మంచి పుచ్చకాయ కంటే జీవితంలో చాలా విషయాలు రిఫ్రెష్ కావు. క్లాసిక్ రమ్-స్పైక్డ్ మోజిటోకు కూడా ఇదే సెంటిమెంట్ వర్తిస్తుంది. కాబట్టి, మీరు రెండింటినీ కాక్టెయిల్‌లో కలిపినప్పుడు, మీకు హైడ్రేటింగ్, పునరుజ్జీవనం చేసే పానీయం లభిస్తుంది, అది వెచ్చని రోజులను కూడా అడ్డుకుంటుంది.

క్లాసిక్ మోజిటో పండ్లు, సిరప్‌లు మరియు పొడవాటి పదార్థాల చేరికతో ప్రయోజనం పొందగల ప్రయోగానికి గొప్ప మూసను అందిస్తుంది. పుచ్చకాయ మొజిటో పానీయం యొక్క పాండిత్యానికి స్పష్టమైన ఉదాహరణ. క్లాసిక్‌లో ఈ సులభమైన రిఫ్ చెఫ్ చాడ్ లుయెత్జే నుండి వచ్చింది. ఇది దాని మూలాలకు నిజం గా ఉంటుంది కాని సాంప్రదాయ రెసిపీ నుండి ఒక జంట స్పష్టమైన నిష్క్రమణలను కలిగి ఉంటుంది. రమ్, సున్నం, చక్కెర, పుదీనా మరియు సోడా నీటికి బదులుగా, ఈ వెర్షన్ సాధారణ సిరప్ కోసం కిత్తలి తేనెను సబ్బింగ్ చేయడం ద్వారా మరియు సోడా నీటిని పూర్తిగా దాటవేయడం ద్వారా ఎడమ మలుపు తీసుకుంటుంది.

అయినప్పటికీ, కిత్తలి ఇప్పటికీ అవసరమైన తీపిని అందిస్తుంది, మరియు తాజా పుచ్చకాయ గజిబిజి అయినప్పుడు చాలా రసాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఆ రసం కాక్టెయిల్‌ను సోడాతో సమానమైన పద్ధతిలో పొడిగిస్తుంది, కానీ ఎక్కువ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి మీకు క్లాసిక్ కంటే చల్లగా మరియు రిఫ్రెష్ చేసే పానీయం మిగిలి ఉంది.

పుదీనాను గజిబిజి చేసేటప్పుడు, మీరు ఆకులను చింపివేయకుండా మెత్తగా నొక్కాలని కోరుకుంటారు. మునుపటి పద్ధతి హెర్బ్ యొక్క సహజ సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు నూనెలను తెస్తుంది, అయితే తరువాతి వ్యూహం వాస్తవానికి చేదు క్లోరోఫిల్ నోట్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, అది మీ పానీయంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

కావలసినవి

• 4 oun న్సుల విత్తన రహిత పుచ్చకాయ, తరిగిన
• 4 పెద్ద పుదీనా ఆకులు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ కిత్తలి తేనె
• 1/4 oun న్స్ సున్నం రసం, తాజాగా పిండినది
• 1 1/2 oun న్సుల లైట్ రమ్
• అలంకరించు: నిమ్మకాయ ట్విస్ట్

దశలు

1. ఒక షేకర్లో, పుచ్చకాయ మరియు పుదీనాను కిత్తలి తేనె మరియు సున్నం రసంతో కలపండి.

2. రమ్ వేసి మంచుతో నింపండి.

   
   
   

3. బాగా చల్లబడే వరకు కదిలించండి మరియు తాజా మంచు మీద రాళ్ళ గాజులోకి వడకట్టండి.

4. నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ తో అలంకరించండి.