మీరు ఈ కథను చదివితే ఈ లెజెండరీ రమ్ మేకర్ పట్టించుకోరు

2024 | బార్ వెనుక

మీ దేవదూత సంఖ్యను కనుగొనండి

పానీయాలు

ఫ్రాన్సిస్కో డాన్ పాంచో ఫెర్నాండెజ్

ఫిలిప్ గురిన్ మీరు ఫ్రాన్సిస్కో డాన్ పాంచో ఫెర్నాండెజ్ గురించి తెలుసుకోవాలనుకునే మొదటి విషయం ఏమిటంటే అతను నిజమైనవాడు. రెండవ విషయం ఏమిటంటే అతను మిళితం చేస్తాడు యోలో గది.





కొలెరాడోకు చెందిన ఆరేళ్ల బ్రాండ్ యోలో యజమాని గురిన్. రమ్ పనామా నుండి వచ్చింది, ఇక్కడ ఫిడేల్ కాస్ట్రో ఆధ్వర్యంలో క్యూబా యొక్క రమ్ పరిశ్రమ నాయకులలో ఒకరైన డాన్ పాంచో 10 సంవత్సరాల లేదా అంతకంటే ఎక్కువ వయస్సు గల రమ్స్‌ను ఉపయోగించి మిశ్రమాన్ని అభివృద్ధి చేశారు.

డాన్ పాంచో యొక్క యోలో అసోసియేషన్ నుండి గురిన్ ఎందుకు రక్షించబడుతుందో చూడటం సులభం. కొన్ని రమ్ సర్కిల్‌లలో డిస్టిలర్ యొక్క కీర్తి అతనికి ముందు ఉంటుంది. అతను 1938 లో క్యూబాలో జన్మించాడు, అక్కడ అతని తండ్రి డాన్ ఆంటోనియో ఫెర్నాండెజ్ కాస్ట్రో వైన్ మరియు స్పిరిట్స్‌లో పనిచేశారు. డాన్ పాంచో చెరకు క్షేత్రాలలో శ్రమించి, తండ్రి నుండి నేర్చుకోవడం ద్వారా రమ్ వ్యాపారంలోకి అడుగుపెట్టాడు. చివరికి, అతను మైక్రోబయాలజీలో డిగ్రీ సంపాదించాడు మరియు మాస్టర్ బ్లెండర్ రామోన్ ఫెర్నాండెజ్ కోరల్స్ ఆధ్వర్యంలో క్యూబన్ తరహా రమ్ తయారీని అభ్యసించాడు.



1970 వ దశకంలో, డాన్ పాంచో రమ్ కోసం పరిశోధన మరియు అభివృద్ధికి అధిపతి అయ్యాడు ఆహార పరిశ్రమ మంత్రిత్వ శాఖ (మినాల్), ఇది క్యూబన్ పానీయాల పరిశ్రమకు ప్రభుత్వ యాజమాన్యంలోని ఏజెన్సీ. అక్కడే అతను రమ్ మంత్రి అనే మారుపేరును ఎంచుకున్నాడు. అతను మాటుసలేం మరియు వంటి బ్రాండ్ల కోసం పనిచేశాడు హవానా క్లబ్ (ఇది హవానా క్లబ్ యొక్క గ్రేట్ తాత అనే మారుపేరుకు దారితీసింది).

క్యూబాలో డాన్ పాంచో కెరీర్ 35 సంవత్సరాలు కొనసాగింది. పెర్నోడ్ రికార్డ్ 1993 లో హవానా క్లబ్‌ను పంపిణీ చేసే హక్కులను సొంతం చేసుకుంది, కాని డాన్ పాంచో బ్రాండ్‌తో రాలేదు. అతను చెరకు చెరకుకు ప్రసిద్ది చెందిన పనామాలోని పెసోకు వెళ్ళాడు, అక్కడ అతను పనిచేశాడు రాన్ తాత మరియు కార్లోస్ ఎస్క్వివెల్ అనే స్నేహితుడితో లాస్ కాబ్రాస్ డిస్టిలరీని పునర్నిర్మించడంలో సహాయపడింది. ఆ బ్రాండ్లతో పాటు, అతను యోలో రమ్ను మిళితం చేస్తాడు.



