా విషయం కాదు, అవునా? అలా తాగుతూ కాలక్షేపం చేయడమే పాయింట్. మరియు ఆ గణనలో అది క్రూరంగా విజయవంతమవుతుంది, మిలియన్ల కొద్దీ బీచ్ బమ్లు, వాస్తవమైనవి మరియు ఔత్సాహికమైనవి రెండూ చాలా సంతోషంగా ఉన్నాయి.
సృష్టికర్తలు జేమ్స్ ఎస్పీ, పీటర్ ఫ్లెక్ మరియు టామ్ జాగో 2000లలో లాస్ట్ డ్రాప్ డిస్టిల్లర్స్ అనే బోటిక్ స్పిరిట్స్ కంపెనీని స్థాపించారు.
బాటమ్ లైన్ : మాలిబు అంటే ఏమిటి మరియు దానిని వేరే విధంగా చేయడానికి ప్రయత్నించడం అర్ధం కాదు. కాబట్టి దాని గురించి ఆలోచించడం మానేసి, మాలిబు & కోక్ని పట్టుకుని, ఆనందించండి.