బార్ దాని బార్ ప్రోగ్రామ్, గ్లాస్వేర్ లేదా రెగ్యులర్ల కంటే చాలా ఎక్కువ. బార్ యొక్క చాలా అనుభవం డిజైన్-స్థలం యొక్క నిర్మాణం మరియు అంతర్గత రూపకల్పన నుండి వస్తుంది. కాబట్టి బార్ టాప్ నుండి బాత్రూమ్ టైల్ వరకు ప్రతి నిర్ణయం ముఖ్యమైనది. ఇది ఒక రౌండ్ లేదా మూడు ఆనందించడానికి వినియోగదారులను ఆహ్వానించిన స్థలం యొక్క కథను నిర్మిస్తుంది.

ఆర్కిటెక్ట్ మరియు బార్ యజమాని గ్రెగోరియో లుబ్రోత్, ఆర్కిటెక్చర్ సంస్థలో భాగస్వామి తౌ లుబ్రోత్ , తన సొంత నగరమైన వియన్నాలో ఒక కాక్టెయిల్ బార్ రూపకల్పన సవాలును ఎదుర్కొంది, ఇది భయపెట్టే నిర్మాణ మరియు మద్యపాన చరిత్రను కలిగి ఉంది. సమూహం యొక్క రెండవ బార్, మిరాండా బార్ , సంస్థ తన మొదటి కార్యాలయ స్థలం నుండి ఆధునిక, ఉష్ణమండల అండర్టోన్లతో క్రూరంగా సృజనాత్మక కాక్టెయిల్ స్పాట్‌గా రూపాంతరం చెందింది. దాని శక్తివంతమైన పాస్టెల్ రంగులు నగరంలో బార్ ఒక lier ట్‌లియర్ అనే అభిప్రాయాన్ని ఇవ్వగలిగినప్పటికీ, మిరాండాకు ఒక సందర్శన చుట్టుపక్కల పరిసర ప్రాంతాలు, వియన్నా నగరం మరియు కాక్టెయిల్ మేధావులు దూర ప్రాంతాల నుండి ఎంత హృదయపూర్వకంగా స్వీకరించబడిందో తెలుపుతుంది.

ఇపనేమా నుండి మిరాండా బార్ యొక్క ప్రైడ్. ఎమిలీ ఆర్డెన్ వెల్స్

క్రింద, లుబ్రోత్ అటువంటి సృజనాత్మక ప్రదేశాన్ని రూపకల్పన చేసే విధానం గురించి మరియు నిర్మాణ ప్రక్రియ గురించి మిరాండాను ఇంత విజయవంతం చేసాడు.

నీ పరిసరాన్ని తెలుసుకోండి

గత కొన్ని సంవత్సరాల్లో, [వియన్నాలో] కాక్టెయిల్ దృశ్యం వికసించింది, విజృంభించింది. వియన్నాలో చాలా మంచి బార్‌లు ఉన్నాయి, మరియు కొన్ని పాత బార్‌లు చాలా బాగున్నాయి, సంస్కృతి మారినప్పుడు వారి ఆటను పెంచుతుంది. వియన్నా అద్భుతమైన ప్రదేశం, కానీ ఎటువంటి సందేహం లేదు: మార్పులు ఇక్కడ నెమ్మదిగా జరుగుతాయి. మేము మిరాండాను తెరవాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు, ప్రకృతి దృశ్యం చివరకు మారిపోయింది. మేము వేరేదాన్ని సృష్టించవలసి ఉందని మాకు తెలుసు. ఈ కోరికలో మేము ఒంటరిగా లేమని కూడా మాకు తెలుసు. క్రొత్త స్థలాలు పాపప్ అవుతూనే ఉంటాయి, ప్రతి ఒక్కటి ఒక నిర్దిష్ట స్లాంట్‌తో, వియన్నా రాత్రి జీవితాన్ని మరింత వైవిధ్యంగా మరియు సరదాగా చేస్తుంది. ఆసక్తికరమైన డిజైన్ గుర్తింపుతో పొరుగున ఉన్న బార్‌గా మమ్మల్ని ప్రదర్శించాలనుకున్నాము.

డిజైన్ ప్రేరణను కనుగొని దానికి కట్టుబడి ఉండండి

వాస్తుశిల్పులు మరియు బార్ యజమానులుగా, మా లక్ష్యాలు ఎల్లప్పుడూ బహుముఖంగా ఉంటాయి. మా ప్రాజెక్టుల మాదిరిగానే, డిజైన్ ఆశయాలు మరియు సౌందర్య ప్రేరణలు ఉన్నాయి. మిరాండాతో, మేము పట్టణంలోని ఇతర బార్‌లకు పూర్తి విరుద్ధంగా సృష్టించాలనుకుంటున్నామని మాకు తెలుసు. ఉష్ణమండలాలను (మయామి, హవానా, రియో) సూచించే స్థలాన్ని అక్షరాలా, కిట్చీగా లేదా సొగసైనదిగా చేయకుండా చేయడమే మా లక్ష్యం. మేము రంగు మరియు కాంతిని మరియు వీధికి మరియు పొరుగువారికి సన్నిహిత సంబంధాన్ని తీసుకురావాలని అనుకున్నాము. మొదటి నుండి, డిజైన్ వీధి జీవితం మరియు బహిరంగ స్థలం యొక్క ఆలోచనతో అనుసంధానించబడింది.