పనోమా నగరంలోని కన్సార్సియో లికోరోరో నేషనల్ వద్ద స్వేదనం మరియు వయస్సు గల రమ్‌తో యోలో యొక్క ప్రధాన రమ్ మిళితం చేయబడింది. ఇది వనిల్లా నోట్స్‌తో లోతైన అంబర్-బ్రౌన్. రుచి కేక్ పిండి మరియు మిఠాయి వంటి రుచులతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ప్రతి సీసా వైపు డాన్ పాంచో ఫెర్నాండెజ్ చేత వాక్యం ఉంది.

డాన్ పాంచో.



ఇంకా, గురిన్ చెప్పారు, డాన్ పాంచో, పురాణం ఉందా అని ప్రజలు ఇప్పటికీ ప్రశ్నిస్తున్నారు. మేము యోలో రమ్ ప్రారంభించినప్పుడు మీరు గూగుల్ డాన్ పాంచోను కలిగి ఉంటే, అతను కల్పిత పాత్ర అని మీరు అనుకుంటారు. అతని గురించి కుట్ర సిద్ధాంతాలు ఉన్నాయి, ‘ఓహ్, అతను 1998 కి ముందు ఎప్పుడూ లేడు.’ అంటే అతను క్యూబాలో ఉన్నందున.

డాన్ పాంచో ఎవరో ప్రజలకు అవగాహన కల్పించాల్సి ఉందని గురిన్ చెప్పారు. అతను నమ్రత మరియు ప్రశంసలు లేదా ప్రచారం కోరుకోడు. ఈ కథ కోసం డాన్ పాంచో నుండి స్టేట్మెంట్ కోసం గురిన్ యొక్క తాత్కాలిక వాగ్దానం కూడా ఎప్పుడూ రాలేదు.

అతన్ని ప్రశ్నించే వ్యక్తులు-ఆయనలో ఎవరూ అతన్ని బాధించరు అని గురిన్ చెప్పారు. నేను, ‘మేము దీనిని ఎదుర్కోవటానికి దీన్ని చేయాలి’ ఎందుకంటే నేను అతని కోసం అతని పోరాటాలతో పోరాడటానికి సహాయం చేయాలనుకుంటున్నాను, కాని అతను పట్టించుకోడు.

చాలా ప్రతిఘటన, మార్కెట్‌ను నియంత్రించే పెద్ద బ్రాండ్ల నుండి వచ్చినట్లు గురిన్ చెప్పారు. దాదాపు ఒక బిర్తేర్ కదలిక లాగా ఉంది మరియు ఇది నిజంగా విచారకరం అని గురిన్ చెప్పారు. పరిశ్రమలో ప్రజలు శాశ్వతంగా ఉన్నారు.

కానీ డాన్ పాంచో చాలా నిజమైన వ్యక్తి. గురిన్ అతని భార్య జెస్సికా గురిన్ యొక్క కనెక్షన్ల ద్వారా పనామాలో అతనిని కనుగొన్నాడు. స్పిరిట్స్ ప్రపంచంలో చాలా మందిలాగే, యోలోను సృష్టించడం గురించి మొదట ఆలోచించినప్పుడు డాన్ పాంచో ఎవరో గురిన్కు తెలియదు. అతను గ్వాటెమాలలో ఒక లాభాపేక్షలేని పని చేస్తున్నప్పుడు ఇదంతా ప్రారంభమైంది. అక్కడ అతను ఎల్ సాల్వడార్ నుండి వచ్చిన జెస్సికాతో ప్రేమలో పడ్డాడు.

ఎడమ నుండి జెస్సికా గురిన్, డాన్ పాంచో మరియు ఫిలిప్ గురిన్.

అతను కూడా రమ్‌తో ప్రేమలో పడ్డాడు. గురిన్ ఒక విస్కీ తాగేవాడు మరియు మంచి రమ్ ఈ రహస్యం అని భావించాడు, U.S. లోని ప్రజలకు దీని గురించి తెలియదు. కాబట్టి ఏడు సంవత్సరాల క్రితం, అతను తన సొంత రమ్ బ్రాండ్‌ను సృష్టించాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. గురిన్ చేరుకున్నారు జకాపా మరియు ఈ ప్రాంతంలోని ఇతర రమ్ తయారీదారులు, కానీ పరిశ్రమ బయటి వ్యక్తిగా, అతను భాగస్వామిని కనుగొనలేకపోయాడు. అతను తన భార్యను సహాయం కోరినప్పుడు.

