ఈ ఆహార-స్నేహపూర్వక వైన్‌లు సులభంగా తాగే డాబా పౌండర్‌లకు మించినవి.

ఫలవంతమైనవిగా, సులభంగా త్రాగడానికి మరియు రిఫ్రెష్‌గా ఉండేందుకు ప్రసిద్ధి చెందిన రోజ్ వైన్‌లు చాలా తరచుగా పూల్‌సైడ్ సమ్మర్‌టైమ్ సిప్పింగ్‌ను గుర్తుకు తెస్తాయి. అయినప్పటికీ, చాలా మంది మద్యపానం చేసేవారు, రోజాలను కేవలం డాబా పౌండర్‌ల వలె వారి సాంప్రదాయక పాత్రకు మార్చడానికి అలవాటు పడ్డారు, వైన్‌ల ఆహార అనుకూలత మరియు బహుముఖ ప్రజ్ఞను పూర్తిగా అభినందించరు. మేము సమ్మెలియర్స్‌తో మాట్లాడాము మరియు వారికి ఇష్టమైన కొన్ని బాటిళ్లను చుట్టుముట్టాము, అలాగే ఈ అద్భుతమైన మరియు తరచుగా తక్కువ అంచనా వేయబడిన వైన్‌లను నిజంగా ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవడానికి ఫుడ్ పెయిరింగ్‌లపై ఈ ప్రోస్ ఆలోచనలు ఉన్నాయి.

• అమెజ్టోయ్ గెటారియా తక్సాకోలి రుబెంటిస్ రోస్ (గెటారియా, స్పెయిన్; $ 23)