ఆకుపచ్చ, బ్రెజిలియన్ గ్రానైట్ కౌంటర్‌ను కలిగి ఉన్న రంగుల నుండి లుక్ అండ్ ఫీల్ ఖచ్చితంగా ఉష్ణమండలంగా ఉంటుంది. కానీ స్థలం ఎక్కువగా అలంకరించబడలేదు మరియు కనిష్టంగా వ్యక్తీకరించబడింది. ఇది పింక్ రంగులో ముంచిన స్కాండినేవియన్ ప్రదేశం అని ప్రజలు మాకు చెప్పారు. రంగు యొక్క విమానాలు ఉన్నాయి: పింక్, ఇండిగో బ్లూ, జాడే గ్రీన్ మరియు కొన్ని ప్రాంతాలు లేదా బూడిద. లైటింగ్ అంతరిక్షంలోని పంక్తులకు తగ్గించబడుతుంది. చూడవలసిన ఏకైక ‘అలంకరణ’ అడవి దృశ్యం యొక్క పెద్ద ముద్రణ, గ్రాఫిక్ డిజైనర్ మరియు ఇలస్ట్రేటర్ అయిన మరొక సహ-యజమాని (మరియా ప్రిటో-బరియా) చేత వివరించబడింది. కనీస విధానం ఉన్నప్పటికీ, స్థలం చల్లగా లేదా బంజరుగా అనిపించదు. వాస్తవానికి, రంగులు మరియు సహజ పదార్థాలు (రాయి, కలప), అలాగే ఖరీదైన తోలు బల్లలు దాదాపు హాయిగా ఉన్న అనుభూతిని సృష్టిస్తాయి.

మిరాండా బార్ యొక్క రివర్ స్టోన్. ఎమిలీ ఆర్డెన్ వెల్స్

ఒక నగరంలో, కొన్ని ప్రదేశాలు రెస్టారెంట్లు మరియు బార్ల కంటే మతతత్వంతో మరియు సన్నిహితంగా విజయవంతంగా మిళితం చేస్తాయి, రెండూ చాలా సున్నితమైన చర్యలో పాల్గొనడానికి ప్రజలు సమావేశమయ్యే ప్రదేశాలు-తినడం, త్రాగటం. బార్ చిన్నది, ప్రాథమికంగా ఒక గది. కానీ ఈ ఒక చిన్న గదిలో, అడ్డంకులు లేవు. బార్ కౌంటర్ మరియు సీటింగ్ ప్రదేశం ఆకుపచ్చ రాయి యొక్క ఒకే స్లాబ్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఒక పెద్ద వంటగదిలో ఉన్న భావన ఒకటి.

వాస్తుశిల్పిగా, నేను ఇష్టపడే వ్యక్తుల రూపకల్పన కోసం ఎక్కువ సమయం గడుపుతాను. నా కోసం రూపకల్పన చేసేటప్పుడు, నా నిర్ణయాల యొక్క పరిణామాలను ఎదుర్కోవాల్సిన లగ్జరీ (మరియు ఒత్తిడి) నాకు ఉంది. మంచి డిజైన్ సార్వత్రికంగా ఉండాలి, విశ్వవ్యాప్తంగా అందుబాటులో ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు ఇది తక్కువగా ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు ఇది ధైర్యంగా ఉంటుంది. కానీ మంచి విషయం ఏమిటంటే ఇది ఒక నిర్దిష్ట స్థలం యొక్క అవసరాలకు మరియు పాత్రకు ప్రతిస్పందిస్తుంది. మా కార్యాలయం దుకాణం ముందరిని ఆక్రమించినప్పుడు, మేము పొరుగువారికి ఏదో జోడించాము. పాఠశాల నుండి ప్రతిరోజూ చిన్నపిల్లలను కిటికీల ద్వారా మా మోడళ్లను చూడటం నాకు గుర్తుంది. మిరాండాతో, ఆ పొరుగు సంభాషణకు వేరేదాన్ని జోడించడానికి మాకు మరొక అవకాశం ఉంది. మా బార్ ఒక సమావేశ స్థానం, రంగురంగుల చిన్న ఒయాసిస్. ఇది ధైర్యంగా ఉండాలి.