జెస్సికా మార్కెటింగ్ ఎగ్జిక్యూటివ్, వంటి సంస్థలతో కలిసి పనిచేశారు బేయర్ మరియు ఫైజర్ . ఆమె పెద్ద సెంట్రల్ అమెరికన్ డిస్టిలరీలతో కూడా పనిచేసింది. ఆమె భర్త ఆమెను సహాయం కోరినప్పుడు, ఆమె అతన్ని పనామాలోని డాన్ పాంచోకు చూపించింది, మరియు కనెక్షన్ క్లిక్ చేయబడింది. గురిన్ తన రమ్ తయారీదారుని మరియు చాలా కాలం ముందు, అతని రమ్ను కలిగి ఉన్నాడు.

మొదటి ప్రయత్నంలోనే ఇప్పుడు యోలో ఉన్న మిశ్రమాన్ని డాన్ పాంచో గురిన్‌కు ఇచ్చారు. అతను ప్రాథమికంగా నా భార్యతో చెప్పాడు, మేము చూపించినప్పుడు అతను మా కోసం సిద్ధంగా ఉన్నాడు, గురిన్ చెప్పారు. మరియు అతను ఆమెతో, ‘ఇది అన్ని రమ్స్‌ను పట్టుకోవలసిన ప్రమాణం.’ మేము ఒకసారి ప్రయత్నించిన తర్వాత, అది నా సాక్స్‌లను పేల్చివేసింది.

యోలో ప్రస్తుతం కొలరాడోలో మాత్రమే అందుబాటులో ఉంది, కాని గురిన్ మరియు అతని బృందం దీనిని మరింత విస్తరించే పనిలో ఉన్నారు. కానీ ఇది అంత సులభం కాదు. డెన్వర్ రేడియో వ్యక్తిత్వం మరియు యోలో పెట్టుబడిదారు కాథీ జె., మీరు కొత్త రాష్ట్రాలకు వెళ్ళినప్పుడు రెడ్ టేప్ ఉంది, మరియు మీకు మంచి ఉత్పత్తి మరియు అన్ని అవార్డులు ఉన్నాయని మీకు తెలిసి ఉండవచ్చు, కాని ఈ పదాన్ని పొందడం చాలా కష్టం.

మరియు ఆ పదం ఎక్కువగా డాన్ పాంచో పేరు గుర్తింపుపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అతని అనుబంధం రమ్ మేధావులతో చాలా దూరం వెళుతుంది. యోలో నెమ్మదిగా మరియు నిశ్శబ్దంగా రమ్ సర్కిల్‌లలో తనకంటూ ఒక పేరు తెచ్చుకున్నాడు. 10 ఏళ్ల అతను 12 జాతీయ ఆత్మ పురస్కారాలను గెలుచుకున్నాడు మరియు డాన్ పాంచో పేరు బాగా తెలిసిపోయింది. అతను ఇప్పుడు తన పేరుతో నేరుగా ముడిపడి ఉన్న మరొక బ్రాండ్‌ను కలిగి ఉన్నాడు, డాన్ పాంచో ఆరిజెన్స్ .

గురిన్ ఒక రమ్ బ్రాండ్‌ను ప్రారంభించాడు ఎందుకంటే అతను సెంట్రల్ అమెరికన్ రమ్‌ను పంచుకోవాలనుకున్నాడు, అది అతన్ని స్పిరిట్ కేటగిరీతో ప్రేమలో పడేసింది. వరుస అదృష్ట సంఘటనల ద్వారా, అతను రమ్‌లోని అత్యంత అంతస్తుల పేర్లలో ఒకటైన హవానా క్లబ్‌ను ప్రాచుర్యం పొందటానికి సహాయం చేసిన వ్యక్తితో కలిసి పనిచేయడం ముగించాడు. రమ్ బ్రాండ్ పొందడానికి చాలా సులభమైన మార్గాలు ఉన్నాయి, అది గురిన్ తన మాస్టర్ బ్లెండర్ యొక్క ప్రామాణికతను ప్రజలను ఒప్పించటానికి ప్రయత్నిస్తుంది. కానీ హే, మీరు ఒక్కసారి మాత్రమే జీవిస్తారు.

ఫీచర్ చేసిన వీడియో ఇంకా చదవండి