సహ వ్యవస్థాపకుడు లినెట్ మర్రెరో స్పీడ్ ర్యాక్ మరియు న్యూయార్క్ నగరంలో బార్ డైరెక్టర్ కాల్ ఇన్ మరియు జ్వాల సెయింట్ , క్రాఫ్టింగ్ కోసం ఓవర్‌ప్రూఫ్ స్పిరిట్‌లను ఇష్టపడుతుంది మాన్హాటన్ రిఫ్స్. స్ప్లిట్-బేస్ కాక్టెయిల్స్లో ఆపిల్జాక్ ఉపయోగించడం నాకు చాలా ఇష్టం అని ఆమె చెప్పింది. ఇది కదిలిన కాక్టెయిల్‌లో అందంగా ఉంటుంది.

వంటి హై ప్రూఫ్ స్పిరిట్స్‌తో పనిచేయడం లైర్డ్ బంధిత యాపిల్‌జాక్, బ్యాలెన్సింగ్ చర్య అని మార్రెరో చెప్పారు. నేను కదిలించడం ద్వారా కాక్టెయిల్‌కు నీటిని పరిచయం చేస్తాను, కాబట్టి లైర్డ్ వంటి అధిక-ప్రూఫ్ డిస్టిలేట్‌లతో పనిచేయడం వల్ల ఈ ప్రాంతంలో నాకు కొంచెం ఎక్కువ నియంత్రణ లభిస్తుంది.

కావలసినవి

• 1 oun న్స్ లైర్డ్ యొక్క బాటిల్-ఇన్-బాండ్ ఆపిల్ బ్రాందీ
• 1 oun న్స్ జాకాపా 23 రమ్
• 3/4 oun న్స్ స్వీట్ వర్మౌత్
• 1/4 oun న్స్ బెనెడిక్టిన్
• 1 డాష్ ఫీజు బ్రదర్స్ విస్కీ బారెల్ బిట్టర్స్
• అలంకరించు: నిమ్మకాయ ట్విస్ట్

దశలు

1. మంచుతో మిక్సింగ్ గ్లాసులో అన్ని పదార్థాలను వేసి బాగా చల్లబరుస్తుంది వరకు కదిలించు.

2. ఒక కాక్టెయిల్ గాజులోకి వడకట్టండి.

   
   
   

3. నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ తో అలంకరించండి.