ఒక గొప్ప బార్ పరిసరాలతో గొప్ప సంబంధాన్ని కలిగి ఉంది

స్టోర్ ఫ్రంట్ కావడం వల్ల వీధితో నిరంతరం సంభాషణలో స్థలం ఉంటుంది. వేసవిలో, మేము బయట ఒక పెద్ద తోటను ఏర్పాటు చేసాము, బార్ బయటికి చిందించడానికి అనుమతిస్తుంది. ముఖభాగం వెంట ఫ్లోర్-టు-సీలింగ్ గాజు తలుపులు ఆ సంభాషణను ఏడాది పొడవునా కొనసాగిస్తాయి. మళ్ళీ, మాకు ఇది మతతత్వం మరియు సన్నిహితుల మధ్య సమతుల్యతను కనుగొనడం. ప్రజలు ఇంటరాక్ట్ అయ్యే పరిస్థితులను సృష్టించడం కూడా మాకు ఇష్టం. నూక్స్ మరియు క్రేనీలు మరియు ప్రైవేట్ విఐపి బూత్‌లకు మా బార్‌లలో స్థానం లేదు. ప్రజలు ఒకరితో ఒకరు పరస్పరం చర్చించుకోవడానికి మేము ఇష్టపడతాము. మేము మా బుడగలు, మా ఫోన్లలో తగినంత సమయం గడుపుతాము. బార్‌లో ఎక్కువ భాగం కస్టమ్‌మేడ్. డిజైనర్లుగా, రచయితని వీలైనంత దగ్గరగా ఉంచడానికి మేము ఇష్టపడతాము.

ఆర్కిటెక్చర్ బార్ ప్రోగ్రామ్‌ను ప్రభావితం చేయనివ్వండి

అంతరిక్షంలో పరిమితులు మరియు అతిథి మరియు బార్‌కీపర్ మధ్య అవరోధ రహిత సంబంధం కారణంగా, మిరాండా ఎల్లప్పుడూ కాక్టెయిల్ ల్యాబ్ / కిచెన్‌గా భావించబడుతుంది. మా మెను కాలానుగుణమైనది, చల్లని మరియు వెచ్చని-నెల మెనుల మధ్య మారుతుంది. బార్ ప్రోగ్రామ్ ఈ కాలానుగుణతను ప్రతిబింబిస్తుంది: వెచ్చని నెలల్లో, ఇంట్లో స్ట్రాబెర్రీ మరియు నల్ల మిరియాలు సిరప్, ఏలకులు, సున్నం మరియు తేనెతో పానీయాలు ఉన్నాయి; చల్లని నెలల్లో, మేము మసాలా రమ్స్ మరియు ఆపిల్ల, ఆక్వావిట్ మరియు స్వీడిష్ పంచ్ కలిగి ఉన్నాము.

మిరాండా బార్ యొక్క టికి కాక్టెయిల్. ఎమిలీ ఆర్డెన్ వెల్స్

కొన్ని అనివార్యమైన మినహాయింపులతో, స్థానిక ఉత్పత్తులకు మమ్మల్ని పరిమితం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు మా వంటకాలు చాలా పదార్థాల లభ్యతపై ఆధారపడి ఉంటాయి. మెను చిన్నది మరియు ప్రాప్యత చేయగలదు, మరియు మా పానీయాలలో కొంతవరకు అలంకరించబడినవి అయినప్పటికీ, కొన్ని సవాలుగా ఉన్నాయి (మా కేరళ ఎక్స్‌ప్రెస్‌లో వయస్సు గది , మామిడి మరియు మసాలా కూర), అతిథి ఒక బీర్ లేదా ఒక ఆర్డర్ చేయడం సమానంగా సుఖంగా ఉంటుంది జిన్ & టానిక్ .

మళ్ళీ, కాక్టెయిల్స్ బహిరంగ వాతావరణం యొక్క సేవలో ఉన్నాయి. మా బార్‌కీపర్ల యొక్క ఆవిష్కరణ మరియు పదార్ధాలపై మన సాధారణ శ్రద్ధ కారణంగా పానీయాలు పట్టణంలో కొన్ని ఉత్తమమైనవి. డిజైన్ మరియు బార్ ప్రోగ్రామ్ మధ్య ఏదైనా ప్రత్యక్ష సంబంధాలు ఉంటే, ఉల్లాసభరితమైన రంగులు మమ్మల్ని చాలా దూర ప్రాంతాలకు వెళ్ళటానికి అనుమతిస్తాయని నేను చెప్తాను. టికి ప్రేరేపితమైన, కానీ శుభ్రమైన, కఠినమైన పంక్తులు మన ఉల్లాసభరితమైనవి చేతిలో నుండి, అధిక పని లేదా బరోక్ నుండి బయటపడకుండా ఉంచుతాయి.

కథను చెప్పడానికి మెనూ సహాయం చేద్దాం

సహ యజమానులలో ఒకరు ప్రతిభావంతులైన ఇలస్ట్రేటర్‌గా ఉంటారు [మరియు కాక్టెయిల్ మెనుని రూపొందించారు] .... కాక్టెయిల్ కోసం అన్వేషణ సరదాగా ఉండాలని మేము భావించాము. మళ్ళీ, కీ ఏమిటంటే మెను చిన్నదిగా ఉంటుంది. నేను బార్ వద్ద మునిగిపోతున్నాను. మెనులో చాలా విషయాలు ఉన్నప్పుడు ప్రతిదీ రాజీ అనిపిస్తుంది. నేను మంచి బ్యాలెన్స్ కనుగొన్నాను. కార్టూనిష్ చిత్రాలు ప్రయాణాన్ని వ్యక్తిగతీకరిస్తాయి మరియు మరింత సరదాగా చేస్తాయి.